1樓：上書遠詩
1、豬油清湯麵。
這種面很方便、只需要一勺豬油、一點青菜，就完全可以勾起你的食慾，吃麵喝湯，味道美的不得了。
材料：麵條、青菜、香菜、蔥花、豬油、鹽、少許生抽、醋。
做法：1、鍋裡燒水，準備煮麵條。燒水的間隙，可以將香菜、蔥花切碎放入碗裡，再放入一小勺豬油、生抽、鹽，還可以放點辣椒油；
2、水開後，放入麵條煮，第一次水開的時候，取兩勺鍋裡的麵湯，倒入放調料的碗中，你就可以看到豬油散開成油星，蔥花碎漂浮，還有垃圾也浮上來了，那叫乙個美啊；
3、我一般煮扁掛麵，期間放點青菜，所以水開兩次後，面就熟了，將麵撈入碗中，拌勻，一碗好吃的豬油清湯麵就做好了~
2樓：閒不住的閒女
大蔥切成蔥花。西紅柿剁碎。起鍋燒油。
放乙個八角。幾粒花椒。炸出香味，放入蔥花。
炒出香味後加入西紅柿。炒出湯汁加入水。放點兒鹽，雞精，生抽水開後放入麵條。
煮熟即可。
3樓：善心源
胡蘿蔔切絲，蔥切絲 香菜切段放一旁備用，鍋中燒水，水開下入麵條 麵條煮至七分熟時放入蔥絲，胡蘿蔔絲 少許鹽，香醋，香油，最後放入香菜出鍋即可。
4樓：萍兒愛美睫
西紅柿炒雞蛋湯麵最好做，雞蛋磕在碗中，加入少量鹽打散，洗兩個西紅柿切碎，起鍋燒油，油熱放入雞蛋液翻炒，把炒好的雞蛋盛出，鍋裡放油，油熱放入蔥薑蒜炒香，放入切好的西紅柿、鹽、雞精、蠔油，西紅柿炒爛，放入炒好的雞蛋攪拌，鍋裡放入適量的水，水開下面煮3到5分鐘盛出，美味好吃的西紅柿雞蛋面就做好了。
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