蝦皮補鈣還是蝦肉補鈣,補鈣是吃蝦皮好還是吃大蝦好

2023-01-30 20:15:05 字數 5751 閱讀 9162

1樓:冠萌陽

蝦皮補鈣還是蝦肉補鈣,當然了吃蝦皮補鈣,但要曬太陽才能完全補鈣吸收的。

補鈣是吃蝦皮好還是吃大蝦好

2樓:諸城巨集科機械****

孕婦吃蝦皮相對來講會好一點,具體要看個人的選擇。首先要清楚蝦皮所具有的營養價值是什麼,是否會對孕婦產生一些不利的影響。蝦皮是一種富含鈣元素的食物,比我們日常生活中會食用到的牛奶或是骨頭等,所含有的鈣元素要豐富很多。

而孕期正是補鈣的關鍵時期,胎兒的骨骼形成及發育都需要吸收鈣元素,可見孕婦是可以吃蝦皮的。

在了解了孕婦吃蝦皮好嗎之後,就可以不斷的改善自己的飲食結構了。其實蝦公尺的鈣含量也是很高的,不過相比之下蝦皮的營養要更豐富一些,而且容易吸收和消化。平時我們在吃蝦的時候,經常會將蝦皮剝掉,這樣是很浪費的,而且也會影響人體對鈣的吸收。

因此可以將蝦皮一塊吃掉,既能補鈣,還能補充蛋白質。

孕婦吃蝦皮好,蝦皮還含有豐富的礦物質,像鐵、磷等微量元素也是很豐富的。因此孕婦們平時適當的吃點蝦皮,對身體健康狀況的改善,乃至對胎兒的發育成長都是很有幫助的。除了要知道孕婦吃蝦皮好嗎,還需要掌握正確的食用方法,如做成蝦皮湯,或是炒蝦皮豆腐、蝦皮小蔥等,都是很美味的。

3樓:浮客

原網頁。

補鈣這個話題,一直都是經久未衰的熱點,膳食指南建議我們每天吃100g豆類或豆製品,500g的蔬菜以及其他食物,基本可以滿足每天鈣的推薦攝入量。

人的骨密度在25歲後就會緩慢下降,如果年輕時不注意補鈣,平時又缺少運動,骨質基礎就差,老年時更容易患上骨質疏鬆。

但很多人的補鈣方式沿用過去的「土方子」,覺得缺鈣了就要喝骨頭湯、吃豬脆骨,想著吃啥補啥嘛1、喝骨頭湯並不補鈣:

我們總說讓老年人和懷孕的婦女多喝點骨頭湯補鈣,其實骨頭湯中的鈣很少,裡面的脂肪含量很多,不易被人體消化吸收,還很可能會給我們帶來肥胖。

根據國家標準檢測方式檢測,骨頭湯中鈣含量是10mg/l,而牛奶中鈣含量為1113mg/l。粗算一下就知道,如要補一斤牛奶鈣量,要喝近50l骨頭湯。看到這樣的資料,你還覺得喝骨頭湯可以補鈣嗎?

2、吃蝦皮並不補鈣:

前面提到牛奶中鈣含量為1113mg/l,而蝦皮的鈣含量是牛奶的10倍,那是不是說多吃蝦皮就可以補鈣呢?答案是錯誤的!因為蝦皮中的鈣主要是以結合形式存在於蝦殼中,人體對其的吸收率其實很低。

再有就是蝦皮中的含鹽量很高,中國居民營養與健康狀況檢測結果顯示,我國每人每天平均食鹽的攝入量為,遠遠高於國家建議的6g攝入量標準,生活中我們要盡量避免吃太多含鹽量高的食物。靠吃蝦皮來補鈣,不僅事半功倍,也會導致鈉的攝入量過高,反而增加了高血壓的風險,可以說是得不償失。

4樓:猶遊哉

蝦皮是能補鈣,但補鈣的效果並不明顯,所以想要通過吃蝦皮來達到補鈣的效果是很輕微的。因為凡是做過飯的人就知道,蝦皮很輕,很幹,一包蝦皮,能吃好長時間呢。炒菜的時候,每次最多只能放一兩把而已,換算成重量,也就是5~10克。

如果做湯,加1 ~2克就夠了。加蝦皮的菜,也不太可能天天吃頓頓吃。所以說,雖然100克蝦皮中的含鈣量多,但吃的量不多,得到的鈣也就不算太多了。

蝦皮中的確鈣很多,但是吸收率並不理想。鈣要想吸收,首先要溶解出來。可是蝦殼是人的牙齒沒法徹底嚼碎的,在胃裡面被胃酸作用之後,能溶解出來的也是一小部分。

大部分鈣會隨著不消化的殘渣一起排出體外。 雖然蝦皮的一大特點是礦物質數量、種類豐富,除了含有陸生、淡水生物缺少的碘元素,鐵、鈣、磷的含量也很豐富,蝦皮具有味道鮮美、營養豐富的特點,含微量元素硒,能預防癌症。所以說蝦皮雖有補鈣的作用,除非是大量地吃蝦皮,不然是很難達到補鈣的效果的,想要真正補充鈣元素,喝牛奶吃鈣片會更加靠譜哦。

蝦皮真能補鈣嗎?

5樓:網友

可以補鈣,蝦皮中的確鈣很多,但是吸收率並不理想。鈣要想吸收,首先要溶解出來,可是蝦殼是人的牙齒沒法徹底嚼碎的,在胃裡面被胃酸作用之後,能溶解出來的也是一小部分。大部分鈣會隨著不消化的殘渣一起排出體外。

蝦皮也不含有維生素d,所以鈣的利用率得不到充分保證。

但是對它進行微細粉碎,補鈣效果能好一些。

蝦皮主要是由毛蝦加工製成,營養價值高,每100克蝦皮含克蛋白質,大大高於大黃魚、黃繕、對蝦、帶魚、鯧魚等水產品及牛肉、豬肉、雞肉等肉製品。

蝦皮素有「鈣庫」之稱,礦物質含量和種類豐富,除了含有陸生、淡水生物缺少的碘元素,鐵、鈣、磷的含量也很豐富,每100克蝦皮鈣和磷的含量為991毫克和582毫克。

6樓:靜聽冬雨

蝦皮補鈣是一種很流行的說法,但是並不科學。原因如下:

1.蝦皮中所謂含鈣量高主要是因為蝦皮中鈣的百分比含量高。但是由於蝦皮本身的量很小,所以蝦皮中鈣的絕對數量很少。

2.蝦皮中鈣的吸收率要比奶製品低。

3.蝦皮中鈣、磷比例也不如奶製品中的鈣磷比例合理。鈣磷比例不合理,影響吸收率。

基於以上三點,所以說靠吃蝦皮補鈣是一種理想化的想法,不太現實。要吃相當龐大量的蝦皮才能抵一袋牛奶中所含的鈣量。進食常規量的蝦皮遠遠不能補充人體所需要的鈣量,如果想通過吃蝦皮來滿足兩袋牛奶補充的鈣量的話,正常人是完全不能接受的。

7樓:食品有意思

蝦皮的鈣含量雖然很高,但是很難被人體吸收,還不如多喝杯牛奶。

8樓:year幸運寵兒

蝦皮,可以補鈣,蝦皮可以促進長高,對於老年人來說,常用蝦皮不僅可以減緩骨質酥鬆的程度,還可以保護心臟呢,這就要歸功於蝦皮當中的鎂元素,其對心臟的養護作用不容小覷,所以蝦皮是老少皆宜的食物株蔬菜或者煲湯,可以適當加入蝦皮,這樣做給提前還可以補充鈣鎂等元素,由此看來,蝦皮補鈣一稱,果然不虛,不過僅靠蝦皮補鈣元素的想法是不對的,平時要多喝奶製品,多吃豆製品,注意,飲食平衡。

9樓:新不

蝦皮是很好的補鈣食品。但是蝦皮屬於海產品,比較鹹,適合用於調味。所以單純的吃蝦皮補鈣,並不是太現實。

還需要配合其他的一些含鈣豐富的食品。比如奶類、蛋類、肉類等,才可以起到好的補鈣效果。 在我們的日常飲食中,牛奶是含鈣比較多的,500ml牛奶可以提供600毫克的鈣元素。

所以說睡前喝250ml至500ml的牛奶是最好的補鈣方法。 另外,含鈣豐富的食物還包括芝麻醬、豆類、堅果類的食品。平常可以多食用一些含鈣豐富的食物,並且注意多運動,多參加戶外的活動,多曬太陽,這樣鈣才能在體內被吸收。

都說蝦皮補鈣是所有蝦的皮嗎?

10樓:aa因為你

蝦皮是主要是由毛蝦加工製成。

毛蝦產量大,群體集中,一網捕上來往往都是清一色的毛蝦。一般都就地曬乾加工成蝦皮,因蝦小,肉堅實的幹製品很易使人感覺似蝦皮,因此得名。

蝦皮的營養價值很高,就以衡量營養價值高低的蛋白質含量來說,每100克蝦皮含克,大大高於大黃魚、黃鱔、對蝦、帶魚、鯧魚等水產品及牛肉、豬肉、雞肉等肉製品。

蝦皮的另一大特點是礦物質數量、種類豐富,除了含有陸生、淡水生物缺少的碘元素,鐵、鈣、磷的含量也很豐富,每100克蝦皮鈣和磷的含量為991毫克和582毫克。所以,蝦皮素有「鈣庫」之稱。

11樓:變啦

蝦皮是一種食材,主要是由毛蝦加工製成。蝦皮鐵、鈣、磷的含量很豐富,每100克蝦皮鈣和磷的含量為991毫克和582毫克,每100克蝦皮含克蛋白質。

毛蝦是我國海產蝦類中產量最大的蝦類資源,常見的有中國毛蝦和日本毛蝦。前者主要分布在黃、渤海,後者多見於東海。兩者極為相似,如不仔細觀察,還以為是同種蝦了。

毛蝦個體小,一般只有3釐公尺,因此不為人注意。然而,用它加工的蝦皮卻是我國出口創匯的重要海產品之一。

12樓:泰蓓壘

我個人看深海魚的好,不是像你說的是蝦的皮就能鋪蓋的,深海魚類都好,總之要想鋪蓋就得多吃吃深海裡的海類,還有貝類好。

補鈣吃蝦仁還是蝦皮好。

13樓:昂微蘭僕女

最豐富的鈣質其實是存在於蝦殼,所以如果你是需要補鈣的話,可以用蝦皮做湯,補鈣效果比較好;

但是人體最容易吸收的鈣質,其實是乳鈣,所以要補鈣最好多喝牛奶。

14樓:周振英犁辛

蝦皮的鈣含量很高不過不易吸收,牛奶鈣含量為蝦皮的四分之一不過很容易吸收,補鈣還是建議和牛奶。

15樓:印蘭英奈燕

蝦皮比蝦仁的含鈣量更高,但沒有蝦仁好吃。

如需補鈣可以吃蝦仁、海帶、豆腐、牛奶,雞蛋,含鈣量都很高,不一定非要吃蝦皮。

蝦皮和蝦公尺哪個補鈣 和蝦幹蝦仁的區別

蝦皮跟蝦肉哪個更有營養價值

16樓:波塞冬四海之皇

蝦皮是蝦公尺嗎,是滴說蝦公尺能能補鈣,蝦公尺高了,但是要無鹽滴那種最好,蝦肉不能和維生素c高滴東東一起吃太多,長期這樣吃會有慢性中毒危險。

17樓:dazzle龍鱗丶

恩,怎麼說呢,各有各的價值,蝦肉補充蛋白質更多一些,蝦皮主要補充鈣元素,和一些其他的微量元素。所以吃蝦的時候一起吃掉最好,皮不好吃的話可以炸的脆一點,做的時候放些番茄!

18樓:dc哦

蝦皮。就以衡量營養價值高低的蛋白質含量來說,每100克蝦皮含克,現實生活中很多人認為蝦營養價值高,而把蝦皮扔掉是不明智的。

19樓:特哈妮

應該是蝦皮哦 鈣含量很高的,補鈣超給力!親身體驗!建議食用!

20樓:匿名使用者

二種食物營養成份有差異,蝦皮含鈣質高,蝦含蛋白質等,營養多點,如是想補鈣的話,建議用蝦皮 ,總體來說蝦皮的營養價值更高,蝦皮當然沒有壞處了,不過蝦肉好吃呀!呵呵。

21樓:白瓷豬

當然是蝦肉了。我們平常所說的營養主要是指蛋白質,蝦肉的蛋白質、微量元素都很豐富,至於蝦皮,通常我們都是剝掉的,雖說蝦皮鈣質含量高,但是不好吸收,即便是通過油炸的方法使表皮酥脆,但也大大增加了油脂的含量,更不健康。

22樓:來自飛虹橋自然萌的郭嘉

蝦皮營養成分表:(含量/100克)

153 大卡熱量。

克蛋白質。

毫克鈉。 克碳水化合物。

克脂肪。991 毫克鈣。

617 毫克鉀。

582 毫克磷。

428 毫克膽固醇。

265 毫克鎂。

毫克鐵。 毫克煙酸。

毫克鋅。 毫克銅。

毫克維生素e

毫克錳。 微克碘。

毫克維生素b2

微克硒。 毫克維生素b1

19 微克維生素a

- 微克胡蘿蔔素。

- 毫克維生素b6

- 毫克維生素b12

- 克膳食纖維。

- 毫克維生素c

- 微克葉酸。

蝦營養成分表。

富含蛋白質。

補硒高膽固醇。

蝦肉含皮營養成分表:(含量/100克)

93 大卡熱量。

克蛋白質。

克碳水化合物。

克脂肪。228 毫克磷。

215 毫克鉀。

193 毫克膽固醇。

毫克鈉。62 毫克鈣。

46 毫克鎂。

毫克鋅。 毫克煙酸。

毫克鐵。 毫克維生素e

毫克銅。 毫克維生素b2

微克硒。15 微克維生素a

毫克維生素b1

- 微克胡蘿蔔素。

- 毫克維生素b6

- 毫克錳。

- 毫克維生素b12

- 克膳食纖維。

- 毫克維生素c

- 微克葉酸。

- 微克碘。

蝦皮怎麼吃補鈣,吃蝦皮補鈣嗎?

蝦皮確實是含鈣量比較高的食物,100克蝦皮約含有992毫克鈣,但因其含鹽量較高,通常乙個湯菜裡也只加1 2克,攝入量很小。蝦皮補鈣是一種很流行的說法,但是並不科學。原因如下 1 蝦皮中所謂含鈣量高主要是因為蝦皮中鈣的百分比含量高。但是由於蝦皮本身的量很小,所以蝦皮中鈣的絕對數量很少。2 蝦皮中鈣的吸...

吃哪些食物可以補鈣,吃什麼食物可以補鈣?

1 牛奶,半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸 乳酸 礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶 乳酪 奶片,都是良好的鈣 2 海帶和蝦皮,海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克。並且它們還能...

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