1樓：30秒不
咖哩蝦食材準備。
北極甜蝦500克，咖哩適量，青椒，澱粉，大蒜，椒鹽適量。
方法步驟。1、蝦去掉頭，用清水反覆沖洗幾次後瀝乾；
2、將蝦放入盆中，加入料酒攪勻後放入幹澱粉拌勻；
3、將澱粉均勻的裹在蝦上待用，青椒去籽後切丁，大蒜去皮切末待用；
4、鍋中少許油，燒熱後小火加入蒜末，炸至金黃撈出；
5、鍋放火上，燒至7成熱的時候，將蝦放入油中炸至變色，撈出瀝乾；
6、再起鍋，倒入蝦，放入咖哩，撒入椒鹽，炒勻，倒入蒜蓉和青椒末炒勻即可出鍋。
2樓：地方歇後語
主料。活蝦。
300g咖哩。
100g輔料。油。適量。
鹽。適量。椰奶。適量。
牛奶。適量。
步驟。1.咖哩，椰奶，牛奶準備好。
2.活蝦洗淨。
3.熱鍋放入油，將大蝦入鍋炸。
4.炸熟盛出。
5.將咖哩塊入鍋融化，加入椰奶，放入大蝦。
6.煮3分鐘。
7.加入牛奶，和鹽，炒好出鍋。
其他。1.食材：大海蝦、新加波咖哩香料、洋蔥。
2.將洋蔥去皮，洗淨，切塊。
3.將大海蝦洗淨，剪去蝦槍、蝦腳，清除蝦腸，然後在蝦身剪一刀。
4.砂鍋洗淨，注入適量的清水。
5.煮滾。6.將整包咖哩粉倒入砂鍋中。
7.放入洋蔥。
8.放入大海蝦。
9.將整包椰粉倒入碗中。
10.加入3湯匙清水。
11.拌勻。
12.倒入砂鍋中，拌勻。
13.蓋鍋蓋，中火煮7分鐘，即可關火。
14.盛入湯碗中，上桌後就可美美享用啦(*^嘻嘻……
咖哩蝦的做法
3樓：魯姐美食
咖哩蝦怎麼做？蝦去蝦線，然後下鍋煎至金黃，鍋中加入蔥香辣椒，加入蝦然後胡椒粉水，白糖雞精奧爾良調料，大火收汁即可。，
4樓：小白
主料：蝦750克 土豆1個，胡蘿蔔1個；
操作步驟：1、蝦去頭、去殼洗淨，用鹽、胡椒粉、雞精和生粉醃15分鐘；土豆和胡蘿蔔去皮，切塊；熱鍋，倒油（油要多)待油熱後將土豆塊和胡蘿蔔塊倒入炸5分鐘，蝦也要經過泡油這道工序，記住火一定要猛，否則蝦肉不爽口。
2、把所有泡過油的材料撈起，瀝乾油份；重新熱鍋，重新爆油，待油熱後放入蒜片爆香，倒入土豆塊和胡蘿蔔塊，以2湯匙生抽、2茶匙砂糖、1茶匙雞精加水加2碗清水調配成汁，倒入鍋中，燒開後轉小火燜5分鐘；放入蝦仁，加入2湯匙油咖哩，攪拌均勻後繼續燜煮，待汁稍微收乾變濃稠即可。（做咖哩菜式的時候偶喜歡保留比較多的汁，用來拌飯或其他主食感覺很棒哦。
家常咖哩蝦的做法步驟圖，家常咖哩蝦怎麼做
5樓：網友
咖哩蝦的做法：
需要提前準備：蝦200克、洋蔥25克、胡蘿蔔30克、咖哩15克、蒜末4克、鹽2克、牛奶40毫公升、雞精2克。
1、蝦去須，洋蔥切丁，胡蘿蔔切丁。
2、鍋中放入食用油，倒入蒜末，胡蘿蔔丁，大火爆香3、加入咖哩，牛奶，倒入蝦，翻炒均勻。
4、加入鹽，雞精，翻炒均勻，倒入洋蔥丁，翻炒均勻咖哩蝦成品圖。
6樓：0澤國a網盤
用料土豆 半個。
洋蔥 半個。
大蒜 三瓣。
阿根廷大蝦 3只。
手打魚丸 3個。
蠔油 一小勺。
開水 適量。
牛頭牌咖哩炒醬 普通兩勺。
土豆咖哩蝦的做法。
土豆切成蠶豆大小的塊，因為要燉煮，所以不宜太小，也不宜太大洋蔥切大塊。
蒜切片蝦清洗去蝦線。
魚丸放好備用。
燒壺開水備用。
土豆咖哩蝦的做法 步驟1
這個牌子的咖哩炒醬味道豐富醇厚，所以根本不需要加太多別的調料平底鍋**少量油，油熱先放切好的洋蔥的一半、放蒜、翻炒後放大蝦和土豆塊，炒到蝦變色後放入少量蠔油、咖哩醬，翻炒均勻後放適量開水，水量末過蝦即可（我提前加了一點點開水，因為我只放了一丁點兒油，炒了幾下就乾鍋了……）
然後把剩餘的洋蔥和魚丸放進去蓋上鍋蓋燉煮，期間開啟嚐下土豆熟沒熟，水少的話隨時加水，待土豆軟了之後開蓋收湯即可。（我愛吃軟土豆，不愛吃的自己掌握哦）
土豆咖哩蝦的做法 步驟2
熟了土豆咖哩蝦的做法 步驟3
沾到檸檬汁的蝦味道很清爽土豆咖哩蝦的做法 步驟4夕陽餘暉土豆咖哩蝦的做法 步驟5
晚霞瑰麗土豆咖哩蝦的做法 步驟6
7樓：檸萌
1、蝦去頭、去殼洗淨，用鹽、胡椒粉、雞精和生粉醃15分鐘；土豆和胡蘿蔔去皮，切塊；熱鍋，倒油（油要多)待油熱後將土豆塊和胡蘿蔔塊倒入炸5分鐘，蝦也要經過泡油這道工序，記住火一定要猛，否則蝦肉不爽口。
2、把所有泡過油的材料撈起，瀝乾油份；重新熱鍋，重新爆油，待油熱後放入蒜片爆香，倒入土豆塊和胡蘿蔔塊，以2湯匙生抽、2茶匙砂糖、1茶匙雞精加水加2碗清水調配成汁，倒入鍋中，燒開後轉小火燜5分鐘；放入蝦仁，加入2湯匙油咖哩，攪拌均勻後繼續燜煮，待汁稍微收乾變濃稠即可。
咖哩蝦怎麼做?
8樓：家居生活與平凡的世界團長
【咖哩蝦】
主料：大蝦 300g 、速凍毛豆粒（可用青豆） 100g配料：咖哩 一塊 、蔥薑 幾片、 油 3湯匙、 生抽 1湯匙 、鹽 1/2茶匙。
做法：1、大蝦開背去蝦線。
2、咖哩加水，生抽，鹽，化開拌勻。
3、鍋裡熱油，加蔥薑爆香，放入大蝦翻炒。
4、炒至變紅後，倒入拌好的咖哩料汁。
5、拌勻，大火燒。
6、至湯汁變少，粘稠時，加入毛豆粒，翻炒收汁即可。
小貼士大蝦一點要開背去蝦線，這樣更容易進味。
最後的湯汁，澆公尺飯更棒。
9樓：請叫我蘑菇娘娘
咖哩控看過來~這次做個泰式的黃咖哩蝦，特別喜歡加了椰漿的咖哩，很有層次感，湯汁拿來拌公尺飯特別贊~其實只要是咖哩做法都挺簡單的，你們試試就知道了~
牛肉咖哩做法，咖哩牛肉怎麼做？
牛肉切成半寸左右的塊，用開水煮一下，撈出來洗淨，重新加冷水沒過牛肉，用大火燒開鍋，改中小火慢慢燉，加適量料酒，蔥，姜，鹽，直到把牛肉燉軟，即可關火，把牛肉撈出備用。用中火起油鍋，油六成熱時根據口味把適量咖哩粉到進鍋裡炒，咖哩粉一變成深色，立刻把牛肉倒進鍋裡翻炒幾下，把燉牛肉的湯加進一至兩湯勺混勻，形...
咖哩牛肉怎麼做，咖哩牛肉的做法
咖哩牛肉做法 用料 牛肉 120g 咖哩 半盒。土豆 1個。胡蘿蔔 1個。洋蔥 半個。水 適量。油 適量。牛奶 2勺。做法步驟。1 準備食材。3 咖哩可以根據自己的口味買。4 牛肉洗乾淨切成小片，然後，油鍋燒熱翻炒牛肉，牛肉翻炒變色後加入土豆 洋蔥 胡蘿蔔，加開水沒過食材，蓋蓋子小火熬煮。食材煮透後...
咖哩牛肉怎麼做咖哩塊,咖哩牛肉怎麼做
1.將肉切成骨牌塊,用清抄水浸泡洗淨 2.胡蘿蔔去皮切成滾刀塊 3.將牛肉放入開水鍋中煮至去盡血筋撈出 4.胡蘿蔔用水煮至六成熟 5.將牛肉放入沙鍋中,加入清水上火煮半小時,撇去浮沫 6.加入咖哩粉 料酒 鹽 大料 蔥段 薑片 蒜片煨至九成熟 7.放入胡蘿蔔塊 味精,煨至熟透 8.將牛肉撈入盤內,湯...