1樓：踏雪醉尋梅
1. 準備好所有材料。芹菜洗淨、胡蘿蔔洗淨去皮2. 開洋洗淨，裝碗加入清水浸泡
3. 芹菜、胡蘿蔔切成2.5cm的長段
4. 鍋中放水，大火燒開
5. 芹菜胡蘿蔔段入沸水中焯熟，撈入冷開水中過冷控乾6. 拌入小開洋，加入麻油、味精、鹽調味即可
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2樓：魂牽夢縈
主料豬肉末
250克
青菜250克
雞蛋2個輔料油
適量鹽3勺麻油
1勺醬油
2勺老抽
1/4勺
辣椒油1勺
檸檬汁幾滴
芝麻適量
蒜瓣1個蔥1根
香醋半勺
白砂糖1/4勺
步驟1.食材準備
2.餛飩餡：豬肉沫250＋青菜250g＋兩個雞蛋＋三勺鹽＋兩勺料酒＋少許白胡椒粉＋少許生薑粉＋一勺香麻油（配方外）
3.最後加入一點糖提鮮，攪拌均勻就做好了
4.把餛飩乙個個包好，入沸水煮熟
5.炸蔥油
6.炸成這樣即可，蔥撈出留蔥油
7.中火放入乙個蒜瓣加一勺辣椒乾炸至金黃
8.然後倒入少許芝麻，炸香以後關火備用
9.準備乙隻碗，碗裡倒入兩勺醬油＋半勺香醋10.四分之一勺白砂糖
11.四分之一勺老抽
12.然後倒入剛才炸過的油一勺（炸的蒜瓣芝麻辣椒乾都不要）13.再倒入幾滴香麻油
14.煮好的餛飩撈出控水，和醬料拌勻就可以吃了15.拌勻就行啦
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3樓：夜夢薇
主料菠菜500g
調料食鹽
適量調和油
適量菠菜開洋的做法
1.新鮮菠菜
2.菠菜浸一下
3.開洋洗一下
4.起油鍋，炒菠菜
5.炒炒，放入開洋
6.放入調料，出鍋
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主料菠菜500g 調料食鹽 適量調和油 適量菠菜開洋的做法 1.新鮮菠菜 2.菠菜浸一下 3.開洋洗一下 4.起油鍋，炒菠菜 5.炒炒，放入開洋 6.放入調料，出鍋 開洋炒圓白菜怎麼做好吃 用料 圓白菜290克 開洋40克鹽適量 雞精適量 做法 1.材料 圓白菜 開洋 2.將圓白菜撕成小塊清洗一下，...
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