楊梅奶豆腐怎麼做好吃?乳豆腐怎麼做好吃

2025-05-14 06:20:50 字數 2144 閱讀 4464

1樓:李和霖

<>材料。楊梅糖水350毫公升、牛奶100毫公升、明膠12克。

做法。1)取100毫公升楊梅糖水加入12克明膠,隔水加熱至明膠溶解。

2)牛奶含頌加熱至60度,加入融化好的明膠氺,攪勻。

3)再將牛奶加熱至80度,加入剩下的250毫公升楊梅糖水攪勻。

4)裝入容器,放入冰箱冷藏至凝結即可,吃時面上澆適量楊梅糖水。

防癌抗癌:楊梅中含有維生素c、b,對防癌抗癌有積極作用。

助消化增食慾芹棗:楊梅維生素c的含量豐富,食之可增加胃中酸度,消化食物,促進食慾。

收斂消炎止瀉:楊梅具有收斂消炎作用,加之其對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用。

祛暑生津:楊梅和中消食,生津止渴,預防中暑,去痧解除煩渴,開胃生津,消食解暑,助於**。

楊梅適用人群:

一般人群均可食用。適宜溼熱、陰虛體質、痢疾腹痛,下痢不止者。

楊梅禁忌人群:

潰瘍患者慎食;血糖過高人群忌食。

2樓:推上豬肉去趕集

材料

楊梅糖水350ml,牛奶100ml,明膠12g做法

1.取100ml楊梅糖水加入12g明膠,隔水加熱租緩至明膠溶解。

2.牛奶加熱至60度,加入融化好的明膠氺,攪勻。

3.再將牛奶加熱至80度,加入剩下弊頌模的250ml楊梅糖水攪勻。

4.裝入容櫻首器,放入冰箱冷藏至凝結即可,吃時面上澆適量楊梅糖水。

乳豆腐怎麼做好吃

3樓:劍經業

小時候一直很自豪,我的媽媽會做豆腐乳喲,那麼乳豆腐怎麼做好吃呢?我們看看下面吧!

1.買回來的南方老豆腐。

2.將豆腐切小的四方塊,放到白紙上,放於陰涼處,大約乙個星期左右的時間,讓其自然發酵。

3.一星期過去了,豆腐塊上都長滿」白白的小毛「,就算發酵成功了。

4.來一張特寫,有點恐怖吧。

5.將辣椒麵,花椒粉和食鹽拌勻。

6.將發酵好的'豆腐塊在裡面打個滾,讓豆腐上沾滿辣椒粉即可。

7.所有的豆腐塊都要在調好了辣椒粉裡滾一下。

8.隨便找個乾淨的玻璃罐子,將豆腐塊整齊的放到裡面,澆點黃酒(也可以澆點白酒,市面上最便宜的那種紅星二鍋頭都行),蓋上蓋子,放置2~3天。

9.放置兩三天之後,腐乳充分的入味,開罐即可使用。

小貼士

豆腐要放置於陰涼的地方,讓其充分發酵。

楊梅可以和豆奶一起吃嗎?

4樓:

摘要。您好,楊梅不能和豆奶一起吃。

1、楊梅不宜與維生素k同時吃,因為楊梅中豐富的維生素c會對維生素k分解破壞,降低維生素k的藥效。建議錯開。2、牛奶和楊梅不宜同食。

因為楊梅含有的果酸會對牛奶中的蛋白質凝固變性,進而影響對牛奶的消化吸收,降低了牛奶營養成分被吸收程度。3、蘿蔔也不能跟楊梅一塊食用。因為楊梅中含有大量的植物色素和蘿蔔一起食用,經過胃腸道消化分解後,可以產生抑制抑制甲狀腺作用的物質,從而誘發甲狀腺腫。

4、黃瓜也是被禁忌的食物之一。黃瓜中含有的維生素c分解酶會破壞楊梅中的維生素c的營養價值,建議分開食用。5、服用磺胺類藥時不宜食用楊梅。

並且大蔥跟楊梅也最好是不要一塊食用,以免產生***。

楊梅可以和豆奶一起吃嗎?

您好,楊梅不能和豆奶一起吃1、楊梅不宜與維生素k同時吃,因為楊梅中豐富的維生素c會對維生素k分解破壞,降低維生素k的藥效。建議錯開。2、牛奶和楊梅不宜同食。

因為楊梅含有的果酸會對牛奶中的蛋白質凝固變性,進而影響對牛奶的消化吸收,降低了牛奶營養成分被吸收程度。3、蘿蔔也不能跟楊梅一塊食用。因為楊梅中含有大量的植物色素和蘿蔔一起食用,經過胃腸道消化分解後,可以產生抑制抑制甲狀腺作用的物質,從而誘發甲狀腺腫。

4、黃瓜也是被禁忌的食物之一。黃瓜中含有的維生素c分解酶會破壞楊梅中的維生素c的營養價值,建議分開食用。5、服用磺胺類藥時不宜食用楊梅。

並且大蔥跟楊梅也最好是不要一塊食用,以免產生***。

會中毒嗎。不會中毒的。

不建議一起吃的。

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