1樓：悅大寶
用雞蛋，和水.比例是一比二。。可以放點鹹鹽。也可以放點蔥花。攪拌一下，蒸一下就可以咯！想要更好吃也可以放點牛奶哦。我試過，放點牛奶更好吃。
2樓：匿名使用者
雞蛋2個（去殼130克）、低筋麵粉130克、糖130克、泡打粉1克、花生油28克。
3樓：
麵粉兩斤，〈如果不想做多可以按比例做少些〉吉士粉二兩，白糖二斤，速發蛋糕油半斤，清水六兩，花生油二兩，將所有調料放入搗麵機搗，搗到起膠即可。原後上烤爐，看你的蛋糕厚薄而掌握時間，一般兩公分厚要二十分鐘左右，中間可以開啟來看看，看如果熟了就ok拉。
4樓：軍慕晴
食量:4人份 雞蛋3個.鮮姑乙個或兩個大蝦4個3把鮮菇、胡羅蔔、蝦加工好後切幾小段把蛋液打散把400cc的水一點醬油.
雞精之類的調料.些許鹽.混合攪拌.
一起倒進去，水燒開.再把蒸皿放上去蒸大約7分鐘
5樓：匿名使用者
雞蛋。白糖。麵粉。
雞蛋的蛋黃和蛋清分開，蛋清用打蛋器打到泡沫。可以插入一根筷子不會倒就可以，然後把麵粉倒在泡沫裡輕輕攪拌，在把蛋黃和白糖弄均勻。慢慢的倒入和好的蛋清裡攪均勻。
就可以放微波爐打了。
6樓：匿名使用者
我是蒸這個的高手，先燒水，把4個雞蛋打散，記得加一兩豆油，一點鹽，打勻啊，加溫水打勻，嫩一點多加點，老一點少加點，一比一就挺好，上屜蒸吧，幾分鐘就好了，記得打勻很重要啊，
7樓：方角漣漪
打碎雞蛋調勻、再加麵粉、適量的糖再攪拌放進鍋裡蒸一會。。。
8樓：匿名使用者
先把雞蛋打散，然後加水，放蔥花、鹽、油，放在蒸鍋上蒸
9樓：匿名使用者
雞蛋2個、麵粉130克、糖130克、泡打粉1克、花生油28克。
1、雞蛋打入盆中，倒入糖，隔熱水，打至全發；
2、篩入粉類，倒入油，繼續低速攪勻成稠滑狀；
3、擠入模具中；
4、烤箱190度預熱，中層，10分鐘左右
10樓：匿名使用者
原料：雞蛋2個、低筋麵粉、糖、泡打粉、花生油。
11樓：匿名使用者
雞蛋，麵粉，誰，電飯鍋
12樓：匿名使用者
詳見《蛋糕製作大全》
烤箱雞蛋糕的做法步驟圖，烤箱雞蛋糕怎麼做
材料竹籤提前泡好，羊肉，鹽，糖，1 4個洋蔥切碎，辣椒麵，孜然粉 做法1 羊肉切塊塊，略放鹽 糖，1 4個洋蔥切碎，放辣椒麵 孜然粉，拌勻入味2小時。用竹籤把羊肉塊串起來 2 烤盤放錫紙，放羊肉串，200度烤20分鐘 中途10分鐘時取出，肉串上刷點羊油，翻個，繼續10分鐘 20分鐘後就好了 材料配料...
雞蛋糕怎麼做好吃
材料a.全蛋250公克，細砂糖100公克，鹽少許，香草精少許，b.低筋麵粉100公克，澄粉20公克，c.奶油30公克 做法1.將鋼盆中加水，開中火煮至50 之水溫 即手指試溫有熱的感覺 後轉小火備用。2.再取另一鋼盆，放入材料a，置於作法1上，邊用直型打蛋器攪拌至與人體同溫，即可移開。再用電動攪拌器...
怎麼蒸雞蛋糕，怎樣蒸雞蛋糕，有什麼小技巧沒有？
將蛋打散，加溫水，水量與蛋量基本相等，放入鹽 雞精 少量醬油 豆油或色拉油少許，如果愛吃還可以加一些韭菜茉。上屜蒸，鍋發出響聲時開啟鍋蓋，用筷子輕輕攪動蛋液，使口味更加均勻。如果掌握不好火候，可在蒸蛋的碗上蓋乙個盤子，這樣蒸出的蛋蒸多久都不會老。開鍋十分鐘就差不多了 碗中打入雞蛋，加入水，鹽，放入碗...