如何看待「麻婆豆腐裡沒有麻婆,所以牛肉麵裡沒有牛肉」這句話?

2025-04-25 07:32:57 字數 2605 閱讀 8962

1樓:易知幻

前後沒有任何邏輯關係 很幼稚。

2樓:日月為肩高飛

第一誰說牛肉麵裡面沒有牛肉?牛肉麵裡面真的有牛肉啊!不論蘭州牛肉麵還是臺灣紅燒牛肉麵還是襄陽牛肉麵,裡面都有牛肉啊。

第二麻婆豆腐裡面沒有麻婆相應的應該問為什麼「東坡肚子」裡面沒有東坡,「宮保雞丁」裡面沒有雞丁楨,毛式紅燒肉裡面沒有……這才像話嗎?

所以這句話最起碼的邏輯有問題啊?

怎麼看待?只能說說這句話的人腦子不清楚唄!

3樓:溫嶽食品

該有的就會有,不該有的就沒有。

4樓:數碼張渣渣學長

聽君一席話如同聽君一席話。

5樓:網友

沒有邏輯關係,只是根據菜系的特點命名!

6樓:娜娜南韓

第一 誰說牛肉麵裡沒牛肉的?牛肉麵裡真的有牛肉啊 不論蘭州牛肉麵還是臺灣紅燒牛肉麵還是襄陽牛肉麵,裡面都有肉啊。

第二 麻婆豆腐裡面沒有麻婆相應的應該問為什麼「東坡肘子」裡面沒有蘇東汪沒坡,「宮保雞丁」裡面沒有丁寶楨,毛氏紅燒肉裡面沒有。。。這才像話嗎旅陵乎。

所以這句話最起碼拆悉的邏輯有問題啊。

怎麼看待?所以這兩者根本沒有可比性,也沒有什麼關係,就是單純人們的調侃而已。

吃了這麼多年,老婆餅裡真的沒有

7樓:牢廷謙籍念

魚香肉絲沒有魚賣族,老婆餅裡沒老婆,獅子頭裡沒獅子,麻婆豆腐裡沒麻婆……這些梗大腔飢家不陌生也沒深究伍配返過。

就好比老婆餅是老婆做的所以叫老婆餅。

牛肉麵呢?哈哈哈哈。

所以都是乙個稱謂而已。

麻婆豆腐裡面沒有麻婆 下一句是什麼

8樓:且聽鳳鳴

魚衫卜香肉絲裡沒有魚。

店裡的東西已經不多了。都快打烊的時候,又進來了一夥,要求老闆做點又下飯,又熱和又便宜的菜。陳麻婆看店裡沒什麼菜,只剩下幾盤豆腐,一點牛肉末,現去買菜肯定不行,已經太晚了。

陳兆肢麻婆急中生智,把豆瓣剁細,加上豆豉,放油鍋裡炒香。加點湯,放下切成兩釐公尺見方的豆腐塊,再配上其他調料,加入炸酥脆的牛肉末,勾芡收汁,起鍋以後再來上一把花椒麵辣椒麵灑在豆腐上。一盆色鮮味美,麻、辣、燙、囫、嫩、鮮的豆腐就上或猜穗桌了。

這一夥人個個吃得鼻子冒汗,整了好幾碗,吃得肚兒溜圓,口中大呼暢快。後來那些苦哈哈的民眾開始一傳十,十傳百,都曉得陳麻婆做的豆腐又好吃,又下飯,又省錢,來的人越來越多,結果,就成了陳家的招牌菜。因為這種豆腐又麻又辣,老闆娘又叫陳麻婆,結果這道豆腐菜就叫陳麻婆豆腐了。

麻婆豆腐中的「麻婆」是什麼意思啊?

9樓:網友

麻婆豆腐,是清同治初年成都市北郊萬攜桐福橋一家小飯店店主啟隱餘陳森富(一說名陳富春)之悄滾妻劉氏所創制。劉氏面部有麻點,人稱陳麻婆。她創制的燒豆腐,則被稱為「陳麻婆豆腐。

關於麻婆豆腐

10樓:網友

有 乙個 長麻子的婆婆做的 豆腐 底油炒肉末 然後放郫醬 炒出紅油來 辣椒麵 +老湯(或水)+鹽味糖 醬油 下豆腐 咕嘟 咕嘟 然後晃勺 然後 攏芡 紅油 出盤了 撒花椒麵。

為什麼老婆餅裡沒有老婆,棉花糖裡沒有棉花,麻婆豆腐裡也沒有麻婆呢

11樓:翼飛

棉花糖是因為形狀像棉花,麻婆豆腐是因為臉長麻子的婆婆發明的。老婆餅為啥,不清楚了。

12樓:黑之博士

老婆餅和麻婆豆腐是根據最早製作那種美食的人的公眾稱呼來命名的。棉花糖是根據它的形狀好似棉絮而命名的。所以你的提問頗有天真無邪的小孩子想到的問題啦!退休老師祝你開心快樂!

13樓:匿名使用者

鮑魚炒飯裡面也沒有鮑魚,因為炒飯的廚師傅叫鮑宇。

14樓:網友

夫妻肺片裡沒有夫妻,魚香肉絲裡沒有魚。

麻婆豆腐裡沒有什麼土味情話?

15樓:huang嘉玲

麻婆豆腐裡面沒有什麼:麻婆,老婆餅裡面沒有什麼:老婆。

16樓:網友

麻婆豆腐只是乙個名字,沒有麻婆,它裡面的有個特色的就是用郫縣豆瓣兒製作。

17樓:這個冬天不再冷

麻婆豆腐中的郫縣豆瓣兒功效很好。

18樓:但憐桖

你這樣說的依據是什麼呢?

做麻婆豆腐用豬肉和牛肉有什麼區別?

19樓:網友

正兒八經的是用牛肉,但是鑑於牛肉價太高,豬肉也可以牛肉麻婆豆腐的做法。

豆腐切塊焯水備用。蔥薑蒜切末。牛肉切碎用一點點生粉水和油抓均勻。

2. 鍋燒熱入油後加入牛肉末小火炒香取出,再加豆瓣醬,蔥薑蒜豆豉炒香。加入生抽,雞精, 糖調味,放入豆腐再加入肉末和少量清湯中火燒製。

3. 待湯汁濃稠時,加少許溼澱粉勾芡倒入湯碗。撒上花椒粉香蔥末。鍋洗淨燒熱下辣椒油燒熱淋在花椒粉和香蔥未上。

麻婆豆腐做法,麻婆豆腐的詳細做法?

麻婆豆腐以前都是用老豆腐,現在有了嫩豆腐,就可以省去焯水的過程,直接把豆瓣醬和肉末炒香,就可以放入鍋中煮了 蒜蔥爆香加火鍋底料豆瓣醬,加水加生抽加雞精豆腐,水澱粉勾芡出鍋撒蔥花 麻婆豆腐怎麼做?把西紅柿燙開去皮,準備蒜末,然後把豆腐切四方,加入雞蛋液,然後攪拌均勻下油鍋煎製,然後把調好的,西紅柿醬一...

麻婆豆腐做法,麻婆豆腐的詳細做法?

教你麻婆豆腐最簡單的家常做法 麻婆豆腐是一道家常菜餚,符合大眾口味,原料常見且 較為低廉,製作方法也很簡單。下飯神菜!戴氏麻婆豆腐好吃到連湯汁都要舔乾淨 簡單幾步教您做好吃又正宗的麻婆豆腐 蒜蔥爆香加火鍋底料豆瓣醬,加水加生抽加雞精豆腐,水澱粉勾芡出鍋撒蔥花 麻婆豆腐怎麼做?把西紅柿燙開去皮,準備蒜...

麻婆豆腐怎麼弄,麻婆豆腐作法

麻辣豆腐。主料 百葉豆腐250g 前腿肉100g 輔料 幹辣椒粉適量 芹菜適量 蔥適量 姜適量。步驟。1 我們將百葉豆腐切成大家需要的寬度,然後切成絲。2 將芹菜 五花肉和生蔥切好了,備用。3 將肥肉放到鍋裡面榨出油,然後將薑絲 生抽醃製好的瘦肉放入,炒一會,就將辣椒粉放入,爆香了。4 倒入適量的清...