牛血炒蘿蔔的做法,牛肉炒紅蘿蔔怎麼炒好吃

2023-03-23 19:10:03 字數 1499 閱讀 2409

1樓:水瓶勤勞小蜜蜂

芹菜炒牛血。

原料 芹菜250 克,熟牛血100 克,花生油50 克,蔥絲、蒜瓣、辣椒未少許,公尺醋、細鹽適量。

做法 1.將芹菜去根去葉,只留葉柄,洗淨後切成2 釐公尺長盼段待用。 2.

將熟牛血用開水燙一下,除去上面的髒東西,切成寬厚 釐公尺、長3 釐公尺的細條。 3.

將炒鍋坐火上,加花生油煉熟,放人蔥絲、蒜瓣、辣椒未,烹出香味,加入芹菜急炒,炒半熟時加入牛血拌勻,臨炒熟時,加上公尺醋、細鹽即可食用。

牛血羹 材料:牛血,蘿蔔,牛肉,辣椒,鹽等等。

在大鍋裡把煮好的牛血切成一正方形狀,加上片好的蘿蔔、和牛肉(此牛肉非精牛肉,最好有肥肉)。放入燒開的水中。煮吧,時間大概要三四個小時,這樣牛血的味才能出來。

記得不能先放鹽,要等燒熟時再放鹽。

菜 名: 桃仁牛血湯。

主 料: 桃仁10克,新鮮牛血200克。

做 法: 將牛血切成塊狀,與桃仁加清水適量煲湯,食鹽少許調味,飲湯食牛血。

(1)桃仁牛血湯。桃仁10克~12克,鮮牛血(血已凝固)200克,食鹽少許。將牛血切塊,與桃仁加清水適量煲湯,食時加食鹽少許調味。

具有破瘀行血,理血通經,美膚益顏功效。適用於閉經、血燥、便秘等症。

蘿蔔炒牛肉怎麼炒好吃

牛肉炒紅蘿蔔怎麼炒好吃

2樓:昆吾明凝

先把牛肉炒一下,放一點水燉熟,然後把水燉沒之後放鍋放花椒,蔥花姜,大蒜,心妍精,蠔油,然後放入切好的胡蘿蔔炒三分鐘即可出鍋。

3樓:蟲火若星

首先把牛肉切成片,然後鍋裡放入油,放入牛肉,最後放入紅蘿蔔,這樣牛肉滷紅蘿蔔就做好了。

4樓:有電發光的路燈

牛肉首先要用鹽醃製一下,然後炒紅蘿蔔,再放點青椒,紅椒絲挺好的。

5樓:牛一種態度

胡蘿蔔炒牛肉。

胡蘿蔔炒牛肉所需材料。

主要食材牛肉、胡蘿蔔、洋蔥、鹽、胡椒粉、香油、蔥段胡蘿蔔炒牛肉的做法。

1、牛肉洗淨切薄片,用胡椒粉拌勻,靜置10分鐘;胡蘿蔔洗淨切片;洋蔥洗淨切碎。

2、油鍋置火上,燒至六成熱,倒入牛肉炒至變色,再放入洋蔥、胡蘿蔔炒至熟。

3、加鹽、胡椒粉炒勻,淋入香油,起鍋前倒入蔥段翻炒1分鐘即可。

胡蘿蔔炒牛肉的功效與作用。

胡蘿蔔和牛肉是一對**搭檔,此菜色澤鮮亮,香味濃郁,牛肉嫩滑爽口,胡蘿蔔清脆可口,非常的好吃。牛肉具有補脾胃、補血、強筋骨和消水腫等功效。胡蘿蔔具有健脾養胃、清熱解毒、保護眼睛、降氣止咳、滋潤**、促進新陳代謝的功效。

這樣的一道菜餚是很常見的,做法簡單,而且還可以有增強抵抗力和免疫力的作用,健脾養胃的同時,也可以幫助消化,是不錯的補氣補血的食譜。同時可以促進新陳代謝。

牛肉炒蘿蔔怎麼做

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