1樓：小萌妹紙不裝萌
鍋中放水。
靈芝，中藥名。為多孔菌科真菌赤芝ganoderma lucidum（leyss. ex fr.
）karst.或紫芝ganoderma sinense zhao，xu et zhang的乾燥子實體。具有補氣安神，止咳平喘的功效。
主治心神不寧，失眠，驚悸，咳喘痰多，虛勞證等。
中文名靈芝
漢語名稱
ling zhi
靈芝雞湯是廣東傳統的名餚，屬於粵菜。增強免疫力，調節分泌，防止衰老。靈芝不用洗，否則會將面上的孢子粉洗去。
其它的藥材可以用水沖洗一下。靈芝雞湯做法簡單，將雞肉去皮洗淨後、加入靈芝、桂圓肉等其他材料，放入鍋中燉煮。
2樓：匿名使用者
下面介紹一道靈芝雞湯的做法。黑芝或者紫芝都可以的。20多歲當然也可以適量食用。
紫靈芝：一朵（約30克，菌蓋約飯碗口大小）
光雞：1只
淮山：20克（約10片）
枸杞：一小撮
紅棗：4粒
元肉：6粒
水：8碗
做法：1.雞去皮（這步可請菜市師傅代勞，如果是在超市買的光雞，就要自己動手了），洗淨氽水；
2.靈芝用清水稍微沖洗，撕成小片；淮山、枸杞、紅棗和元肉洗淨，紅棗拍扁去核；
3.煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉文火煲乙個半小時，下鹽調味。
功效：增強免疫力，調節分泌，防止衰老。
3樓：生活小幫手
回答1.靈芝黑白木耳湯
備靈芝、木耳、銀耳、蜜棗各6克，豬肉切塊200克。將食材浸泡半小時，然後與豬肉一起大火燉煮，沸騰後小火慢熬1小時即可。
2.靈芝蓮子清雞湯
備靈芝6g，陳皮適量，蓮子50g，整雞切塊。將食材浸泡半小時，然後與雞塊一起大火燉煮，沸騰後小火慢熬2小時即可。
3.靈芝粉葛豬腸湯
備靈芝6g，葛粉300g，赤小豆60g，豬腸200g切段。將食材浸泡半小時，然後與豬腸一起大火燉煮，沸騰後小火慢熬40分鐘即可。
4.靈芝豬胰湯
備靈芝20g，豬胰臟一條。將靈芝浸泡半小時，然後放入豬胰臟大火燉煮，沸騰後小火慢熬1小時即可。
5.靈芝豬蹄湯
備靈芝30g，豬蹄兩隻切塊，配料適量。將靈芝浸泡半小時，放入豬蹄，加入配料，大火燉煮，轉小火燉爛即可。
更多8條
4樓：三京堂野生靈芝
如果是野生靈芝的話，20多歲也是可以吃的
但是做靈芝雞湯是為了美味呢，還是為也營養呢。但無論是哪種，都不是理想的，靈芝無味可調，甚至有的還是苦的，美味也就調不上啦。為取其靈芝的藥效也就更談不上了
野生服用方法
一、將靈芝切成薄片、小塊或粉碎成粉末，用冷水煮開沸騰後，再煮5-30分鐘。
二、按照用量，一般加水500-2000毫公升。通常可以反覆煮2-3次，便可將靈芝扔掉。
三、野生靈芝當茶飲，不限量，根據個人喜好飲用。可以放入冰糖、紅糖、大棗、枸杞等調味，並且靈芝水與任何藥物食物一起服用都沒有禁忌，可以同時服用。
四、器皿要求：鐵和鋁製的鍋不能用，砂鍋，湯煲優佳，不鏽鋼器皿比較好。
五、野生靈芝性溫、屬於食療，顯效慢，需要堅持服用，切勿三天打魚兩天曬網。根據個人身體狀況，7-45天才能所感覺。長期服用最佳。
如果，你只是想就是這些靈芝的話，給你的建議，還是切成片，當茶飲吧，會有一定的效果。
5樓：繽紛三明治
你的想象力非常豐富！等雞肉熟了，靈芝也爛了。靈芝的營養還會被破壞！所以最好不要這樣做。
6樓：丹甘籍悅人
靈芝可以撕成小片
，你撕乙個給我看下
那個東東象個木頭塊塊
，根本就不可能撕開的.
還是中藥市場的連這個也不知道啊
.我來說一下正確的做法吧
需要材料
赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、去核紅棗數粒、羅漢果1/4
個、雞1只
（可供3到6人食用）
製作方法
1．雞去皮洗淨，出水，備用。
2．鍋中放適量的水，水滾後放入雞及放入其它材料，煲1小時45分鐘，放入桂元肉煲十五分
鐘，即可調味飲用。
貼士：靈芝不用洗，會將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下。
靈芝燉雞的做法
7樓：清苔
靈芝雞湯的做法如下：
備註：
一、雞塊焯水，可以除去血水、浮油讓湯更清更鮮美。
二、在食用前將燉好的雞降溫至80—90度時再放入適量的鹽，這樣雞湯及肉質口感最好
需要提前準備食材包括：雞1只、靈芝10g、大蔥適量、花椒適量、辣椒適量。
1、準備好材料，簡單清洗一下，靈芝切塊。
2、雞洗乾淨，一定要仔細，把雞尖，雞頭都扔掉。燒開水把雞塊用水焯一下，可以除去血水、浮油讓湯更清更鮮美。
3、在鐵鍋倒入花生油，等油熱以後，加入白糖，白糖融化以後，倒入雞塊，翻炒上色。
4、色上好以後，加入花椒，大蔥，辣椒，炒出香味。
5、鐵鍋適量水，再放進砂鍋裡，加入靈芝，蓋上蓋子。
6、等兩個個小時以後，加適量的鹽即可出鍋。
靈芝煲雞湯的做法12種
8樓：塔木裡子
用料：莽林靈芝5克、雞1/2只、紅棗6個、枸杞10克、黨參20克、桂圓8個、姜5片、鹽1茶匙、清水適量
莽林靈芝煲雞湯的做法
1、將雞洗淨剁成兩大塊，紅棗洗淨去核、黨參洗淨切段，枸杞、桂圓洗淨。莽林靈芝切成長條。
2、鍋內放水燒開，把雞肉放入鍋內焯燙去血水，然後撈起洗淨。
3、瓦鍋內加適量的清水，然後放入焯燙過的雞肉。
4、再加入薑片、紅棗、桂圓、枸杞、黨參。
5、最後放入莽林靈芝。
6、蓋上蓋子大火煲滾，轉小火煲1個半小時。
7、最後加入適量的鹽調味即可。
9樓：格調
烏雞煲靈芝湯：
準備用料：烏雞300g、靈芝50g、北芪50g、油適量、鹽適量、豬瘦肉適量、枸杞適量、阿膠棗適量。
1、烏雞和瘦肉放入熱水鍋中焯燙一下。
2、焯燙好的烏雞和瘦肉放入砂鍋中，倒入適量開水。
3、靈芝片洗淨放入砂鍋中
4、北芪沖洗乾淨後放入砂鍋中。
5、加入適量枸杞入砂鍋。
6、阿膠棗適量放入砂鍋中。
7、砂鍋蓋上蓋子大火煮開後改小火煲1.5-2小時。
8、關火加鹽調味即可。
9、成品圖。
10樓：
靈芝煲湯，靈芝可以和雞骨一起下去煲湯，也可以和排骨一起下去煲湯。它的多種做法，你可以在小紅書或者抖音上面找一下教程
靈芝烏雞湯的做法與功效
11樓：北海數碼站
❖目錄1烏雞海參湯的做法是什麼？
2靈芝烏雞湯的功效是什麼？
3蟲草烏雞湯有什麼功效？
4夏天可以經常喝烏雞湯嗎？
5王八烏雞湯怎麼做
6**烏雞湯要怎麼做？
1烏雞海參湯的做法是什麼？
用料：烏雞乙隻，蔥、姜、香菜、大料、料酒、苟杞、紅棗適量;發好的海參乙隻。鹽少量。
做法：1、將烏雞剁塊，用開水氽去血沫雜質，放蔥、姜、香菜、大料、料酒、苟杞、紅棗適量，放入瓷煲中，加溫水沒過雞塊,大火燒開，轉小火，撇去浮沫，燉乙個半小時。2、海參切碎，加兩碗熬好的雞湯，約
1000克，開鍋後小火熬至小半碗，約150克左右，少加一點鹽、蔥花即可。有時候感覺過於簡單，再切一小片白菜心。
做法：1.海參提前泡發好2.
花膠泡發好。3.烏雞剁小塊淖去血水。
4.洗淨紅棗，枸杞，淮山。5.
生薑去皮切片。6.全部材料一起放入燉鍋內，小火燉4小時。
做法：1、草雞洗淨，控乾水分，切成塊狀。2、海參切成條狀，薑切片，蔥切段。
3、鍋中倒入少許油，油熱後將雞塊放入煸炒至變色。4、將炒好的雞塊、蔥、姜、八角一同倒入砂鍋中，加入1公升清水，中火燉煮至雞肉將熟。5、將海參放入同煮，小火煮20分鐘左右。
6、最後加入適量鹽即可。
2靈芝烏雞湯的功效是什麼？
烏雞湯含有豐富的蛋白質、黑色素、多種維生素和微量元素等物質， 食用烏雞湯可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效，對**女性體弱不孕、月經不調、習慣性流產、赤白帶下及產後虛弱等症均有療效，並可用於肺結核、冠心病、胃潰瘍、神經衰弱、小兒佝僂等症的輔助**。
抗衰抗癌
烏雞含有大量的維生素a、微量元素硒和黑色素，它們具有清除體內自由基，抑制過氧化脂質形成，抗衰老和抑制癌細胞生長的功效。
調治**疾病
烏骨雞含有大量鐵元素，具有滋陰補血、健脾固衝的作用，可有效**女性月經不調、缺鐵性貧血等症。《本草綱目》認為「(烏雞)益產婦，治婦人崩中帶下」。
養身防病
烏雞含大量蛋白質，多種維生素以及硒、鐵、銅、錳等微量元素，而膽固醇含量極低，是高蛋白、低脂肪的滋補佳品。近年研究還證明，烏雞含有的dha和epa物質還可以提高兒童智力，防止老年性痴呆症，預防腦血栓和心肌梗死。
提高免疫力
烏雞含有人體不缺少的多種維生素、賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸等，經常食用可以有效調節生理機能，提高人體免疫力。
現在你還在猶豫和懷疑靈芝的神奇藥效嗎
12樓：騎著蝸牛當房車
適宜高血壓病、高脂血病、冠心病、心律不齊等心血管疾病患者食用;適宜慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺氣腫等慢性呼吸疾病患者食用;適宜慢性肝炎、慢性腎炎、糖尿病等慢性疾病患者食用;適宜體質虛弱、氣血不足、白血球減少者及小兒特發性血小板減少性紫癜者食用;適宜癌症患者食用。
適宜進行性肌營養不良、多發性硬化症、萎縮性肌強直、皮肌炎患者食用。科學調查認為，雞肉和牛肉、豬肉比較美味老母雞湯。
上述內容就是為大家所介紹的靈芝雞湯的功效了，可以對我們身體起到非常好的保健的作用，有時候可以幫助我們增加營養，尤其是蛋白質的補充，並且增加一定的維生素的幫助，但是大家也要注意好次數，如果吃的過多可能會導致肥胖。
做法：材料
靈芝：一朵（約30克，菌蓋約飯碗口大小）
光雞：1只
淮山：20克（約10片）
枸杞：一小撮
紅棗：4粒
元肉：6粒
水：8碗(3－4人份)
做法1.雞去皮（這步可請菜市師傅代勞，如果是在超市買的光雞，就要自己動手了），洗淨汆水；
2.靈芝用清水稍微沖洗，撕成小片；淮山、枸杞、紅棗和元肉洗淨，紅棗拍扁去核；
3.煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉文火煲乙個半小時，下鹽調味
13樓：your大頭兵
靈芝搭配烏雞進行燉湯的話，作用是非常好的，靈芝具有保護心腦血管和降脂降壓的功效，而烏雞可以補氣益血，兩者的搭配對於大病初癒和產後的朋友是非常適合的，可以快速恢復元氣。
靈芝烏雞湯的做法是怎樣的？
靈芝中的多醣具有雙向調節機體免疫力，抗腫瘤和護肝的作用;靈芝所含有機鍺可誘導人體產生並啟用nk細胞和巨噬細胞活性，參與免疫調節;靈芝中的生物鹼可以抗炎鎮痛;靈芝可以理氣化淤、安氣益神;靈芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。
原料：老母雞半隻、切片瓊珍紫靈芝30克、紅棗6顆、桂圓20克、姜3片、水8-10碗、鹽5克左右。
靈芝烏雞湯的做法是怎樣的？
1.靈芝提前用水浸泡半小時以上。
2.雞買回來清先乾淨，切成大塊用開水燙一下，去除血水。
3.紅棗用刀背拍兩下至其破，去核絲成兩半。
4.桂圓肉也用水清洗一下，浸泡10分鐘。
靈芝烏雞湯的做法是怎樣的？
5.把所有材料一起放入鍋中，倒入煮開的開水，大火燒開，轉小火煲2小時。
6.關火後加入少許鹽即可飲用。
原料：老母雞1只(約1000克)，靈芝20克，料酒、蔥花、薑末、精鹽、味精和五香粉各適量。
靈芝燉湯做法大全
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