1樓：匿名使用者
義式小雞腿翅，具體的做法，首先是在小雞腿翅根上劃三刀，依次放入料酒，醬油，香料，冰糖醃製20分鐘，鍋中放油燒熱一點，後個翅根尖一下，結束後把剛才醃製的調料倒入鍋中，加入老抽熱水，大火說完之後，關火盛出即可。
2樓：推上豬肉去趕集
做法。先將鹽巴均勻抹上雞肉兩面。
準備黑胡椒粒。
均勻撒上黑胡椒粒，雙面都要唷。
油鍋熱了之後，轉小火，先煎皮較多的一面，雞腿肉多的一端較不易熟，建議朝中間唷！
蓋上鍋蓋，將一面煎至金黃。
準備義式香料粉。
先均勻撒上義式香料粉，再翻面。
翻面後，已煎好的一面也均勻撒上義式香料粉。
加入蒜片，煎至兩面金黃，雞腿記得各角度都煎一下，才會熟透唷。
裝盤後，撒上洋香菜葉。
美味義式雞腿上桌❤️
3樓：臺厹雅
材料。雞翅 6支，熟白芝麻 適量，水 300g,薄鹽醬油 140g,公尺酒 40g,番茄醬 80g,冰糖 40g,義大利香料 3大匙，海鹽 2大匙，黑胡椒 1小匙。
做法。雞翅洗淨，瀝乾，加入義大利香料、海鹽、黑胡椒，放進塑膠袋裡，抓一抓。 放進容器裡，醃30分鐘。
鍋子裡先加滷汁調勻，再放入醃過的雞翅。醃料要蓋過雞翅。 外鍋加水200克（大約量公尺杯一杯）。
開關跳起來後，稍微翻一下雞翅，讓雞翅沒上色的地方，也泡一下滷汁，再悶20分鐘。 起鍋撒些烤過的白芝麻。
4樓：赫連辰華
材料 雞翅6只、熟白芝麻適量、水300克、淡鹽醬油140克、黃酒40克、番茄醬80克、冰糖40克、義大利香料3湯匙、海鹽2湯匙、黑胡椒1茶匙。瀝乾水分，加入義大利香料、海鹽、黑胡椒，裝入塑膠袋，抓起。
雞翅和怎麼做好吃雞腿
5樓：豪傑飛鴻
食材明細。
雞腿5只。小土豆12個。
蔥薑適量。橄欖油適量鹽適量。
白糖適量。料酒1勺。
老抽1勺。黑胡椒粉。
適量鹹鮮口味燒。
工藝三刻鐘。
耗時簡單。難度小土豆燒雞腿的做法步驟。
【小土豆燒雞腿】的做法步驟：1 1準備材料。
【小土豆燒雞腿】的做法步驟：2 2雞腿斬塊。
【小土豆燒雞腿】的做法步驟：3 3切好的雞腿加薑片，放沸水裡焯水，洗淨血沫。
【小土豆燒雞腿】的做法步驟：4 4平底鍋不放油，焯好水的雞腿放平底鍋裡煎一下，煎出點油份。
【小土豆燒雞腿】的做法步驟：6 6下雞腿裹上糖色。
【小土豆燒雞腿】的做法步驟：7 7加入薑片，蔥段，倒入一瓶蓋料酒。
【小土豆燒雞腿】的做法步驟：8 8加入一勺老抽，繼續翻炒。
【小土豆燒雞腿】的做法步驟：9 9加入沒過雞腿的水，燒開後轉小火。
【小土豆燒雞腿】的做法步驟：10 10小土豆洗乾淨，在沸水中燙1分鐘左右，洗乾淨。
【小土豆燒雞腿】的做法步驟：11 11洗好的土豆，太大的可以對半切。
【小土豆燒雞腿】的做法步驟：12 12雞腿燒了15分鐘後把土豆一起加進去，繼續燒15分鐘。
【小土豆燒雞腿】的做法步驟：13 13煮到土豆可以用筷子輕易地穿透即可，加鹽調味。
【小土豆燒雞腿】的做法步驟：14 14再加點胡椒粉提味即可。
6樓：豁牙哥
喜歡吃雞腿的朋友過來看。
7樓：左岸美食記
週末孩子的同學來家裡做客，吃完後不肯走了，怎麼辦？
8樓：你頭髮亂了喔
雞腿不要再燉著吃了，試下這樣做，小孩搶著吃。
9樓：靜兒愛吃
雞腿的又一種吃法，外焦裡嫩，原來這麼好吃呢！
10樓：秦小廚美食
紅燒雞腿，最好吃的雞腿做法！
11樓：魯姐美食
雞腿怎麼做好吃呢？首先將雞腿醃製，然後雞皮朝下，然後翻面，最後在鍋中煎熟即可出鍋。
12樓：醇味坊
蒜香雞翅，蒜香雞翅，蒜香雞翅！重要的話要說三遍！
13樓：天幕網路
加入白糖和料酒是關鍵。
雞腿的雞翅怎麼做好吃，擁抱雞腿的雞翅的家常做法
14樓：林夕的微笑
材料雞翅，生抽，鹽，生薑末，黑胡椒粉，香葉，料酒，大蒜，白糖做法1、取乙隻碗，倒入生抽、鹽、生薑末、黑胡椒粉、香葉、料酒做成醃肉料。
2、雞翅反面切幾個小口，放入醃肉料內，醃一小時。
3、大蒜切末。
4、取油鍋，下入醃好的雞翅，倒入適量的白糖，煎到上色。
5、倒入生抽，炒均勻後倒入蒜末炒香。
6、加適量的水，燜煮。雞翅熟後，入鹽收汁即可。
15樓：藍太陽
材料主料：排骨200g；
輔料：鹽適量、辣椒粉適量、生抽適量、耗油適量、孜然粉適量、黑胡椒粉適量、五香粉適量、椒鹽粉適量、姜沫適量、蒜沫適量、料酒適量、蔥適量。
烤雞翅雞腿。
1雞翅雞腿洗淨備好。
2各在上面割上幾刀。
3放入所有的材料進行乙個醃製入味。至少3小時以上。
4烤盤上鋪上錫紙。
5烤箱預熱5分鐘，雞翅雞腿放烤網上面。下面拿烤盤接油。上下火烤20分鐘。然後再翻面再烤10分鐘即可。
6烤好了。
16樓：匿名使用者
用料主料。
雞翅中兩個。
雞腿兩個。輔料料酒。
適量醬油適量油。
適量麵包糠。
適量高筋麵粉。
適量雞蛋。兩個炸雞翅/雞腿的做法。
1.我用的材料非常簡單了，料酒和醬油醃十五分鐘，你也可以根據自己的需要和條件，自己配製醬料醃雞翅。
2.在麵粉滾一圈。
3.將雞蛋打散，把帶有麵粉的雞翅放下去又滾一圈4.再放進麵包糠裡滾一圈。
5.扔進油鍋裡，沒錯，扔進去。。。one by one地扔6.開小火噢 不要貪快開大火。
7.啦啦啦啦小火炸至金黃就出鍋咯（手機畫素不太好喲）8.好了好了就這樣了。。。皮皮蝦 我們該走了烹飪技巧。
✔快出鍋的時候，為了讓雞翅脆嫩，也。
可以大火轟一下。
✔可以用蛋黃醬和番茄醬蘸著吃，就變成了兩種三種口味的雞翅：原味、蛋黃醬味兒、番茄味兒。。。當然還有黑胡椒、耗油（隨你心意）
✔出鍋後盤子上鋪一層吸油紙，不然油太多會膩。
原味小雞腿的做法，原味小雞腿怎麼做好吃，原味
17樓：孫烸霃
原味烤雞腿。
〖原料〗雞腿1個。
配料：鹽、法香碎、檸檬汁適量。
〖做法〗雞腿去骨平攤，撒適量鹽。
2.炭火燒至中火(木炭發紅，黑煙散去)時把雞腿放在燒烤架上。
3.當雞腿滋滋響時，灑適量檸檬汁和法香碎，直至兩面烤熟即可。
注：用bbq的炭火烤雞腿比在爐灶上或烤箱裡烤出的味道香；烤時需要控制火候以免肉烤焦；如果能買到阿根廷甜辣醬刷在肉上味道更好。
小語：阿根廷烤肉的最大特點是烤之前不用其他調料醃製入味，而是直接撒鹽在炭火上烤，特別突出了肉的原汁原味。
吃烤肉時最好再配上 用生菜塊、洋蔥塊、番茄塊、橄欖油、鹽、醋拌在一起製成的沙拉，這樣的搭配十分爽口。
18樓：傲00氣
步驟kfc吮指原味小雞腿的做法步驟11.雞小腿洗淨瀝乾水，用刀左右各劃2道口。
kfc吮指原味小雞腿的做法步驟22.吮指原味的燒烤料包，用清水按比例沖調好。
kfc吮指原味小雞腿的做法步驟33.將雞腿全身都裹好調料，醃製12小時以上，中間至少番三次身，最好放冰箱。
kfc吮指原味小雞腿的做法步驟44.烤盤用錫紙鋪好，擺好雞腿，我是和雞翅一起烤的。
kfc吮指原味小雞腿的做法步驟度上下烘烤15分鐘，取出來刷一次蜂蜜。
kfc吮指原味小雞腿的做法步驟66.繼續烘烤15分鐘左右即可端出來，抹上番茄醬開吃。
小雞腿怎麼做好吃
19樓：豁牙哥
喜歡吃雞腿的朋友過來看。
20樓：靜兒愛吃
雞腿的又一種吃法，外焦裡嫩，原來這麼好吃呢！
21樓：左岸美食記
週末孩子的同學來家裡做客，吃完後不肯走了，怎麼辦？
22樓：你頭髮亂了喔
雞腿不要再燉著吃了，試下這樣做，小孩搶著吃。
23樓：秦小廚美食
紅燒雞腿，最好吃的雞腿做法！
24樓：小小
週末剛做過，感覺不錯，撒上鹽 五香粉 裹一層麵粉，放油裡炸，注意控制好火候，味道不錯，
小雞腿怎麼做好吃，小雞腿的做法
雞腿肉厚實，做起來總是不容易入味，不過在這裡，把雞腿肉做好吃了並不困難，與西餐廳裡的炸雞腿相比也不遜色。下面就教給大家魚香脆皮雞腿的做法，我們先來看看做好的魚香脆皮雞腿吧，色香味俱全，很是誘人。準備好主料雞腿兩個，輔料有蔥薑蒜 泡辣椒 白糖 公尺醋 料酒 水澱粉 乾紅辣椒和花椒 麵粉 小蘇打 幹澱粉...
小雞腿怎麼做好吃，秘製小雞腿的家常做法
主料小雞腿 300克輔料油 適量鹽適量生薑 適量大蒜 適量生抽 適量料酒 適量老抽 適量蠔油 適量雞精 適量步驟 1.準備好洗淨的小雞腿 2.準備好生薑大蒜 3.放入適量的油 4.將生薑 大蒜下鍋翻炒 5.放入小雞腿 6.放入適量的鹽 7.適量的料酒 8.適量的老抽 9.適量的生抽 10.少許蠔油 ...
蝦和雞腿怎麼做好吃，雞腿香辣蝦怎麼做好吃
需要準備的食材 蝦，雞腿，姜，蒜，蔥，植物油，啤酒，老抽，生抽，鹽，胡椒粉，雞精，耗油 適量即可，根據自己的食量和人數來確定食材 開始製作 第一步 先將以上的所有食材準備好，然後將買回的雞腿先浸泡在水中。然後把大蝦給洗乾淨，再剪掉蝦頭蝦腿，在蝦背上劃一刀，挑出蝦線，這樣更容易入味 第二步 然後將雞腿...