1樓：自娛自樂說今宵
準備材料：麵條適量、排骨500克、八角2個、老抽1勺、鹽適量、花椒適量、醋一小勺、枸杞一小把、紅棗八個、蔥薑蒜適量、料酒適量、幹香菇十五個、生菜適量。
1、蔥洗淨切段、姜洗淨切片、花椒、枸杞、紅棗洗淨備用。
2、幹香菇洗淨，然後放到容器裡，加入適量的清水泡發備用。
3、排骨洗淨，然後瀝乾水分，放到容器裡，加適量的料酒醃製二十分鐘。
4、二十分鐘後，把醃製好的排骨放入煮鍋中焯一下水，再撈出來瀝乾水分。
5、把所有材料放入電壓力鍋中煮熟即可。
6、完成。
2樓：撿心事的兔子
準備材料：排骨500克、八角2個、老抽1勺、鹽適量、花椒適量、醋一小勺、枸杞一小把、紅棗八個、蔥薑蒜適量、檸檬半個、幹香菇十五個
製作步驟：
1、配料準備好，蔥薑蒜切了，八角花椒之類大料準備好。
2、幹香菇提前乙個小時冷水泡發。
3、排骨放進電壓力鍋，先煮一會。
4、把八角小辣椒花椒之類榨成了末，因為要喝湯的，不想喝的時候吃到花椒之類的。也可以用現買的花椒麵八角面之類，還可以直接用燉排骨包。不介意的可以略過這步。
5、然後換一鍋熱水，記住，可以是溫水但一定不能是冷水，放蔥薑配料，香菇，紅棗、麵條都扔進去，老抽，醋。
6、電壓力鍋20分鐘。然後手動排氣，開啟開蓋收汁功能，放鹽即可。
3樓：
因為壓力鍋本來的設計就是密閉起來煮飯的，所以以前的電壓力鍋就設定了很多的保護功能，其中有乙個保護就是合不好鍋蓋不加熱，但是隨著現在顧客對電壓力鍋的需求有所變化，現在生產的電壓力鍋有一部分是可以開蓋加熱的，所以 用電壓力鍋煮麵條不是所有的電壓力鍋都可以的，首先你先把你的電壓力鍋內添水，隨便選擇乙個「煮飯」鍵什麼的，不要合鍋蓋，試一下，你的電壓力鍋內的水會不會燒開，如果燒不開，那你的電壓力鍋是沒辦法煮麵條的，反之，你就可以煮了。
4樓：一念之間
不要蓋蓋子，就不會產生壓力，就可以當普通鍋使用了。
怎麼用電壓力鍋做蛋糕？如何用電壓力鍋做蛋糕？
製作過程 1 蛋黃糊 蛋黃4個，細砂糖30g，自發粉100g，沙拉油40ml一勺，牛奶45ml 2 蛋白糊 蛋白4個，白醋少許，細砂糖40g 做法 1 蛋黃依此加入油 牛奶 糖拌勻 分次篩入低粉，用筷子打勻。2 蛋白加入醋打至起大泡，分三次加入糖打至乾性發泡。一定要打至乾性發泡 可以豎起一根筷子不倒...
電壓力鍋可以煮雞蛋嗎，電壓力鍋能不能煮雞蛋
可以。材料 電壓力鍋 雞蛋。具體做法如下 1 在裝有水的蒸籠中放入3個雞蛋。2 鎖上蓋子，確保蓋子鎖定到位，將高壓鍋開啟至低壓。3 開始煮雞蛋，將計時器設定為3分鐘。4 當計時器熄滅時，壓力鍋將逐漸公升壓，發出蜂鳴聲或嗡嗡聲，小心地用毛巾通過擺動蓋子上的壓力釋放來釋放壓力。5 開啟高壓鍋將雞蛋取出。...
如何使用電壓力鍋做家常紅燒肉，美的電壓力鍋怎麼做紅燒肉？
電壓bai力鍋做紅燒肉選擇 肉類材料帶皮du五花豬肉，zhi醬油，2塊老冰dao 糖，料酒，鹽版，2塊生薑拍扁做權法1 帶 皮五花豬肉，切小塊。2 起鍋入油，油7 8成熱時，入肉塊煸炒透。3 入醬油 兩塊老冰糖 料酒 一丁點鹽 兩塊生薑，翻炒至均勻上色。4 添涼水淹沒肉塊，大火燒開後轉小火慢燉乙個半...