1樓：打魚kt6679加我
具體bai
步驟第一步
除酵du
母外，將其它所有食材都倒入zhi麵包桶內
第二dao步
麵包機專執行到醒麵狀態時投入酵母屬粉
第三步待再次攪拌完成後取出麵團（也可以按照自己習慣操作過程來做）第四步將麵團分割成小份，每份約26g
第五步將麵團滾圓後放在油紙上，再擺入盤中
第六步放入烤箱或溫暖處進行發酵
第七步發酵好後將麵包坯連同油紙一起放入油鍋中小火炸製第八步
油炸麵包小卷的做法，油炸麵包小卷怎麼做好吃
2樓：30秒不
油炸麵包
小copy卷步驟
1油炸麵包bai小du卷的做法大全
麵包zhi
3樓：半夏半暖
步驟抄1：麵包切去四邊襲，整理好。
步驟2：開始放
bai上內餡。
步驟3：可以du
是培根、花生醬。zhi
怎樣炸麵包片又簡單又好吃
4樓：匿名使用者
制法1.將麵包切成厚約0.5釐公尺的薄片，然後抹上香油放入烤箱中烤約15分鐘（無烤箱者可放在油鍋中炸），取出。
2.將烤乾的麵包片取出後，一面抹上黃油，一面抹上果醬即可食用。
特點脆鬆香甜，營養價值高。
聽說可以放點水 炸的更好吃 但沒試過 你可以試試 嘻嘻
5樓：匿名使用者
原料：切片麵包一條（大約十一二片左右的），雞蛋四個，椰子醬、果醬、煉奶各少許。 工具：
淺一點的碟子乙個，筷子一雙，碗乙個，漏斗乙個。 步驟：1、把乙個雞蛋敲開，利用漏斗，讓蛋黃留在漏斗裡，蛋清流入碟子中。
把漏斗中的蛋黃轉移至碗中。依此法，分別把剩下的三個雞蛋的蛋黃和蛋清分開。最後乙個蛋黃不用倒出，留著備用。
2、筷子呈順時針方向攪打蛋清，直至發泡。（注意：所有的蛋清都必須全部發泡，小心上面發泡，下面還是蛋清的情況出現。
）這個步驟是最辛苦的，為了西多士，我的手臂都打麻了。頭腦不時浮現出電動打蛋器的畫面來。 3、蛋清發泡後，就可以開始準備預熱油鍋了。
倒油至鍋中，用最小的火加熱。 4、把漏斗中預留的那個蛋黃倒入蛋清中打勻。這個比較省事，兩分鐘之內就可以搞定了。
5、蛋黃打勻後，油也燒到七分熱了。取一片麵包，蘸上蛋液，放入鍋中炸至金黃色即可。炸麵包，應該不需要多說了吧。
6、取分量相等的椰子醬和煉奶，攪拌均勻，味道一級棒的椰子奶就可以做出來了。
好吃又簡單的麵包的做法步驟圖，怎麼做好吃
6樓：陌上_卿名酒酒
主料高筋麵粉
200g
中筋麵粉
100g
牛奶175g
雞蛋清35g
白糖70g
黃油30g
輔料雞蛋黃1個鹽
1/4茶勺
鮮酵母8g
步驟1.牛奶、白糖、鹽、鮮酵母、蛋清放入麵包機桶中。
2.再放入高筋麵粉、中筋麵粉。
3.啟動麵包機，揉麵15分鐘，至麵團可以拉出粗膜。
4.放入切成小塊已經軟化的黃油。
5.繼續揉麵20分鐘，直到麵團可以拉出透明的薄膜。
6.使用麵包的發酵功能，麵團發酵到原麵團體積的3倍大。
7.取出麵團分割成18等份，每個劑子重約33克左右。
8.把分割好的劑子分別滾圓，加蓋餳發10分鐘。
9.取乙個劑子，擀成長舌形。
10.翻面後由上向下捲成卷。
11.所有的劑子都擀卷好，加蓋餳發10分鐘。
12.再把麵捲分別搓成約15釐公尺長的條。
13.2個條為一組交叉後，其中一條一端折下來。
14.先把中間的2個條交叉。
15.兩側相鄰的兩個條分別交叉。
16.重複步驟14、15。
17.直到全部編完，成為4股辮子。
18.辮子的兩頭分別向中間折。
19.再對折後用手把接觸點捏緊。
20.翻過來放入烤盤中，其它依次做好，加蓋餳發30分鐘。
21.餳發好的麵包表面刷一層蛋黃液。
22.放入已經預熱的烤箱，上火160度下火150度先烤10分鐘。
23.再用迴圈風檔烤製15分鐘，麵包表面上色時加蓋錫紙。
24.烤好的麵包立即出爐放置到烤架上晾涼。
7樓：合肥歐公尺奇西點學院
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