1樓：匿名使用者
當然可以了。
食材食譜熱量：507.1(大卡)
主料刀魚500g
方法/步驟
準備刀魚，我這正好是買的冰凍的回刀魚段500g。答自然解凍後，稍微處理一下，放盆裡加1調味勺鹽，2勺料酒，少許薑粉。
再擠幾滴檸檬汁，拌勻，醃製1小時。
準備適量的幹澱粉，把刀魚段裹上幹澱粉，2個雞蛋調成蛋液備用。
鍋中放油，油量稍多些，燒至7成熱時，把刀魚段蘸蛋液放入鍋中。
火稍微調小些，翻轉魚段，至兩面金黃，撈出控控油，裝盤。趁熱吃，即使冰凍的，沒有一點魚腥，很新鮮，香酥裡嫩。
步驟閱讀
end注意事項
魚要醃製半小時以上，入味。
炸的時候控制火候，火不能急，以免魚外焦內不熟。
2樓：鄭州新東方烹飪學校
主料：刀魚500g
方法/步驟：
1、準備刀魚，我這正好是買的冰凍的刀魚段500g。
2、自然解凍後專，稍微處理一下，放盆裡加1調味屬勺鹽，2勺料酒，少許薑粉。
3、再擠幾滴檸檬汁，拌勻，醃製1小時。
4、準備適量的幹澱粉，把刀魚段裹上幹澱粉，2個雞蛋調成蛋液備用。
5、鍋中放油，油量稍多些，燒至7成熱時，把刀魚段蘸蛋液放入鍋中。
6、火稍微調小些，翻轉魚段，至兩面金黃，撈出控控油，裝盤。趁熱吃，即使冰凍的，沒有一點魚腥，很新鮮，香酥裡嫩。
注意事項：
1.魚要醃製半小時以上，入味。
2.炸的時候控制火候，火不能急，以免魚外焦內不熟。
魚和豆角能一起吃嗎 魚和豆角可以同時吃嗎
3樓：
可以。主料：復鮮豆制角200g、魚300g輔料：油
適量、鹽適量、醬油適量、味精適量、辣椒粉適量1、準備食材；魚，鮮豆角，辣椒，姜，蒜。
2、將蒜切片，辣椒和姜切絲，豆角切段。
3、熱鍋熱油下入備好的魚。
4、撒鹽。
5、兩面黃。
6、放進鮮豆角加鹽。
7、炒勻。
8、再放進辣椒和薑絲炒勻。
9、再混炒，淋上醬油。
10、再放點辣椒粉炒入味。
11、倒適量的清水煮入味。
12、收汁，調入味精出鍋。
13、成品。
4樓：鬼誘小藥
豆角和魚不犯相(不相忌),會餐可以一起吃,不會有事的。望採納
速凍湯圓可以炸著吃嗎 自然解凍之後炸著吃
5樓：諸城巨集科機械****
可以的。有兩個辦法，一是直接放到油裡炸，而且一邊炸一邊用勺子把湯圓敲開小縫防止湯圓受熱是發生**。這樣的缺點就是裡面的餡容易流出來煳鍋。
還有就是先把湯圓放在籠屜上蒸一下，再炸。就是費事麻煩一點，但是不用敲縫餡跑不出來。湯圓比較完整。
香椿魚怎麼炸的酥脆 為什麼沒有魚
6樓：植物網
用料：香椿芽 100克、麵粉 70克、澱粉 30克、雞蛋 乙個、食鹽 適量
做法步驟
1、香椿芽去根，處理成均勻的小棵;
2、清水洗淨;
3、放入沸水中焯燙;
4、至顏色變綠，立即撈出，涼水沖淨後輕輕攥幹水分;
5、麵粉加雞蛋、澱粉、鹽調成雞蛋糊，以香椿能掛住蛋糊為準;
6、將香椿裹上乾粉;
7、均勻掛上蛋糊;
8、鍋內油溫燒至七八成熱(青煙冒出)，放入掛好糊的香椿;
9、中火炸至定型後撈出，再復炸至金黃即可。
炸好的香椿猶如炸小魚，因此其名為香椿魚。
魚和木耳能一起吃嗎，魚和木耳能同時吃嗎？
可以在一起吃。魚肉屬於瘦肉型，100克魚肉所含脂肪不足2克，而100克香腸含脂肪多於10克。魚肉容易被人體吸收，100克魚肉保證人體每天所需的 蛋白質的一半。魚肉還供給人體所需要的維生素a d e等。魚肉中還含有多種脂肪酸，這種物質能夠防止血黏度增高，可有效防止心臟病的發生，並能強健大腦和神經組織以...
西紅柿跟魚能一起吃嗎，魚和西紅柿可以一起吃嗎
西紅柿和魚肉都是我們日常飲食上比較常見的兩種食材，這兩種食材當中都富含很高的營養元素以及多種維生素，而且經常食用還可以補充身體所需要的營養物質，而魚肉和西紅柿是可以一起吃的，不僅口感好，而且還可以補充身體做需要的銅元素。一 魚和西紅柿可以一起吃嗎。其實魚類和番茄同食對於身體健康的人來說沒有太大的影響...
洋蔥和西紅柿能一起吃，西紅柿和魚能一起吃嗎
西紅柿和洋蔥是可以同時吃的，一般有一種菜就是西紅柿炒洋蔥，然後再放點青辣椒，是非常美味的。也是比較下飯的。你可以放心使用。拓展資料 1.洋蔥 學名 allium cepa l.是百合科 蔥屬多年生草本植物。鱗莖粗大，近球狀 紙質至薄革質，內皮肥厚，肉質，葉片圓筒狀，中空，中部以下最粗，向上漸狹，比花...