1樓：鈣其
把握物洗淨，切成小塊，鍋裡放油，放入蔥花蒜片炒一炒，炒到一半熟時，放入蝦皮，稍微添點水再，悶一會兒，不要把水泡的太乾，感覺他年後了就可以了，這樣做的窩瓜非常好吃。
2樓：匿名使用者
我管怎麼做 好吃又簡單 如果把它切成片兒 用蔥薑蒜把他抱上出來就很好吃了。
3樓：生活百事通若言
蒸著吃最簡單也最美味。
窩瓜怎麼做好吃
窩瓜怎麼做好吃
4樓：侯爵哆啦
清炒南瓜的做法：
食材：南瓜300克。
輔料：蒜頭2粒、蔥2條、油少許2、鹽1小勺、水半碗。
1、備齊材料。
2、南瓜去皮切塊屬，蒜切碎，蔥切段。
3、鍋中加入少許油。
4、放入蒜頭，煸炒。
5、放入南瓜塊。
6、加入半碗水，煮十分鐘。
7、加入蔥和鹽，翻炒幾下即可出鍋。
8、成品圖。
5樓：盡是強顏歡笑
主料：南瓜半個。
輔料：淡奶油1勺、白糖1勺。
1、準備好食材；
2、把南瓜對半切開，裡面是金**黃的，看著粉糯粉糯的；
3、把南瓜，去籽，切成小塊；
4、放入破壁機的熱杯中；
5、加入一勺的淡奶油；
6、再加入一勺的白糖，南瓜也有點甜味的，可以不加；
7、加入適量的水；不要超過熱飲功能；
8、啟動濃湯功能；30分鐘；
9、看看金黃的南瓜，是不是都已經很細膩 了；
10、程式結束，金**黃的南瓜頭，還有淡淡的奶香；
11、加點淡奶油裝飾就可以了。
6樓：了凡學長
南瓜蒸排骨做好吃。
原材料】：南瓜、排骨、食鹽、胡椒粉、澱粉、薑末、豆豉、生抽、料酒、蔥花。
做法】第一步：把排骨剁成小塊，先用清水洗乾淨，最好是浸泡一會，這樣可以去除裡面的血水，然後控乾水分，加上食鹽、胡椒粉、澱粉、薑末、豆豉、料酒、生抽攪拌均勻，醃製10分鐘。
第二步：準備乙個南瓜，先對半切開，用勺子把裡面的瓤去掉，再把醃好的排骨放進去，把南瓜放在乙個盤中，涼水上鍋蒸，水開轉到小火蒸60分鐘，時間到出鍋，撒上適量的蔥花點綴。
注意事項】1：清洗排骨的時候，我有兩個方法可以去除腥味，第一，在排骨裡加上澱粉，抓拌到排骨發粘，再用清水洗乾淨，第二，在排骨裡倒上清水，大約浸泡15-20分鐘，再用清水多洗幾遍，這兩種方法都可以，個人覺得第一種方法比較節約時間。
2：排骨加上調料不能直接使用，應該先醃製10分鐘，這樣排骨會更加入味。
7樓：柴睿
幹炒，煮湯，燜飯，煮粉蒸肉都挺好吃的。
窩瓜是指南瓜，南瓜的做法有很多，常見的有南瓜燜飯，乾燒南瓜，南瓜餅。
窩瓜學名南瓜，飯瓜，番南瓜，山東地區稱作番瓜，東北地區稱作倭瓜。
南瓜(pumpkin)是一年生蔓性草本植物，葉片具白斑、果柄五稜形，莖常節部生根，伸長達2-5公尺，密被白色短剛毛，葉柄粗壯。
可食用，甜口。原產墨西哥到中美洲一帶，世界各地普遍栽培。明代傳入我國，現南北各地廣泛種植。
一年生蔓生草本，莖常節部生根，伸長達2-5公尺，密被白色短剛毛。
8樓：陳爽
這就是我們今天的食材，窩瓜（用普通話也可以說是南瓜），蘿蔔和蒜蔥。
食材用量：窩瓜 一塊。
蘿蔔 乙個。
蒜蔥 八根。
接下來開始做美食了。
1： 把窩瓜去皮，洗淨。
2： 刮成絲。
3： 把蘿蔔也刮成絲。
4：蒜蔥切小段。然後把刮好的窩瓜絲和蘿蔔絲切成2釐公尺長，不要短了，短了做出來不好看了。
5： 然後把窩瓜絲，蘿蔔絲和蒜蔥放盆裡用料酒拌一下。
9樓：愛吃的小胖子
南瓜這樣做配上醬料超好吃。
10樓：王者榮耀憶塵
南瓜這樣做真的真的特別軟糯香甜。
11樓：小廚神美食
南瓜：終於輪到我漲價了！
12樓：農家樂美食記
分享乙個醋溜南瓜絲的做法，首先把南瓜切成細絲，準備點泡椒及大蒜，起鍋燒油，先把泡椒炒香，再倒入南瓜絲，放少許白醋，調好味，翻炒一下即可出鍋。
13樓：匿名使用者
晃蝦熬倭瓜。
將晃蝦掐頭去皮留蝦肉，倭瓜刮皮去瓤籽切成大一字斜條，青韭苗切豆瓣碎，倭瓜條用開水焯一下，勺內放油用溫火將蝦肉煸炒一下備用。勺內放底油、蔥、姜、蝦頭一起煸炒至出蝦腦放高湯熬一會兒，將倭瓜條放蝦湯裡熬，見倭瓜七成熟時，再把煸炒過的蝦肉放裡同時放鹽、味精、料酒，熬至湯汁盡，淋上香油盛盤內，上撒青韭碎即可。
14樓：匿名使用者
材料南瓜乙個，約一斤半，糯公尺粉一斤，白糖適量做法1、先將南瓜打皮去穰。
2、將南瓜切成小塊，上鍋蒸熟或者用微波爐打熟3、將熟了的南瓜叉碎，涼透。
4、將糯公尺粉和白糖撒進南瓜泥裡攪勻，以發硬為佳5、取一團南瓜麵用手心團勻按壓成餅。
6、電餅鐺開啟倒油，油溫放南瓜餅，慢慢煎，一面發黃後翻過來煎，蓋鍋三四分鐘即可。
15樓：海之聲
窩瓜 500克。
蔥花 15克。
幹蝦仁 10克。
大豆油 30克。
精鹽 3克。
五香粉 3克。
方法/步驟。
將窩瓜去瓤，去籽清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。
熱鍋放油燒熱，放入蔥花，小火慢慢煸炒出香味。
出鍋，裝入碗中待用。
鍋內留少許底油，倒入窩瓜塊翻炒均勻，加入精鹽，五香粉，幹蝦仁，少許清水。
翻炒均勻，大火燒開，稍微燉一會兒，將窩瓜燉至八分熟時，放入煸炒好的蔥花油。
翻炒均勻，將窩瓜繼續燉熟。
翻炒均勻，出鍋，裝入碗中即可。
16樓：狗剩生活問答
搭配各種肉類做小炒肉。
窩瓜，就是南瓜的別稱，其擁有大量的膳食纖維素以及果膠。
材料：窩瓜500g、油適量、鹽適量、乾辣椒適量、蒜適量、蔥適量、姜適量。
1）窩瓜去皮，切成麻將塊。
2）鍋裡倒油爆香蔥、姜、蒜、乾辣椒。
3）下窩瓜翻炒2分鐘加適量鹽。
4）再加入適量的五香粉翻炒均勻。
5）倒入適量水，蓋上蓋子燜熟窩瓜，中途可以掀開蓋子翻炒一下，防止粘鍋。
6）出鍋。材料：瘦肉100g、窩瓜300g、油適量、鹽適量、蔥適量、蒜適量、胡椒粉適量、西紅柿半個。
1）瘦肉用生抽和澱粉醃製10分鐘以上。
2）嫩嫩的小窩瓜，最喜歡這種小窩瓜，沒有老窩瓜那麼甜，有蔬菜的味道。
3）窩瓜洗淨切片，蔥切末，蒜切片。
4）西紅柿切成小塊，坐鍋燒油，油熱後下瘦肉炒至顏色變白。
5）加入蔥、蒜炒香。加入西紅柿炒勻，喜歡炒出沙的話多炒會。
6）加入窩瓜片炒勻。
7）加些清水蓋上蓋燜一會兒至窩瓜片熟。
8）加入食鹽調味，加入胡椒粉炒勻即可。
窩瓜怎麼做好吃
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