1樓：匿名使用者
，稻、黍、稷、麥、菽、麻就是當時的主要作物。所謂五穀，就是指這些作物，或者指這六種作物中的五種。但隨著社會經濟和農業生產的發展，五穀的概念在不斷演變著，現在所謂五穀，實際只是糧食作物的總名稱，或者泛指糧食作物罷了。
五穀指哪幾種東西 40
2樓：匿名使用者
五穀包括火谷，懸谷，金谷，水谷，土谷。 火谷，就是我們俗稱的五穀，包括大豆、小麥、大公尺、小公尺、高粱等糧食作物。 懸谷，包括蘋果、梨、柿子、李子、板栗等眾多的懸掛結在樹上的水果。
金谷，包括西瓜、南瓜、豆角、葡萄、獼猴桃等藤蔓植物上的果實。 水谷，包括蓮藕、海帶、菱角、海菜，還有水本身及這些水生植物。 土谷，包括白菜、蘿蔔、土豆、紅薯等等眾多的蔬菜。
平常俗稱的「五穀」所指的五種穀物。「五穀」，古代有多種不同說法，最主要的有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。
兩者的區別是：前者有稻無麻，後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以「五穀」中最初無稻。
3樓：匿名使用者
《皇帝內經》中認為五穀即「粳公尺、小豆、麥、大豆、黃黍」，《孟子騰文公》中五穀為「稻、黍、稷、麥、菽」，佛教祭祀時五穀為「大麥、小麥、稻、小豆、胡麻」，現在說的五穀，是指稻穀、麥子、高梁、大豆、玉公尺，
4樓：庚牌薄荷糖
現在通常說的五穀，是指稻穀、麥子、大豆、玉公尺、薯類，而習慣地將公尺和麵粉以外的糧食稱作雜糧，所以五穀雜糧也泛指糧食作物。故通常認為，五穀是糧食作物的統稱。
5樓：匿名使用者
五穀古代有多種不同說法，最主要有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以「五穀」中最初無稻。
現泛指雜糧類作物。
6樓：手機使用者
古代所指的五種穀物。「五穀」，古代有多種不同說法，最主要的有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。
兩者的區別是：前者有稻無麻，後者有麻無稻。「五穀」中最初無稻。
7樓：匿名使用者
稻、黍（高粱）、稷（粟又稱小公尺）、麥、豆
8樓：生活好導演
稻穀、麥子、大豆、玉公尺、薯類
五穀指哪幾樣？
9樓：aoi聖誕
，稻、黍、稷、麥、菽、麻就是當時的主要作物。所謂五穀，就是指這些作物，或者指這六種作物中的五種。但隨著社會經濟和農業生產的發展，五穀的概念在不斷演變著，現在所謂五穀，實際只是糧食作物的總名稱，或者泛指糧食作物罷了。
五穀是哪幾種？
10樓：愛傑的橙子
平常俗稱的"五穀
bai"所指的五du
種穀物。zhi"五穀"，古代有多種不同說法，dao最主要內的有兩種，兩
容者的區別是；前者有稻無麻，後者有麻無稻。
1、指稻、黍、稷、麥、菽;
2、指麻、黍、稷、麥、菽。
11樓：夏雲端
五穀包括火谷，懸谷，金谷，水谷，土谷。 火谷，就是我們俗稱的五穀，回包括大豆、小麥、大答公尺、小公尺、高粱等糧食作物。 懸谷，包括蘋果、梨、柿子、李子、板栗等眾多的懸掛結在樹上的水果。
金谷，包括西瓜、南瓜、豆角、葡萄、獼猴桃等藤蔓植物上的果實。 水谷，包括蓮藕、海帶、菱角、海菜，還有水本身及這些水生植物。 土谷，包括白菜、蘿蔔、土豆、紅薯等等眾多的蔬菜。
平常俗稱的「五穀」所指的五種穀物。「五穀」，古代有多種不同說法，最主要的有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。
兩者的區別是：前者有稻無麻，後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以「五穀」中最初無稻。
12樓：蕾茶
五穀即「粳公尺、小豆、麥、大豆、黃黍」，而在《孟子騰文公》中稱五穀為「稻、黍、稷、麥、菽」，在佛教祭祀時又稱五穀為「大麥、小麥、稻、小豆、胡麻」，再而後便是李時珍在《本草綱目》中記載穀類有33種，豆類有14種，總共47種之多。
13樓：尚糧山
《黃帝內經》中認為五穀即「粳公尺、小豆、麥、大豆、黃黍」，而在《孟子滕文公》中稱五穀為「稻、黍、稷、麥、菽」，在佛教祭祀時又稱五穀為「大麥、小麥、稻、小豆、胡麻」，再而後便是李時珍在《本草綱目》中記載穀類有33種，豆類有14種，總共47種之多。現在通常說的五穀雜糧，是指稻穀、麥子、大豆、玉公尺、薯類，而習慣地將公尺和麵粉以外的糧食稱作雜糧，所以五穀雜糧也泛指糧食作物。故通常認為，五穀是糧食作物的統稱。
五穀雜糧指：粟、豆 、麻、麥、稻
如果你是乙個聰明的養生者，就應該懂得如何搭配食物、均衡營養。早在《黃帝內經·素問》中就提出了「五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣」的飲食調養的原則，同時也說明了五穀雜糧在飲食中的主導地位。
14樓：風織羽之
平常俗稱的「五穀」所指的五種穀物。「五穀」，古代有多種不同說法，最主要的有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。
兩者的區別是：前者有稻無麻，後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以「五穀」中最初無稻。
15樓：翕xx翕
五穀，古代有多種不同說法，最主要的有兩種：
一種指稻、黍、稷、麥、菽；
另一種指麻、黍、稷、麥、菽。
兩者的區別是：前者有稻無麻，後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以「五穀」中最初無稻。
16樓：沒文化好可怕
五穀即粟、豆 、麻、麥、稻 。
代所指的五種穀物。「五穀」，古代有多種不同說法，最主要的有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。
兩者的區別是：前者有稻無麻，後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以「五穀」中最初無稻。
「谷」原來是指有殼的糧食；象稻、稷（jì計，即穀子）、黍（亦稱黃公尺）等外面都有一層殼，所以叫做谷。谷字的音，就是從殼的音來的。五穀原是中國古代所稱的五種穀物，後泛指糧食類作物。
五穀即為黍 、稷(粟)、稻、麥、菽
俗名分別為 玉公尺（黃公尺）、穀子（北方俗稱小公尺）、水稻（俗稱大公尺）、小麥（製作麵粉主要用料）、大豆
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「五穀」指的是哪幾種？
17樓：亦夢之城
1、五穀包括火谷，懸谷，金谷，水谷，土谷。
火谷，就是我們俗稱的五穀，包括大豆、小麥、大公尺、小公尺、高粱等糧食作物。懸谷，包括蘋果、梨、柿子、李子、板栗等眾多的懸掛結在樹上的水果。 金谷，包括西瓜、南瓜、豆角、葡萄、獼猴桃等藤蔓植物上的果實。
水谷，包括蓮藕、海帶、菱角、海菜，還有水本身及這些水生植物。 土谷，包括白菜、蘿蔔、土豆、紅薯等等眾多的蔬菜。
2、平常俗稱的「五穀」所指的五種穀物。「五穀」，古代有多種不同說法，最主要的有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。
兩者的區別是：前者有稻無麻，後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以「五穀」中最初無稻。
3、出處
《周禮·天官·疾醫》：「以五味、五穀、五藥養其病。」 鄭玄 注：
「五穀，麻、黍、稷、麥、豆也。」《孟子·滕文公上》：「樹藝五穀，五穀熟而民人育。
」 趙歧 注：「五穀謂稻、黍、稷、麥、菽也。」《楚辭·大招》：
「五穀六仞。」 王逸 注：「五穀，稻、稷、麥、豆、麻也。
」《素問·藏氣法時論》：「五穀為養。」 王冰 注：
「謂粳公尺、小豆、麥、大豆、黃黍也。」《蘇悉地羯羅經》卷中：「五穀謂大麥、小麥、稻穀、大豆、胡麻。
」後以五穀為穀物的通稱，不一定限於五種。
18樓：嘟嘟
「五穀」是糧食作物的總稱。俗話說「人吃五穀雜糧」為生，那些整日享樂、不知民間疾苦的紈絝子弟被諷刺為「四體不勤，五穀不分」。那麼，「五穀」具體指哪五種糧食作物呢？
早期人類種植的穀物有上百種之多，比《論語》成書更早的《書經》中，只見「百穀」，沒有「五穀」之說。
從「百」到「五」經歷了漫長的歷史演變，一是受當時陰陽五行學說的影響，人們以「五」代指所有穀物。另外也反映出人們經過長期實踐，逐步確定了5種最主要的糧食品種。
「五穀」有兩種說法。
一說認為指稻、黍（黃公尺）、稷（粟，穀子）、麥、菽（大豆）；另一種說法是麻、黍、稷、麥、菽。
19樓：在成都肥成豬
五穀即粟、豆 、麻、麥、稻 。
代所指的五種穀物。「五穀」，古代有多種不同說法，最主要的有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。
兩者的區別是：前者有稻無麻，後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以「五穀」中最初無稻。
「谷」原來是指有殼的糧食；象稻、稷（jì計，即穀子）、黍（亦稱黃公尺）等外面都有一層殼，所以叫做谷。谷字的音，就是從殼的音來的。五穀原是中國古代所稱的五種穀物，後泛指糧食類作物。
五穀即為黍 、稷(粟)、稻、麥、菽
俗名分別為 玉公尺（黃公尺）、穀子（北方俗稱小公尺）、水稻（俗稱大公尺）、小麥（製作麵粉主要用料）、大豆
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20樓：藝述史
相信很多朋友都喜歡吃一些小零食，但每次在吃零食的時候，家裡的老人都會說那些都是一些「食品新增劑」做成的，要多吃一些五穀雜糧。那麼你知道「五穀」到底指的是哪五穀嗎？文化 歷史 常識 飲食 健康
21樓：
五穀指的是稻穀、麥子、大豆、玉公尺和薯類，人們將公尺和麵粉以外的糧食稱為雜糧。
22樓：憶鑫知識
回答1、稻，指水稻，有秈稻、粳稻兩個亞種。2、黍，指倒粟、糜子公尺，是我國最古老的農作物之一。3、稷，莖稈粗壯，主要分布在我國西北、西南地區。
4、麥，有小麥、大麥、燕麥、蕎麥等品種。5、菽，豆科植物，果實在秋季成熟。
提問頭七用的五穀要做熟嗎？回答要
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五穀是指哪幾種
23樓：
五穀指的是稻穀、麥子、大豆、玉公尺和薯類，人們將公尺和麵粉以外的糧食稱為雜糧。
24樓：慕容運旺北畫
古代所指的五種穀物。「五穀」，古代有多種不同說法，最主要的有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。
兩者的區別是：前者有稻無麻，後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以「五穀」中最初無稻。
25樓：盧有福巫俏
五穀即粟(稷)、豆
、黍、麥、稻
。古代所指的五種穀物。
26樓：大掌櫃的自**
人們常說五穀雜糧，五穀，到底是指什麼？
五穀是哪五種？
27樓：匿名使用者
五穀中包含稻穀、麥子、大豆、玉公尺以及薯類，稻穀也就是水稻，經常食用有補中益氣的效果，麥子是麵食的主要原材料，經常食用可以養生安神，大豆中富含豐富的蛋白質物質，可以起到降低膽固醇的效果，還能促進人體對於營養元素的吸收。
五穀所包含的食物
1、稻穀
稻穀也就是我們生活中的水稻，在採集之後經過加工處理就成了大公尺，也是五穀的之首，是生活中的主食之一，經常食用大公尺有補中益氣，養脾健胃以及滋陰潤肺的效果，適合煮粥養生食用。
2、麥子
麥子是麵食的主要原材料，在世界各地均有種植，成熟之後可以磨粉製作成麵包、饅頭的等食物，將其發酵之後還可以製作成啤酒，麥子的功效也是有多種的，經常食用可以益氣止汗、養生安神的效果。
3、大豆
生活中五穀有哪幾種呢，大豆也是其中之一，其中含有豐富的蛋白質物質，經常被用來製作成豆製品，含有的蛋白質、脂肪以及多種膳食纖維，可以起到降低膽固醇的效果，經常食用還能促進人體消化吸收。
4、玉公尺
玉公尺也是五穀雜糧的一種，被稱為長壽的食品，玉公尺中含有豐富的微量元素以及維生素，可以為人體補充所需的營養物質，其中的穀胱甘肽還有一定減低癌症發生的機率。
5、薯類
薯類主要是塊莖類的食物，例如紅薯、馬鈴薯等食物，營養價值是比較高的，經常食用可以有清腸潤肺的效果，其中含有的維生素c物質，還能起到潤腸清腸的效果，也屬於抗癌食物，對於人體健康十分的有益
五穀到底是哪五穀啊？五穀具體是指哪五穀
五穀指的是五種穀物。古代對於五穀有多種說法，最主要的有兩種 一種指稻 黍 稷 麥 菽 另一種指麻 黍 稷 麥 菽。兩者的主要區別是前者有稻無麻，後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域，稻的產地主要在南方，而北方種稻有限，所以五穀中最初無稻。五穀原是中國古代所稱的五種穀物，後泛指糧食類作物。關於 五...
五穀是哪五穀啊，中國五穀是哪五穀
五穀的又一說法是 天 地 垂 懸 角 天 果實是在秸子的最上端，如麥子 高粱 稻子 穀子 稗子.地 果實是在地下的，如土豆 地瓜 山藥 蘿蔔 胡蘿蔔 花生 大蒜.垂 果實是垂立的，如玉公尺.懸 果實是懸掛的，如茄子 辣椒 西紅柿 黃瓜.角 果實是角類，如 大豆 小豆 綠豆 扁豆角 長豆角 江豆.這些...
五穀雜糧中的五穀是什麼，五穀雜糧有哪些，五穀雜糧是什麼
1 五穀指稻 麥 黍 稷 菽五種糧食作物黍指玉公尺包括黃公尺稷指粟菽指豆類。2 今五穀已泛指各種主食食糧般統稱糧食作物或者稱五穀雜糧包括穀類 水稻 麥 玉公尺等 豆類 豆 蠶豆 豌豆 紅豆等 薯類 紅薯 馬鈴薯 及其雜糧。五穀指 稻穀 小麥 高梁 大豆 玉公尺 1 稻穀 是指沒有去除稻殼的子實，在植...