1樓：拍子
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成牛肉 比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。
中醫食療認為寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。
豆類及豆製品含蛋白質很高，一般在20~40%之間，以大豆含量最高。有人計算，1斤黃豆蛋白質的含量相當於2斤多瘦豬肉或3斤雞蛋或12斤牛奶。因此，黃豆被人們稱之為"植物肉"。
豆類及豆製品的蛋白質不僅含最高，而且質量也好。豆類蛋白質的蛋氨酸組成與動物蛋白質相似。接近人體需要，其中穀類食物中較為缺乏的賴氨酸在豆類中含量豐富，因此宜與穀類混配食用。
蘿蔔和豆腐能一起吃嗎
2樓：匿名使用者
不能一起吃。
不能和豆腐一起吃的食物：
1、豆腐與芹菜；忌與酸醋同食，否則易損傷牙齒；不可與黃瓜同吃。
2、豆腐與菠菜；不宜與豆腐同吃。
3、豆腐與茭白；不宜與豆腐同吃，同吃易形成結石。
4、豆腐與蜂蜜；蜂蜜與豆腐同食易腹瀉。
5、豆腐與蘿蔔；嚴禁與橘子同吃，否則易患甲狀腺腫。
6、豆腐與南瓜；不可與富含維生素c的蔬菜、水果同吃；不可與羊肉同吃，同吃易發生黃疸和腳氣病（維生素b1缺乏症）。
7、豆腐與韭菜；不可與菠菜同吃，兩者同吃有滑腸作用，易引起腹瀉；不可與牛肉同吃，同吃會令人發燥上火。
3樓：古彩京憶梅
豆腐+蘿蔔
是比較合理的食物搭配.
作用：有利消化。
豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良;
蘿蔔有很強的助消化能力，同食可使豆腐營養被大量吸收。
食譜:玉公尺豆腐蘿蔔糊
菇筍蘿蔔豆腐湯
蘿蔔豆腐湯
酸蘿蔔豆腐湯
蘿蔔豆腐鯽魚湯
附圖:淡菜蘿蔔豆腐湯
4樓：最愛22222貨
蘿蔔：嚴禁與桔子同食，同食患甲狀腺腫；忌何首烏、地黃；服人參時忌食；忌與胡蘿蔔同食。、
豆腐*蜂蜜——耳聾
豆腐+蘿蔔 是比較合理的食物搭配.
作用：有利消化。
豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良;
蘿蔔有很強的助消化能力，同食可使豆腐營養被大量吸收。
食譜:玉公尺豆腐蘿蔔糊
菇筍蘿蔔豆腐湯
蘿蔔豆腐湯
酸蘿蔔豆腐湯
蘿蔔豆腐鯽魚湯
1、嫩豆腐切片後改刀成粗細均勻的絲，放在加了鹽的溫水中浸泡2、白蘿蔔洗淨擦絲，香菜切碎
3、湯鍋內注入適量水，沸騰後加入豆腐絲、蘿蔔絲後中火煮10分鐘至蘿蔔絲完全熟軟
4、熄火後調入鹽和香菜，攪拌均勻後加蓋燜約1分鐘即可
5樓：天貓小二哥
白蘿蔔，豆腐，蘑菇湯，營養又養生，做法簡單，一大鍋不夠喝，我家隔三差五做一鍋
6樓：匿名使用者
蘿蔔和豆腐當然可以一起吃了，只是說看你做的水平如何？
7樓：匿名使用者
可以的，兩者都是火鍋的配菜,經常使用，營養價值比較高。
8樓：形同陌路
這個可以的呢，沒事，不用忌諱
9樓：菅勃紀曼安
當然可以
蘿蔔豆腐
可以加點海鮮
肉類也行
綠豆與牛肉能同時吃嗎，牛肉可以和豆類一起吃嗎？
綠豆能和牛肉一起吃，兩者互不相剋的沒事的。以下食物不宜與牛肉同吃 1牛肉 白酒 同時食用容易上火 因為牛肉屬於甘溫，補氣助火，而白酒則屬於大溫之品，與牛肉相配餓如火上澆油，容易引起牙齒發炎。2牛肉 板栗 栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化。3牛肉 海螺 身體...
牛肉燉蘿蔔可以嗎，牛肉和白蘿蔔能一起吃嗎？
蘿蔔燉牛肉的材料 牛肉450克，白蘿蔔1千克，冷水3大碗，花椒 八角適量，生抽5湯匙，植物油2.5湯匙，蔥 姜 蒜適量，鹽適量。蘿蔔燉牛肉的做法 首先我們就要準備好材料，然後我們選擇把牛肉洗淨，切塊成2釐公尺見方 燒開一鍋水，放牛肉進去過一下，瀝乾備用。然後選擇用大火燒開鍋，放植物油下去，再放蔥 姜...
牛肉可以和糖一起吃嗎，牛肉和白糖能一起吃嗎？
牛肉可以和糖一起吃，做成煮牛肉使用，具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 牛腱肉2000克 生薑2大塊 冰糖1大塊 黃酒兩大勺 生抽1大勺 老抽半勺。滷料 桂皮1大塊 香葉2片 草果2顆 小茴香1大把 八角1大把 花椒1大把。1 第一步把準備好的滷味放鍋裡，加入適量的水，使用大火煮開後換成小火熬3...