1樓：卡卡小助手
1、最簡易方式是將新鮮的核桃放寬水裡侵泡，接著用竹籤子剔，那樣能隨便地將衣一片撕下。若在沸水裡放些鹽，實際效果更強。2、將核桃仁放置鍋內，火災蒸10分鐘，馬上放進涼水中浸3分鐘，撈起來逐一去殼，便得詳細果乾，再將果乾放進沸水中燙4分鐘，用力輕輕地一捻，皮即掉下來。
2樓：畸形的豬
核桃去皮技巧。
1、高溫去皮。
平時購買幹核桃以後，想快速去除它表面的硬皮，可以直接把幹核桃放入蒸鍋中，加清水**蒸至燒開以後再蒸製十幾分鐘，取出以後，把蒸好的核桃馬上放入到冰水中，三分鐘以後取出，這時用手輕輕一捏，它的外皮就能去掉，而且能得到完整的核桃仁。
2、夾子去皮。
現在市場上**的有專門去除核桃皮的工具，它叫核桃夾子，它的頂端是乙個橢圓形的孔，平時人們吃核桃時，可以把核桃放入這個圓孔中，然後用手捏住它下端的把，向中間用力，這時核桃的硬殼就會裂開，再用手把外皮去掉取出裡面的核桃仁就可以。
3、硬物敲打去皮。
平時想去除幹核桃外層的硬皮，還可以用硬物敲打，最好是用家中的小錘，想想吃核桃時，可以把核桃放在地上，然後用小錘用力敲打，使它外層的硬殼破裂，再用手把它，外殼分開，取出裡面的核桃仁直接食用就可以，這種去皮方法最大的弊端就是容易把裡面的核桃仁兒敲碎。
選購竅門。平時人們想吃核桃，只了解他的去皮方法還不夠，還要知道它應該怎樣選購。平時挑選核桃時，一定要挑選那種個大圓整，而且殼薄白淨的核桃，這樣的核桃出仁率高，營養豐富，吃的時候口感特別好，而且能長期儲存。
3樓：糖糖小小個
1、首先加開水浸泡幾分鐘撕去皮，然後放加水鍋裡，大火轉小火煮幾分鐘再放入涼水裡撕去皮。
2、然後還有放在微波爐裡加熱幾分鐘撕去皮，最後放在室內幾日後撕去皮。
4樓：千葉
幹核桃仁如果想要去皮的話，我們最好是把它炒一下，炒了之後皮子就很容易就脫落了。
5樓：生活寶典
鹽水浸泡法：先用開水浸泡核桃仁，再放入少量食用鹽，靜置泡製1-2個小時，取出核桃仁，用牙籤把表面的薄皮揭開即可。高溫蒸制法：
將核桃仁放入蒸鍋，用高溫蒸製，開鍋後再蒸10分鐘左右取出核桃仁，放入冷水中泡1分鐘後用手輕捻，即可去除表皮。風乾處理法：把核桃的外殼去掉，放到通風的環境中晾幾天，然後用牙籤挑，表皮即可脫落。
1、鹽水浸泡法：先用開水浸泡核桃仁，再放入少量食用鹽，靜置泡製1-2個小時，取出核桃仁，用牙籤把表面的薄皮揭開即可。
2、高溫蒸制法：將核桃仁放入蒸鍋，用高溫蒸製，開鍋後再蒸10分鐘左右取出核桃仁，放入冷水中泡1分鐘後用手輕捻，即可去除表皮。
3、風乾處理法：把核桃的外殼去掉後，放到通風的環境中晾幾天。這時，核桃仁的果肉會脫水縮小，它與表皮之間會產生鬆動，再用牙籤挑，表皮即可脫落。
4、微波爐加熱法：把核桃仁放在專用烤盤裡，用微波加熱三分鐘；取出後翻面，再重熱三分鐘。這時，核桃仁就能烤熟，取出以後等溫度適宜時，用手輕輕一捻，它的表皮即可被去除。
6樓：生活很幸福啊
核桃仁上的皮去掉方法：
1.熱水法。
最簡單的就是準備一碗熱水或開水，把剝好的核桃仁放到熱水裡浸泡。
五、六分鐘後，用手輕輕一捻，皮即脫落。或者用竹籤剔，這樣能來輕易地將衣成片揭下。若在開水中放些鹽，效果源更好。
2.蒸煮法。
把剝好的核桃仁放到蒸鍋裡蒸一下，道理同上，但是如果你想快一點吃到，可以像小時候吃煮蛋一樣，用涼水拔一下，會更方便。將核桃置於鍋內，大火蒸10分鐘，立即放入冷水中浸3分鐘，撈出逐個去殼，便得完整果仁，再將果仁放入開水中燙4分鐘，用度手輕輕一捻，皮即脫落。
3.微波爐。
沒有微波爐，烤箱也可以。用烤箱把鮮核桃烤熟也能很輕鬆的把薄皮去掉。
4.靜置法。
說白了就是放幾天，別急著吃，薄皮會變乾，也很容易剝離。
5.冰箱冷凍去皮。
平時在取出新鮮核桃仁以後，還可以把它放在冰箱的冷凍室中，冷凍3到5個小時，通過低溫處理以後核桃仁表面的薄皮，就會變得特別脆弱，在想吃的時候把它取出，放在溫暖的環境中，用手輕輕一捏它表層的薄皮就能與裡面的果肉分離，能輕鬆得到裡面白色的核桃肉。
核桃仁怎麼去皮
核桃仁怎麼去皮
7樓：網友
1、開水浸泡法：可以把它放在沸水中浸泡，在浸泡的時候可以加入適量食用鹽，浸泡5到10分鐘以後取出，再取一根牙籤輕輕一挑，就能把核桃仁的表皮去掉，能輕鬆得到裡面的白色的核桃肉。
2、高溫蒸製去皮：新鮮核桃仁去皮時，還可以把新鮮核桃仁放在鍋中用高溫蒸製十分鐘，蒸好以後取出直接放在冷水中浸泡三分鐘，這時把核桃仁取出，用手輕輕一捻它表面的薄皮就會很快脫落。
8樓：禾颯
核桃仁怎麼去皮加適量鹽首先需要把準備好的核桃仁放入到碗中，接著往碗中加入適量的食用鹽。
浸泡核桃仁再往碗中加入適量的開水，讓核桃仁浸泡30到60分鐘左右的時間。
準備牙籤時間到後用牙籤挑一下核桃仁的皮，這樣很容易就可以剝掉核桃仁的皮。
使用相同方法最後就只需要用相同的方法把準備好的核桃仁清理乾淨，這樣就可以了。
新鮮核桃仁該怎麼去皮？
9樓：禾颯
新鮮核桃仁該怎麼去皮1、鹽水浸泡法：可以先用開水浸泡核桃仁，再放入少量食用鹽，靜置泡製1-2個小時；再將核桃仁取出，用牙籤把其表面的薄皮揭開，可輕易去除。
2、高溫蒸制法：或者可以將核桃仁直接放入蒸鍋，用高溫蒸製，開鍋後再蒸10分鐘左右；取出核桃仁，放入冷水中泡1分鐘。此時，用手輕捻，就可去除表皮。
核桃仁去皮方法小技巧 有哪些核桃仁去皮的方法。
3、微波爐加熱法：微波爐是一種很方便的家用電器，平時在給核桃仁去皮時，也可以借助這種家用電器。首先，把核桃仁放在專用烤盤裡，用微波加熱三分鐘；取出以後翻面，再重新加熱三分鐘。
這時，核桃仁就能烤熟，取出以後等溫度適宜時，用手輕輕一捻，它的表皮就能去掉。
核桃仁去皮方法小技巧 有哪些核桃仁去皮的方法。
4、風乾處理法：平時，人們把核桃的外殼去掉以後，先不要吃核桃仁，可以把它放到通風的環境中晾幾天。這時，核桃仁的果肉就會脫水縮小，它與表皮之間會產生鬆動，再用牙籤一挑，表皮就能脫落。
新鮮核桃仁怎麼去皮新鮮核桃仁快速去皮技巧
1 開水浸泡法 平時人們在取出新鮮的核桃仁以後，可以把它放在沸水中浸泡，在浸泡的時候可以加入適量食用鹽，浸泡5到10分鐘以後取出，這時新鮮核桃仁表面的薄皮兒就已經鬆動，再取一根牙籤輕輕一挑，就能把核桃仁的表皮去掉，能輕鬆得到裡面的白色的核桃肉。2 高溫蒸製去皮 新鮮核桃仁去皮時，還可以把新鮮核桃仁放...
新鮮核桃如何去皮，新鮮核桃仁該怎麼去皮？
核桃有三種。第一種是新鮮的核桃，外面有一層青皮，需要分開。第二種是幹核桃，是市面上最常見的，只有一層硬殼 第三種是玩用的花核桃。核桃是一種營養價值很高的食品。當然，有利有弊。剝核桃皮是個大問題。幹核桃有錘子和核桃夾，新鮮核桃就不一樣了。怎樣才能把新鮮核桃的皮去掉？用刀把大塊的青皮剝下來，用鐵刷結合清...
核桃仁怎麼炸才好吃，怎麼炸核桃仁
步驟1準備原料。步驟2炸核桃的做法大全。將核桃仁燙一下開水，撈出。步驟3趁熱蘸裹糖和少量的鹽。步驟4炸核桃的做法 將蛋和澱粉混合成蛋糊。步驟5將核桃仁倒入蛋糊裡。步驟6炸核桃的家常做法。讓每粒核桃都掛上蛋糊。步驟7篩澱粉到核桃仁上，拌勻。步驟8炸核桃的簡單做法。將多餘的澱粉過濾掉。步驟9四層熱油溫，...