1樓：老愛發呆的蓋蓋
南瓜含有豐富的蛋白質，是腎上腺皮質激素的固有成分，它可促進生長發育；南瓜可以促進人體的新陳代謝，促進造血功能，還有人體所必須的微量元素，可以預防糖尿病，降低血糖；南瓜能夠為機體補充豐富的膳食纖維，能夠促進腸道蠕動，預防和**便秘。 學會南瓜面疙瘩湯其他類似的您也就會啦，比如紅薯疙瘩湯、小青菜蝦疙瘩湯……要認真看看哦！ 第一步，取適量南瓜，把南瓜的皮去除。
第二步，把南瓜切成薄片，清洗乾淨，控乾水分。南瓜的厚度稍微切的均勻一點，長點寬點倒是沒所謂的，因為到最後都是煮融了。切的不均勻，有的熟了，有的還沒熟，品相不好。
第三步，油鍋燒熱，加入油燒至五分熱把南瓜倒入進去，炒至七分熟，然後加適量的水煮一下，加入多一點的鹽。我今天早上加的大概加了六碗水，這樣子兩個人吃，每個人兩碗，然後乙個小朋友一碗，量基本就差不多啦！ 第四步，南瓜在煮湯的過程中，我們把麵粉調成麵疙瘩。
拿乙個稍微大一點的容器，然後把一碗麵粉倒入大的容器中。今天的早餐我用了整整一碗麵粉。碗如下圖。
第五步，一邊加水一邊攪拌麵粉，這個水要少量多次的加。加水的水流量決定了疙瘩的大小，加水水流越細小，那個麵疙瘩就越細小。然後就一直攪拌，這樣就比較勁道。
盆底也沒有多餘的麵粉沾在底部，即可。 第六步，如上圖，看上去是不是很熟悉，其實，這就是我們做饅頭和餅之前，和面前的步驟。 第七步，麵疙瘩攪拌好了，南瓜湯水也開了，然後我們準備把麵疙瘩加入進去。
第八步，一邊加麵疙瘩一邊用筷子攪拌以防粘粘，約十秒後，用鏟子順著鍋邊翻動幾下，以防粘鍋。
第九步，再次煮開即可食用啦！食用之前可以再嚐嚐鹹淡。 第十步，像這樣的一碗南瓜麵疙瘩當早餐，有顏值，是不是很有食慾。
2樓：lh科教小百科
個人覺得南瓜疙瘩湯好吃，因為它具有美容養顏，促進消化，促進生長發育，降低血糖等功效，
3樓：德銀文化匯
很好吃，需要把南瓜切塊，需要炒下南瓜，然後加入蔥花。醋。鹽，再下入麵疙瘩。
南瓜疙瘩湯怎麼做好吃
4樓：小鹿愛聊生活
南瓜疙瘩湯好吃的做法如下：
用料：南瓜400克、麵粉1碗、水適量、蔥末適量、鹽1匙。
1、所有食材都彎侍做準備好好，南瓜清洗乾淨，用刀對半切開後再對半切開，用手砸掉裡頭的南瓜種子備用。
2、弄好的南瓜談局在對半切開，用刀削掉南瓜皮後用刀切成薄片備用。
3、蔥洗淨，切成蔥末備用。
4、碗中倒入1碗麵粉，把水龍頭開到水流像水珠但不斷水流狀態，乙隻用手拿著盛有麵粉的碗，乙隻手拿著一雙筷子不停埋衡地在盛有幹麵粉的碗中攪拌幹麵粉，直到把把麵粉攪拌成很小的麵塊備用。
5、鍋內倒入適量的油燒熱，倒入切好的蔥末爆出香味後倒入切好的南瓜片翻炒均勻。
6、翻炒均勻的南瓜片，倒入適量的清水煮開後再煮1-2分鐘倒入攪拌好的麵粉快和1匙食用鹽攪拌均勻再次煮開關火盛出即可。
請問一下，南瓜面疙瘩湯應該怎麼做？
5樓：匿名使用者
主料。南瓜適量。
麵粉適量。輔料。
食鹽適量。黑胡椒粒適量。
香蔥適量。醋適量。
其他口味。煮工藝。
廿分鐘耗時。
簡單難度。南瓜面疙瘩湯的做法步驟。
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在菜場或超市買的一小段南瓜。
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將南瓜削皮去籽，切成片狀備用。
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根據個人的食量準備一些麵粉。
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準備一些涼白開緩緩加入麵粉中，邊倒水邊用筷子迅速攪拌，水不要加太多，麵粉成片片的棉絮狀即可。
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在鍋中倒入適量的清水，根據自己的喜好將適量的南瓜片放入鍋中一起煮。
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水煮開大概五分鐘左右，讓南瓜片開始變軟。
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將事先攪拌好的麵疙瘩用筷子分別夾起放入沸水中。
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加入適量的食鹽。
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因為是冬天，我還加入了適量的黑胡椒粒。
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用筷子夾起其中較大的麵疙瘩，如果可以輕易夾斷，裡面沒有夾生就表明可以出鍋裝碗食用了，起鍋後可以撒上適量香蔥增加香味。
6樓：邯鄲新東方烹飪學校
材料。老南瓜500克、麵粉50克、鹽、蔥花少許。
做法。1、南瓜削皮洗淨，切成1釐公尺厚的片。麵粉用溫熱水合面，揉成小麵團，搓成拇指粗的條做成小劑子待用。
2、熱油鍋放入南瓜炒哈，放入水，燒開再把麵疙瘩放進一起煮，煮到南瓜粑了，麵疙瘩葡起，放點鹽、蔥花即可。
7樓：君有攸往
南瓜面疙瘩湯實在是太好做了。你可以先燒開水，然後用涼水攪拌南瓜粉，最好是新增一點麵粉。這樣粘性更好。
水開之後可以直接倒入鍋中加少許食鹽。等待再次開鍋。這時候一定要不停攪動，防止粘鍋。
8樓：瞎逛閒來無事
其實這種疙瘩湯無非是把冬瓜的面和白面混在一起就可以了，注意冬瓜裡面是有水分的，千萬不要把面活得很稀。
9樓：快快
這種呢這種是不是e這種是不是南瓜應該這種是不是南瓜應該是糊丸。然後攪成泥和然後攪成泥和麵。
10樓：水星海將
這個問題比較麻煩，方法就這樣，東西也一樣，為什麼就是沒別人做的好吃呢？
11樓：瀋陽新東方烹飪學校
主料：小麥麵粉50g、豬肉末50g；
輔料：油適量、鹽適量、海藻適量、魚露適量、南瓜泥適量。
海藻南瓜面疙瘩湯。
海藻。碎肉。麵粉。
加入南瓜泥。
拌勻。鍋內放水。
水開放麵疙瘩。
快熟放碎肉。
放海藻。加鹽、油、魚露即可。
南瓜麵疙瘩怎麼做？
12樓：幹萊資訊諮詢
南瓜麵疙瘩做法：1、南瓜去皮切成蔽桐小塊。
2、鍋燒熱，放少量油，倒入南瓜翻炒。
3、加入鹽，鹽可以多點，後面要加水。
4、加入水，燒開，然後小火燜5分鐘，使南瓜熟透。
5、麵粉倒入碗中，加少量鹽、雞蛋，加水調成較稠的麵糊糊巨集戚坦。（這一步在炒南瓜前先做好，調好的麵糊糊放置一會）
6、開大火、用勺子撥半勺麵糊入鍋，依次仔此做完麵糊。
7、大火煮開即可。
13樓：匿名使用者
方法/步驟。
在麵粉裡加入一旅告個雞蛋和鹽，這樣更筋道。
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加水調勻。<>
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調至麵粉和雞蛋充分在一起。
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將調好的麵疙瘩餳一會。
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南隱判瓜切片備用。
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加入準備好的大骨湯下南瓜微煮至南瓜粉爛。
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將步驟4用筷子一點點往步驟6中下入。
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煮至麵疙瘩完全浮出水面熟透即可。
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14樓：恩蒽嗯摁
南瓜 100克。
鹽 1克。清水 適量。
南瓜 110克。
五花肉（可不放，放了更香） 100克左右。
料酒 一小勺。
生抽 一小勺。
耗油 一小勺。
胡椒 1克。
香菜 一根。
青菜 一顆。
南瓜麵疙瘩的做法1純奶手撕吐司的做法 步驟1
所有材料備好： 肥肉，瘦肉分開，瘦肉加料酒跟胡椒粉，生抽抓一抓，醃製去腥入味 南瓜按自己的喜好切，大小沒關係，反正要煮軟的 青菜洗缺衡淨 一克鹽加入麵粉，拌勻掘桐。
純奶手撕吐司的做法 步驟1
再來制麵疙瘩 手龍頭開到最小，一滴滴流的狀態。
純奶手撕吐司的做法 步驟1
邊滴水邊攪拌麵粉，不要著急，幾分鐘就好了 已經成疙瘩的，就扒到旁邊，或者放另外乙個碗。要防止吸水太多，疙瘩太大。
純奶手撕吐司的做法 步驟1
確定無乾粉就可以了 細心的也可以過一下篩 糾結有比較大的疙瘩，可以手動掰伏散做小一點。
純奶手撕吐司的做法 步驟1
肥肉丁放或者，煎出油煎香。
純奶手撕吐司的做法 步驟1
下入南瓜，翻炒幾分鐘 葷油炒素菜，更柔軟更香。
純奶手撕吐司的做法 步驟1
入兩碗熱水，煮到南瓜變軟。
純奶手撕吐司的做法 步驟1
開大火，放麵疙瘩，快速攪拌開。煮開後將瘦肉放入煮開，開半分鐘左右放青菜 放一勺生抽，一勺耗油調味 我口味比較淡，覺得生抽跟耗油的鹽度就夠了，你可以按需再加鹽。
純奶手撕吐司的做法 最後撒一把靈魂香菜出鍋 配上自己的醬蘿蔔，美味。
面疙瘩湯怎麼做好吃，面疙瘩湯的做法
首先，找乙個塑料或不鏽鋼的盆。沒有什麼特殊要求，洗起來方便就行。根據飯量，將麵粉倒入盆中。然後加水。加水的學問很大。如果想吃濃稠的水，可以把水變成源源不斷的細流。當滴入盆中時，使用。不停的攪拌筷子，直到盆裡的大部分粉變成疙瘩，還有一部分粉。它是這樣混合的。痘痘小而散，有粉末，入水後很快散開，使湯變濃...
西紅柿疙瘩湯怎麼做好吃喝西紅柿疙瘩湯有什麼好處
原料 西紅柿3個，芹菜嫩葉4片，中筋麵粉70g，雞蛋2個，清水適量，白胡椒3g，鹽5g，大蔥5g 做法步驟 1 西紅柿洗淨後切塊，芹菜嫩葉洗淨。2 鍋燒熱倒油放入蔥片煸香。3 放入西紅柿塊。4 翻炒至西紅柿炒軟出湯。5 後加入清水，大火煮開。6 在麵粉中，一點一點的加水。7 邊加邊迅速攪拌，一定要快...
面疙瘩湯的做法步驟圖，面疙瘩湯怎麼做好吃
菜 肉 主食一碗搞定的家常面疙瘩湯如何製作？用料水 845克 麵粉 100克 西紅柿 150克 娃娃菜 50克 油 10克 生抽 1茶匙 雞蛋 1個 鹽 2茶匙 芝麻油 1茶匙 白胡椒粉 適量 面疙瘩湯的做法 面疙瘩湯 材料 845克水 100克麵粉 150克番茄切塊 10克油 50克娃娃菜,切絲 ...