1樓：我是小熙呀
不過，對於我來說的話，我就不太愛吃蘿蔔了，我更喜歡吃它的葉子，蘿蔔葉子又叫蘿蔔纓子，是一種常見的食材，不過人們多會選擇食用蘿蔔同時丟掉蘿蔔葉子，其實蘿蔔葉子也是一道美食，有相當多的烹飪方法，很多人可能就會表示疑惑了，葉子能有什麼好吃的，這你就不懂了吧，看看你們每次吃蘿蔔都把葉子給丟了，還真是浪費呢。
【炒蘿蔔葉子】
準備食材：蘿蔔葉子、大蒜、剁椒、蠔油、雞精、食鹽、食用油
【烹飪過程】
1、將蘿蔔的葉子折下來，沖洗乾淨，然後把黃葉和一些帶蟲眼的葉子都去掉，因為蘿蔔葉子很容易藏泥，所以在清洗的時候一定要細心一點，最好放到流動水下清洗。
2、架鍋燒水，鍋裡的水沸騰之後，將洗好的蘿蔔葉子丟進去焯水2分鐘，當看到葉子變色之後便可撈出攥幹水分，然後切成小碎段備用。
3、架鍋熱油，丟入切好的蒜片和剁椒碎，煸炒出香味後，將蘿蔔葉子倒進去翻炒，炒熟之後，加入適量食鹽、蠔油添味，最後快要出鍋的時候加點雞精進去，炒勻之後即可出鍋享用啦！
2樓：木子琳
因為我是地道的四川人，所以我們喜歡把蘿蔔葉子醃製也就是泡好之後炒肉吃。炒出來就特別的酸爽可口，並且特別的下飯。
3樓：橘生淮南
蘿蔔葉子常見的幾種做法：1，涼拌蘿蔔葉，將新鮮摘下來的蘿蔔葉洗乾淨後，放進沸水裡煮一下，煮好以後把它裝出來，用冷水降溫後加入蒜泥，生抽，醋，拌勻後即可食用。2，蘿蔔葉炒雞蛋，這個也是一道非常好吃的菜品，它的做法也非常簡單。
3，清炒蘿蔔葉子，蘿蔔葉子直接清炒也是很美味的。
4樓：正大豬飼料
蘿蔔葉子可以涼拌吃加點醋、鹽、醬或者是剁成餡兒，包餃子包包子啥的，都挺好吃的。
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