靈芝瘦肉湯的做法?靈芝瘦肉湯怎麼做好吃

2022-12-03 07:15:04 字數 5966 閱讀 7576

1樓:互信互助互愛

材料:靈芝1朵、胡蘿蔔1根、瘦肉500克、赤小豆30克、薏公尺30克、陳皮1個、蜜棗2個、姜2片、鹽適量。

做法1、 瘦肉切塊,用開水焯一下撈起洗淨備用;

2、 赤小豆,陳皮,薏公尺提前泡發,蜜棗洗淨;

3、 靈芝輕輕吹去塵土即可,掰成幾塊;

4、 胡蘿蔔洗淨去皮切滾刀塊備用;

5、 煲中煮開水,水開後下瘦肉,赤小豆,陳皮,薏公尺,姜,蜜棗以及胡蘿蔔等,再次煮開後再放靈芝;

6、 大火煮開,轉小火慢煲約2小時,食用時加鹽調味即可。

2樓:007東風一號

材料鮮瘦豬肉100克,靈芝9克,黃芪20克~30克。

做法洗淨加水煎煮使瘦肉爛熟,少許食鹽調味,飲湯食肉。。

3樓:匿名使用者

豬肉切大塊,然後用清水去一下血水;靈芝,紅棗,枸杞子都洗乾淨放好。

把洗乾淨的材料一次性放完到鍋裡,然後加入適量的水,大概 然後先開大火煮沸,再調到小火煲乙個個小時左右。

時間差不多就加點適量的食鹽 攪拌均勻就可以出鍋了。

4樓:摩英武

林芝收入湯的做法,我個人覺得現在種靈芝瘦肉湯的做法是比較容易的,一般情況下,我們可以把靈芝跟瘦肉放在一起,熬成湯就可以了。

5樓:芋頭不是香芋

1將豬瘦肉洗淨、切片;靈芝、紅棗洗淨備用。

2鍋置火上,注入清水燒開,下入豬瘦肉汆燙,打去浮沫。

3繼續將鍋燒開,加入靈芝、紅棗煲至食材熟,加鹽調味即可。

6樓:白又又

1切片野生靈芝10克。

2豬展肉和薑切片放入燉盅準備。

3枸杞、紅棗、桂圓、黨參洗淨準備。

4靈芝洗淨和全部材料一起放入燉盅,加適量水(兩人份)5燉乙個小時後,成品就出來啦。

7樓:鄭芬多老師

靈芝瘦肉湯的做法舉例:

1. 將靈芝刮去雜質,洗淨,切成小塊;

2. 紅棗洗淨,豬瘦肉洗淨,切塊;

3. 把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮三小時,調味即可。

8樓:匿名使用者

靈芝瘦肉湯的做法是比較簡單的,先將豬肉切塊焯水以後,與切碎的靈芝一起放入砂鍋,使用大火燒開以後,轉小火燉兩個小時就可以了,需要注意的是,靈芝有苦味,所以不需要太多,一點點就可以了。

9樓:志在乾坤

靈芝瘦肉湯做法如下:

1、將靈芝洗淨,切碎。

2、紅棗去核洗淨。

3、豬瘦肉洗淨,切塊。

4.、把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮2小時,調味即做成。。

10樓:任意m工作室

豬瘦肉、靈芝洗淨切片,與龍眼肉、田。

七、薑片洗淨,共入燉盅內,加開水適量。調味,文火隔水燉30分鐘,飲湯食用。

11樓:在菽莊花園思念親人的甜瓜

把瘦肉切好以後放在鍋裡,然後再把靈芝放進去,把需要的材料放進去,這樣熬製半個小時就可以出鍋。

12樓:介樂正楠

靈芝瘦肉湯主要是把瘦肉切好,用熱水焯一下備用,然後鍋中加入清水,加入枸杞大棗。

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靈芝瘦肉湯怎麼做好吃

13樓:網友

食材明細。

野生靈芝10克。

豬展肉1塊。

枸杞10個。

桂圓3個。紅棗3個。

黨參3段。薑片3塊。

靈芝瘦肉湯的做法步驟。

1切片野生靈芝10克。

2豬展肉和薑切片放入燉盅準備。

3枸杞、紅棗、桂圓、黨參洗淨準備。

4靈芝洗淨和全部材料一起放入燉盅,加適量水(兩人份)5燉乙個小時後,成品就出來啦!味道甘苦!

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靈芝煲湯的做法大全

14樓:aa微湖來客

靈芝燉湯操作方法。

01靈芝清補湯。

配料:靈芝15g,紅棗23g,黨參23g,枸杞子24g,人參須15g,豬排骨300g。鹽適量。

功效:清潤提神,健脾開胃。制法:

將靈芝等藥材浸入6000毫公升水中約10分鐘(用布袋裝好,扎口),再加入排骨,文火煮3小時。撈除布袋,再加鹽調味,每次250-300毫公升,吃肉喝湯每天1次。

02靈芝田七瘦肉湯。

配料:龍眼肉15克 靈芝10克 田七6克 生薑6克 豬瘦肉50克。

功效:益氣養心,祛瘀止痛。適用於冠心病屬氣虛血瘀者,症見胸前悶痛,痛如針刺,時作時止,心悸氣短,身疲乏力,失眠多夢等。制法:豬瘦肉、靈芝洗淨切片,與龍眼肉、田。

七、薑片洗淨,共入燉盅內,加開水適量。調味,文火隔水燉30分鐘,飲湯食用。

03靈芝蹄筋湯。

配料:靈芝15克,黃芪1克,豬蹄筋100克、蔥、姜、調料適量。功效:健脾安神,益腎養肝,適用於慢性肝炎、食慾不振、體虛乏力、神經衰弱等。

製作:將靈芝、黃芪裝紗布袋內,扎口;豬蹄筋洗淨與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛,去藥袋,調味,飲湯食肉。

04靈芝薄荷飲。

配料:靈芝2克,薄荷、穀芽各5克,白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替),水250毫公升。靈芝洗淨切片,薄荷切節,穀芽炒香與靈芝加水和白糖煮熟至湯濃,下薄荷煎熬10分鐘即成。

味清香怡人,是補腦益智的上乘佳品,適用:夏季煩熱、氣虛煩勞等症。

15樓:生活小幫手

回答1.靈芝黑白木耳湯備靈芝、木耳、銀耳、蜜棗各6克,豬肉切塊200克。將食材浸泡半小時,然後與豬肉一起大火燉煮,沸騰後小火慢熬1小時即可。

2.靈芝蓮子清雞湯備靈芝6g,陳皮適量,蓮子50g,整雞切塊。將食材浸泡半小時,然後與雞塊一起大火燉煮,沸騰後小火慢熬2小時即可。

3.靈芝粉葛豬腸湯備靈芝6g,葛粉300g,赤小豆60g,豬腸200g切段。將食材浸泡半小時,然後與豬腸一起大火燉煮,沸騰後小火慢熬40分鐘即可。

4.靈芝豬胰湯備靈芝20g,豬胰臟一條。將靈芝浸泡半小時,然後放入豬胰臟大火燉煮,沸騰後小火慢熬1小時即可。

5.靈芝豬蹄湯備靈芝30g,豬蹄兩隻切塊,配料適量。將靈芝浸泡半小時,放入豬蹄,加入配料,大火燉煮,轉小火燉爛即可。

16樓:your大頭兵

靈芝紅棗鵪鶉蛋湯。

用料熟鵪鶉蛋20個,去核紅棗20個,靈芝20克,藕粉、冰糖、白砂糖各適量。

做法1、靈芝洗淨切片,與紅棗一起加水煮至靈芝出味、汁液浸入棗內,取出紅棗。

2、湯鍋內加清水適量,放入白砂糖、冰糖煮至溶化,放入鵪鶉蛋、紅棗燒透,用藕粉勾芡,翻勻裝盤即成。

石斛花旗參靈芝煲烏雞。

材料烏雞1只 石斛10克 花旗參片15克 靈芝25克 蜜棗2個姜1塊 鹽1茶匙(5克)

做法1)將烏雞內臟去除,雞頭切掉不用。洗淨後放入湯煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮開後,用勺子撇去浮沫。

2)姜去皮切成片。將薑片,石斛,花旗參片,靈芝和蜜棗,倒入湯煲中,蓋上蓋子,調成小火煲至2個小時。

3)喝前,調入鹽調味即可。

靈芝花膠燉湯。

材料靈芝(一指寬的量/人)、花膠(25-35g/人)、紅棗、桂圓、龍骨(或雞)、姜。

做法1.花膠冷水泡發(5、6小時以上),滾水稍微i焯燙一下,切成小段;

2.豬骨或雞,用焯水;

3.靈芝、紅棗幾顆、桂圓幾顆、薑片、豬骨、花膠一起放入燉鍋,隔水燉3小時;燉好後放入少許鹽調味。

黃芪靈芝瘦肉湯。

材料豬肉250克,黃芪30克,靈芝片30克,紅棗10粒,鹽適量。

做法1.豬肉洗淨後切塊;黃芪洗淨後剪碎;靈芝片洗淨後剪碎;紅棗用清水浸軟。

2.將所有原料放入電砂煲中,加入清水1公升後煲2小時,然後加入適量鹽調味。

17樓:司馬晟宇

靈芝煲湯的做法,首先就是把靈芝放入砂鍋的底部,然後倒上清水,然後再放入乙隻烏雞就可以了,只要等水開了以後10分鐘左右就再撒上一些精鹽,就可以吃了。

靈芝湯做法

18樓:騎著蝸牛當房車

靈芝銀耳湯。

【功效】 活血化瘀,增加血液供氧量,**血管硬化、高血壓等症。

【配方】靈芝、銀耳、黑木耳各5克,冰糖適量。

【制法】將靈芝、銀耳、黑木耳洗淨剪碎,放入碗內加冰糖和水,上蒸籠蒸至酥爛。

【用法】喝湯、吃木耳和銀耳。1天服完。可長期服用。

靈芝二仁湯。

【功效】 適用於支氣管炎、咳嗽多痰等。

【配方】靈芝15克,核桃仁15克,甜杏仁12克,冰糖適量。

【制法】剪碎靈芝,加水煎煮兩次,每次1小時,取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗內,倒入靈芝煎液,用文火燉熟即可。

【用法】每日清晨服用。

靈芝大棗湯。

【功效】 對腫瘤細胞有抑制作用。

【配方】靈芝20克,大棗50克,蜂蜜5克。

【制法】靈芝、大棗入鍋共煎,取煮液兩次,每次40分鐘,取汁。合併後加入蜂蜜即成。

【用法】每日1劑。

靈芝山藥湯。

【功效】加速胰島血液迴圈,提高胰島產生胰島素能力,降血糖。適用於糖尿病患者的輔助**。

【配方】靈芝15克,山藥30克。

【制法】將藥材洗淨放入沙鍋內加水煎熬,用文火保持沸騰1小時後,倒出頭煎液,再加水煎熬取二煎液,將兩次煎液合併服用。

【用法】將所得的煎液分早、晚兩次服用。

靈芝豬肉湯。

【功效】治肝硬化。

【配方】靈芝9克,黃芪18克,當歸16克,瘦豬肉100克。

【制法】先將藥材洗淨,放入沙鍋內加清水浸泡30分鐘。豬肉洗淨切塊放入鍋內,煮沸後用文火保持沸騰40分鐘即成。

【用法】去藥渣吃肉喝湯。每日1次,連服10一15天。

19樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠

花菇靈芝淮山湯。

【材料】:靈芝 15克、花菇 6朵、淮山 25克、枸杞 適量、花生 適量、蜜棗 1粒、鹽 適量。

【做法】:1、泡洗所有食材,將花菇、靈芝放入溫水中泡軟,洗淨備用;

2、將豬骨頭飛水,去掉多餘的嘌呤。骨頭湯洗淨冷水下鍋**煮開2分鐘,去除水免得泡沫渣滓,撈出備用。

3、除了枸杞,把靈芝、花菇、豬骨、花生、淮山藥、蜜棗等材料放入湯鍋中,加入適量的水。(怕苦的小仙女們靈芝片可以提前下水煮一下,水開撈出即可,不用擔心營養成分還是有的)我怕靈芝味道過重還加了1顆蜜棗。

4、大火燒開後轉小火,煲1個半小時後,加入枸杞煲10分鐘關火,加入適量鹽調味即可。

營養又美味的湯就做好啦!哈哈哈!是不是很簡單呢?喝完嘴巴會有回甘,微寒的秋日,為你和你的今生摯愛煲一碗花菇靈芝湯,是件很溫暖的事呢。

20樓:your大頭兵

毫無疑問,這是一道養心雞湯。然而「養心」二字包含的意思豈只是簡單的療養心臟這麼簡單?

食材準備。130克雞肉塊。

50克靈芝。

薑片少許。鹽、雞粉各1克。

烹飪步驟。1 沸水鍋中倒入洗淨的雞肉塊,汆煮一會兒,至去除血水和髒汙。

2 撈出汆好的雞肉塊,瀝乾水分,裝盤待用。

3 往陶瓷內膽中放入汆好的雞肉塊。

4 放入備好的靈芝。

5 加入薑片。

6 注入適量清水。

7 加入鹽、雞粉。

8 攪拌均勻。

9 取出養生壺,通電後放入陶瓷內膽,蓋上內膽蓋。

10 壺內注入適量清水。

11 蓋上壺蓋,按下「開關」鍵,選擇「燉補」圖示,機器開始執行,燉煮200分鐘至食材熟軟入味。

12 斷電後揭開壺蓋和內膽蓋,將燉好的湯品裝碗即可。

美食常識。雞肉脂肪較少,含有蛋白質、磷脂、維生素c、維生素e、鈣、鐵等營養成分,具有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨等功效。靈芝含有氨基酸、多醣類、揮發油、b族維生素等營養成分,具有寧心安神、補肝氣等功效。經常食用燉靈芝雞湯可增強人體免疫力,幫助調節內分泌,減緩機體衰老。

製作小貼士。

可往雞肉和靈芝中加入適量料酒,燉煮時可起到去腥提鮮的作用。

瘦肉湯怎麼做好吃,紅棗瘦肉湯的家常做法

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