蘋果有什麼營養價值

2021-03-22 10:21:28 字數 3717 閱讀 8106

1樓:楷哥配家居

吃蘋果有什麼作用和功效?

2樓:匿名使用者

1、蘋果中含有的槲皮素和山奈酚等物質,可以起到保護心臟的作用;

2、蘋果中含有的果膠,以及微量元素鉻,可以起到降低膽固醇的作用;

3、蘋果中含有的纖維素,可以起到促進腸道蠕動、改善排便的作用;

4、蘋果中所含有的有機酸,也可以起到促進消化的作用,而且這種物質還具有一定的收斂作用,對於腹瀉可以起到一定的**效果;

5、蘋果中含有的磷和鐵,具有補腦養血、寧神安眠作用,對於失眠也可以起到一定的**效果;

6、蘋果中含有花青素,以及多種微量元素,這些物質可以起到抗氧化的作用,經常食用可以起到延緩衰老、美容養顏的作用。aqui te amo。

3樓:學僧

一:含60~100千卡熱量,不含脂肪也不含鈉二:含5克纖維和20克碳水化合物,正適合一次甜點三:蘋果的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能降低體內壞膽固醇並提高好膽固醇含量

四:拓展資料

蘋果是人們最熟悉的水果之一,它富含醣類、維生素、無機鹽、纖維素、有機酸、多酚及黃酮類植物化合物。常吃蘋果既能補充維生素和無機鹽等營養物質,又有促進消化、減輕便秘、維持體內酸鹼平衡、降血脂、降血壓、穩定血糖、**、美容等作用。

4樓:lisuna李蘇娜

蘋果是美容佳品,既能**,又可使**潤滑柔嫩。蘋果是種低熱量食物,每100克只產生60千卡熱量;蘋果中營養成份可溶性大,易被人體吸收,故有「活水」之稱,有利於溶解硫元素,使**潤滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素,人體如缺乏這些元素,**就會發生乾燥、易裂、奇癢。

蘋果中的維生素c是 心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。

吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機率要低。所以,有科學家和醫師把蘋果稱為「全方位的健康水果」或稱為「全科醫生」。空氣汙染比較嚴重,多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響。

營養分析

果膠:屬於可溶性纖維 ,促進膽固醇代謝、降低膽固醇水平、促進脂肪排出。

微量元素:鉀擴張血管、有利高血壓患者;鋅缺乏會引致血糖代謝紊亂與性功能下降。

可調理腸胃:纖維物有助排洩;對腹瀉也有收斂作用。

蘋果皮+數片姜煮水:可止嘔吐。

可減梨之寒,強化潤肺潤胃。

秋季潤肺糖水:蘋果/梨數個+1兩百合+石斛15克+南北杏9

5樓:匿名使用者

蘋果含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素,有醣類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、銅、碘、錳、鋅、維生素a、維生素b、維生素c和膳食纖維,另含有蘋果酸,酒石酸,胡蘿蔔素,是所有蔬果中營養價值最接近完美的乙個。

蘋果的性味溫和,是美容佳品,既能**,又可使**潤滑柔嫩。蘋果是種低熱量食物,蘋果中營養成份可溶性大,易被人體吸收,故有「活水」之稱,有利於溶解硫元素,使**潤滑柔嫩。

不宜人群

1、潰瘍性結腸炎的病人:潰瘍性結腸炎的病人不宜生食蘋果,尤其是在急性發作期,由於腸壁潰瘍變薄,蘋果質地較硬,又加上含有1.2%粗纖維和0.

5%有機酸的刺激,很不利於腸壁潰瘍面的癒合,且可因機械性地作用腸壁易誘發腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等併發症。

2、白細胞減少症的病人、前列腺肥大的病人: 白細胞減少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃蘋果,以免使症狀加重或影響**結果。

6樓:百度使用者

老多老多了。我是讀醫學的,這個我很清楚,蘋果對於心臟病的預防是很不錯的,消化系統,下面是他的各種優點,當然胃病的人吃的時候,要注意時間,不要空腹哦,不然會受不了的,

一、神奇的「蘋果酚」:蘋果中含有一種多酚類, 極易在水中溶解,因而易被人體所吸收。優質紅富士所含的「蘋果酚」比普通蘋果高10%-20%。

這種神奇的「蘋果酚」具有七種功效:一是抗氧化作用,可保持食物新鮮;二是消除異味,可去魚腥、口臭;三是預防蛀牙;四是能抑制黑色素、酵素的產生;五是能抑制活性氧發生,可預防因活性氧引起的各種生活習慣病;六是能抑制血壓上公升,預防高血壓;七是能抑制過敏反應,有一定的抗敏作用。

二、**排毒:富士蘋果中含有比一般蘋果更高的「果膠」,這是一種水溶性食物纖維,能夠減少腸內的不良細菌數量而幫助有益細菌繁殖,從而腸內的細菌菌叢狀況。以前曾經風靡過的「蘋果**餐」,就是利用它能讓人有飽腹的感覺並具有整腸作用從而達到減輕體重的效果。

現在,很多美國人都把蘋果作為**必備,每週節食一天,只吃蘋果,號稱「蘋果日」。

三、美容養顏:富士蘋果中含有豐富的維他命。在所有含有維他命c的水果中,以蘋果的含量最高——大約100g富士蘋果中就含有10mg維他命c。

維他命c可以有效抑制**黑色素和形成,幫助消除**色斑,增加血紅素,延緩**衰老。美國的研究人員還證明:「從新鮮的水果中直接攝取維他命c要比口服藥劑更為有效」。

每天吃乙個紅富士,就可以滿足人體每日所需的大部分維他命c。

四、減壓補氧:現代人在平常飲食中攝入蛋白質過多,這些蛋白質分解成氨基酸,從而造成大多數人的體液都呈「酸性」。酸性體液就會不斷在體內堆積,容易使人感到疲勞乏力。

水果中數蘋果含有的營養最為齊全,其中的多醣、鉀離子、果膠、酒石酸、枸櫞酸等,可以中和酸性體液中的酸根,降低體液中的酸性,從而緩解疲勞。而其豐富的鋅元素含量,更是人體內多種重要酶的組成元素,在消除疲勞的同時,還有增強記憶力的功效。

五、康體防癌:芬蘭的研究工作者2023年10月發表的一項研究報告表明——蘋果中所含的黃酮類化合物是降低癌症發病率的有效物質。經常食用蘋果的人們,肺癌的患病率降低46%,患其他癌症的機率也比一般人少20%。

美國《自然》雜誌報道的一項由紐約蘋果研究發展工程及紐約蘋果協會贊助的科研成果也表明,每天吃乙個蘋果可以有效預防癌症。

六、「全科醫生」:早在古埃及,人們就不只把蘋果當成一種食品,更把它當作一種藥材。加拿大人的研究表明,在試管中蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用,吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃的人得感冒的機會要低。

所以,有的科學家和醫師把蘋果稱為「全方位的健康水果」或「全科醫生」。

7樓:匿名使用者

1.通便。蘋果中的有機酸和纖維素可促進腸蠕動,能使大便鬆軟,便於排洩,因此食用蘋果能促進通便,**大便乾燥。宜將蘋果烤熟了吃;

2.防治高血壓。有些人由於平時攝入的鈉過量而導致高血壓的發生。蘋果由於富含鉀、纖維素和果酸,有利於體內鈉和鹽鈣的消化與排洩,因而也就能有效地防治高血壓;

3.止瀉。因為蘋果含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機酸、果膠和纖維素等物質有收斂作用。

其中的果膠和纖維素又有吸收細菌和毒素的作用,所以能利腸止瀉。只需每日早晚空腹各吃1個蘋果,即可見效;**水瀉則用半成熟蘋果適量加水煮,連湯食之;

4.增進食慾,益於嬰兒生長。蘋果中所含的溶解性磷和鐵,易於消化吸收,有益於嬰兒生長和發育,還可以預防嬰幼兒佝僂病的發生;

5.適用於妊娠女性食用。對於女性妊娠反應者,吃蘋果不僅能補充熱量、維生素等,還能調節水鹽及電解質的平衡,防止頻繁嘔吐所致的酸中毒;

6.防止老化。蘋果中含的鈣質和維生素e,具有利尿美容的功效,可以有助於防止老化;

7.**。蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸,能促使積存於人體內的脂肪分解,經常食用蘋果可以防止肥胖。脂肪過多者,需要吃一些酸蘋果;

8.防治貧血。常吃蘋果還能增加血色素,使**變得細白紅嫩,因此,對於貧血患者來說,食用蘋果可以起到一定的輔助**作用。用蘋果**貧血可生吃也可烤熟吃;

9.消除疲勞。蘋果所含多醣、鉀、果膠、酒石酸、蘋果酸、枸櫞酸等,對於消除人體疲勞效果甚佳;

10.增強記憶力。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素、礦物質等大腦所必需的營養素,而且更重要的是它富含鋅元素。

據研究,鋅是人體內許多重要酶的組成部分,是促進生長發育的關鍵元素。人體內缺鋅對記憶力將產生不良影響。

蘋果有哪些營養價值,蘋果的營養價值有哪些?

蘋果有 智慧型果 記憶果 的美稱。人們早就發現,多吃蘋果有增進記憶 提高智慧型的效果。蘋果不僅含有豐富的糖 維生素和礦物質等大腦必需的營養素,而且更重要的是富含鋅元素。據研究,鋅是人體內許多重要酶的組成部分,是促進生長發育的關鍵元素。鋅通過酶廣泛參與體內蛋白質 脂肪和糖的代謝。鋅還是構成與記憶力息息...

蘋果營養價值高嗎?蘋果營養價值?

蘋果的營養很豐富,它含有多種維生素和酸類物質。1個蘋果中含有類黃酮約30毫克以上,蘋果中含有15 的碳水化合物及果膠,維生素a c e,鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。1個蘋果 154克 膳食纖維5克,鉀170毫克,鈣10毫克,碳水化合物22克,磷10毫克,維生素c 克,維生素b 克。蘋果中的含鈣量要比...

蘋果的營養價值????

蘋果中的維生素c是心血管的保護神 心臟病患者的健康元素。吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機率要低。所以,有科學家和醫師把蘋果稱為 全方位的健康水果 或稱為 全科醫生 現在空氣汙染比較嚴重,多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。蘋果中的膠質和向量元素鉻能保持血糖的...