胡蘿蔔能和豆腐在一起燉嗎,豆腐和胡蘿蔔可以一起吃嗎

2021-03-26 12:35:18 字數 5417 閱讀 9106

1樓:白晝明媚

可以的,可以做成豆腐燉胡蘿蔔食用,具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:豆腐 500克、胡蘿蔔 50克、油 1/2湯匙、鹽 1/2茶匙、蠔油 1茶匙、醬油 1茶匙、白糖 1茶匙、味精 1/2茶匙、蔥 適量、姜 適量。

1、豆腐、胡蘿蔔洗乾淨。

2、豆腐切成塊。

3、胡蘿蔔切成滾刀塊。

4、用鹽、蠔油、醬油、白糖、味精、水勾兌成碗汁。

5、起油鍋,胡蘿蔔入鍋過油後盛出。

6、再起油鍋,蔥薑入鍋煸香後豆腐入鍋炒。

7、倒入碗汁,炒均勻,蓋上鍋蓋大火燒開,改文火燉。

8、2、3分鐘後胡蘿蔔入鍋同燉;燉至食材入味,視情況淋少許水澱粉。

9、盛出,完成。

2樓:那個閃電

可以,以下是胡蘿蔔和豆腐一起吃的做法。

主料:嫩豆腐200克、胡蘿蔔50克

輔料:生粉1湯匙、水澱粉3湯匙、香菇2朵、雞蛋1個、黃酒1茶匙、香油少許、鹽5克、香醋少許、蔥少許

步驟:1、備好食材

2、豆腐切成細絲後放入清水裡,用流動水漂洗乾淨後,泡入清水裡,胡蘿蔔去皮切絲,香菇洗淨切絲,豬腿肉洗淨後切成絲,用2克鹽,黃酒和生粉抓勻靜置10分鐘,雞蛋磕入碗裡攪拌均勻

3、備好陳醋,白胡椒粉,蔥花,和水澱粉

4、湯鍋裡加入2大碗清水大火燒開後,把豆腐絲撈起加入鍋裡

5、依次把香菇,胡蘿蔔絲,豬肉絲加入,用筷子輕輕攪散

6、燒開後先嘗試味道再加鹽調味,豬肉絲醃製過有鹹味

7、先熄火,把蛋液慢慢的繞圈倒入,這一步很關鍵,利用鍋內的溫度倒入的的蛋液才能出蛋花狀

8、再一次**煮開後加入白胡椒粉

9、用水澱粉勾芡至粘稠

10、最後加入香醋拌勻後,再加入香油熄火出鍋,香醋加熱後會散發,所以要最後加入

11、盛入碗中,撒入蔥花就可以享用啦~

3樓:匿名使用者

可以的,可以做成胡蘿蔔燉豆腐

進行食用,具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:豆腐 500克、胡蘿蔔 50克、油 適量、鹽 適量、蠔油 適量、醬油 適量、白糖 適量、味精 適量、蔥 適量、姜 適量。

1、第一步將準備好的胡蘿蔔洗乾淨。

2、豆腐切成塊,放一旁備用。

3、胡蘿蔔切塊,放一旁備用。

4、鹽、蠔油、醬油、白糖、味精、水勾兌成碗汁,如下圖所示。

5、鍋內放油加熱,胡蘿蔔入鍋過油後盛出,如下圖所示。

6、再起油鍋,蔥薑入鍋煸香後豆腐入鍋炒,如下圖所示。

7、倒入碗汁,炒均勻,蓋上鍋蓋大火燒開,改文火燉,如下圖所示。

8、3分鐘後放入胡蘿蔔,繼續燉,如下圖所示。

9、然後出鍋裝盤,這樣胡蘿蔔燉豆腐就完成了。

4樓:支點的家

可以一起燉,具體做法如下:

洋蔥:30克、土豆:50克、白菜:

3片、西葫蘆:50克、豆腐:50克、豬肉:

20克、胡蘿蔔:30克、金針菇:50克、水:

500毫公升、辣椒醬:30克、鹽:2克。

1、洋蔥切條

2、土豆、胡蘿蔔切塊

3、白菜切段

4、西葫蘆切塊

5、豆腐切塊

6、豬肉切條

7、鍋中加入500ml水,然後加入辣醬攪拌均勻,大火煮沸8、將所有食材加入鍋中後,加鹽,大火煮沸轉中小火燉15分鐘即可

5樓:匿名使用者

可以,豆腐與胡蘿蔔無搭配禁忌。

胡蘿蔔的注意事項

(1)不宜食用切碎後水洗或久浸泡於水中的蘿蔔。

(2)服用雙氫克尿塞時不宜食用。

(3)食用時不宜加醋太多, 以免胡蘿蔔素損失。

(4)未油炒者不宜食用。

(5)食時咀嚼時間不宜過短。

(6)不可與白蘿蔔同時食用。

(7)不宜與富含維生素c的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、檸檬、士多啤梨、棗子等)同食破壞維生素c,降低營養價值。

(8)禁忌生食。胡蘿蔔雖是蔬菜,但只有烹調,其所含的類蘿蔔素才較穩定。按照我們的炒菜方法,營養可儲存76%至94%。

因此生吃胡蘿蔔,類蘿蔔素因沒有脂肪而很難被吸收,從而造成浪費。

(9)研究發現,婦女過多吃胡蘿蔔後,攝入的大量胡蘿蔔素會引起閉經和抑制卵巢的正常排卵功能。因此欲懷孕的婦女不宜多吃胡蘿蔔。

6樓:匿名使用者

完全可以啊

食譜營養

豆腐:豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高;有降低血脂,保護血管細胞,預防心血管疾病的作用。此外,豆腐對病後調養、**、細膩肌膚亦很有好處。

胡蘿蔔:胡蘿蔔能提供豐富的維a,可促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、**夜盲症和眼乾燥症等功能。同時還能增強人體免疫力和抗癌的作用,並可減輕癌症病人的化療反應,對多種臟器有保護作用。

婦女進食胡蘿蔔可以降低卵巢癌的發病率。另外胡蘿蔔內所含的琥珀酸鉀,有助於防止血管硬化,降低膽固醇,對防治高血壓有一定效果。胡蘿蔔素可清除致人衰老的自由基,所含的b族維生素和維c等也有潤**、抗衰老的作用。

另外它的芳香氣味是揮發油造成的,能增進消化,並有殺菌作用。

食譜相剋

豆腐:豆腐不宜與菠菜、香蔥一起烹調,會生成容易形成結石的草酸鈣;豆腐忌於蜂蜜、茭白、竹筍、豬肝同食。

胡蘿蔔:酒與胡蘿蔔不宜同食,會造成大量胡蘿蔔素與酒精一同進入人體,而在肝臟中產生毒素,導致肝病。

豆腐和胡蘿蔔可以一起吃嗎

7樓:默默她狠傷

胡蘿蔔能和豆腐一起吃的。

豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高;有降低血脂,保護血管細胞,預防心血管疾病的作用。此外,豆腐對病後調養、**、細膩肌膚亦很有好處。

蘿蔔能提供豐富的維a,可促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、**夜盲症和眼乾燥症等功能。

8樓:張晨曦

可以。胡蘿蔔和豆腐,含人體所需營養成分很多,一般是可以同時吃的,不會有什麼不良反應出現。民間有一種豆腐丸子,就是用豆腐和胡蘿蔔油炸製成的。

豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高;有降低血脂,保護血管細胞,預防心血管疾病的作用。此外,豆腐對病後調養、**、細膩肌膚亦很有好處。

胡蘿蔔能提供豐富的維a,可促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、**夜盲症和眼乾燥症等功能。同時還能增強人體免疫力和抗癌的作用,並可減輕癌症病人的化療反應,對多種臟器有保護作用。婦女進食胡蘿蔔可以降低卵巢癌的發病率。

胡蘿蔔具有健脾養胃、清熱解毒、降氣止咳、滋潤**、明目、促進新陳代謝的功效。豆腐具有健脾益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。胡蘿蔔豆腐湯這道湯品具有益肝明目、潤腸、助消化、增進食慾的功效,由胡蘿蔔素轉變成的維生素a有助骨骼生長發育。

豆腐和胡蘿蔔一起吃可以有健脾養胃的作用,胡蘿蔔中含有豐富的維生素和礦物質,可以有潤腸通便的作用,這樣一起搭配的話可以有保護視力的效果,對於經常用眼疲勞或者是食慾不振的人群來說是不錯的選擇。

9樓:匿名使用者

完全可以啊

食譜營養

豆腐:豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高;有降低血脂,保護血管細胞,預防心血管疾病的作用。此外,豆腐對病後調養、**、細膩肌膚亦很有好處。

胡蘿蔔:胡蘿蔔能提供豐富的維a,可促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、**夜盲症和眼乾燥症等功能。同時還能增強人體免疫力和抗癌的作用,並可減輕癌症病人的化療反應,對多種臟器有保護作用。

婦女進食胡蘿蔔可以降低卵巢癌的發病率。另外胡蘿蔔內所含的琥珀酸鉀,有助於防止血管硬化,降低膽固醇,對防治高血壓有一定效果。胡蘿蔔素可清除致人衰老的自由基,所含的b族維生素和維c等也有潤**、抗衰老的作用。

另外它的芳香氣味是揮發油造成的,能增進消化,並有殺菌作用。

食譜相剋

豆腐:豆腐不宜與菠菜、香蔥一起烹調,會生成容易形成結石的草酸鈣;豆腐忌於蜂蜜、茭白、竹筍、豬肝同食。

胡蘿蔔:酒與胡蘿蔔不宜同食,會造成大量胡蘿蔔素與酒精一同進入人體,而在肝臟中產生毒素,導致肝病。

10樓:火槍手

可以,豆腐不能和菠菜一起吃,容易得結石;胡蘿蔔不易和白蘿蔔一起吃,營養破壞了

胡蘿蔔和豆腐能一起吃嗎?

11樓:那個閃電

可以,以下是白菜胡蘿蔔炒豆腐的做法:

主料:白菜400g、豆腐300g、胡蘿蔔半根輔料:油適量、鹽適量、生抽適量、蒜片適量

步驟:1、白菜切塊。

2、胡蘿蔔切小丁。

3、豆腐切塊。

4、熱鍋裡放油,放蒜和蔥。

5、放生抽。

6、放清水熬一會兒。

7、最後放白菜和鹽。

8、炒至白菜熟透就可以盛出啦。

12樓:匿名使用者

完全可以啊

食譜營養

豆腐:豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高;有降低血脂,保護血管細胞,預防心血管疾病的作用。此外,豆腐對病後調養、**、細膩肌膚亦很有好處。

胡蘿蔔:胡蘿蔔能提供豐富的維a,可促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、**夜盲症和眼乾燥症等功能。同時還能增強人體免疫力和抗癌的作用,並可減輕癌症病人的化療反應,對多種臟器有保護作用。

婦女進食胡蘿蔔可以降低卵巢癌的發病率。另外胡蘿蔔內所含的琥珀酸鉀,有助於防止血管硬化,降低膽固醇,對防治高血壓有一定效果。胡蘿蔔素可清除致人衰老的自由基,所含的b族維生素和維c等也有潤**、抗衰老的作用。

另外它的芳香氣味是揮發油造成的,能增進消化,並有殺菌作用。

食譜相剋

豆腐:豆腐不宜與菠菜、香蔥一起烹調,會生成容易形成結石的草酸鈣;豆腐忌於蜂蜜、茭白、竹筍、豬肝同食。

胡蘿蔔:酒與胡蘿蔔不宜同食,會造成大量胡蘿蔔素與酒精一同進入人體,而在肝臟中產生毒素,導致肝病。

13樓:村姑vs女神

可以一起吃的,胡蘿蔔炒玉公尺也很好吃

14樓:匿名使用者

不能一起吃。

不能和豆腐一起吃的食物:

1、豆腐與芹菜;忌與酸醋同食,否則易損傷牙齒;不可與黃瓜同吃。

2、豆腐與菠菜;不宜與豆腐同吃。

3、豆腐與茭白;不宜與豆腐同吃,同吃易形成結石。

4、豆腐與蜂蜜;蜂蜜與豆腐同食易腹瀉。

5、豆腐與蘿蔔;嚴禁與橘子同吃,否則易患甲狀腺腫。

6、豆腐與南瓜;不可與富含維生素c的蔬菜、水果同吃;不可與羊肉同吃,同吃易發生黃疸和腳氣病(維生素b1缺乏症)。

7、豆腐與韭菜;不可與菠菜同吃,兩者同吃有滑腸作用,易引起腹瀉;不可與牛肉同吃,同吃會令人發燥上火。

胡蘿蔔可以和什麼一起燉,胡蘿蔔能和豆腐在一起燉嗎?

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胡蘿蔔豆腐白菜能不能一起吃,胡蘿蔔和豆腐能一起吃嗎?

胡蘿蔔豆腐 白菜能一起吃,可以做白菜胡蘿蔔燒豆腐 食材主料 白菜400g 豆腐300g 胡蘿蔔半根 輔料油適量 鹽適量生抽適量 蒜片適量 步驟1.白菜切塊。2.胡蘿蔔切小丁。3.豆腐切塊。4.熱鍋裡放油,放蒜和蔥。5.放生抽。6.放清水熬一會兒。7.最後放白菜和鹽。胡蘿蔔和豆腐能一起吃嗎?可以,以下...

豆腐與白蘿蔔可以一起吃嗎,蘿蔔和豆腐能一起吃嗎

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