1樓：蒼茫中的塵埃
開洋冬瓜羹
材料冬瓜，黃酒，油，鹽，枸杞子，味精，蔥
做法1.冬瓜去皮去瓤切薄片，過鹽水焯一下，去掉些生腥氣。
2.開洋用熱水泡過，再用黃酒浸一會兒，變軟一點後去泥腸洗淨。
3.起鍋放少許油，下冬瓜片翻炒，加鹽，略加點水和黃酒，放入開洋轉小火同煮。
4.我喜歡吃煮得超軟的冬瓜，所以會煮久一點。
5.當中加一小把枸杞子，恩，家裡枸杞子多得用不完，能加的時候都加點吧。
6.看煮得差不多了，就開蓋用大火稍微收一下汁，勾薄芡，加味精，起鍋前撒一點點蔥，應該用細香蔥啦，忘了買，種的也沒發芽，湊合湊合用胡蔥了。
小訣竅稍微放涼些吃最爽口。
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2樓：夢想再路上
食材主料
雞蛋2個
開洋一小把輔料鹽
適量醬油適量水
適量步驟
1.在碗裡打兩個雞蛋
2.雞蛋打散，加入開洋，醬油和鹽。攪拌均勻3.倒入適量的水，攪拌均勻
4.冷水上鍋，水開後蒸5分鐘。（也可以先把誰燒開，蒸和6～7分鐘就行了）
5.完成啦是不是很水靈，拌飯吃也很下飯哦
小貼士雞蛋多水少的話，蒸雞蛋更實一些。雞蛋少水多的話，蒸雞蛋更嫩，湯汁更多些。
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3樓：夜夢薇
主料菠菜500g
調料食鹽
適量調和油
適量菠菜開洋的做法
1.新鮮菠菜
2.菠菜浸一下
3.開洋洗一下
4.起油鍋，炒菠菜
5.炒炒，放入開洋
6.放入調料，出鍋
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4樓：水滸很好看
食材主料
青瓜355克
開洋30克輔料油
適量鹽適量生抽
適量步驟
1.食材：青瓜、開洋（已泡）
2.將青瓜清洗一下。
3.放在案板上切成片。
4.燒鍋倒油燒熱，下入切好的青瓜翻炒翻炒。
5.接著，合入泡好的開洋翻炒一下。
6.然後，加適量的生抽。
7.加適量的鹽。
8.調味炒勻即成。
開洋炒夜開花怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
材料：夜開花（瓠子）、開洋
2.將開洋用熱水泡一下，待用。
3.將夜開花去皮清洗一下、撈出。
4.放在案板上切成片。
5.燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒翻炒。
6.隨後，加適量的水煮開、煮至夜開花熟軟。
7.接著，合入泡好的開洋翻炒一下。
8.然後，加少許鹽。
9.加少許雞精。
10.調味炒勻，即成。
11.盛出，裝盤。
6樓：櫻蔓菁寶
夜開花200克粉絲50克開洋25克
輔料油3湯勺生抽1湯勺鹽1勺
1食材：夜開花、粉絲、開洋（已泡）
2.將夜開花去皮清洗一下
3.放在案板上切成片
4.在鍋中加入3湯勺油燒熱，入切好的夜開花和泡好的開洋翻炒一下5.接著，合入粉絲，加入一些清水煮開至熟
6.然後，加1湯勺生抽
7.加1勺鹽
8.調味翻勻，即成
開洋蔬菜湯怎麼做
7樓：匿名使用者
1.開洋清水浸泡洗淨。
2.生菜洗淨。
3.起油鍋，翻炒幾下生菜。
4.適量開水。
5.放入開洋。
6.煮開後適量鹽調味。
7.出鍋前淋入芝麻油即可。
8樓：搖搖紅中麻將
主料土豆：370g 青菜：80g開洋：40g
調料鹽：適量
雞精：適量
步驟1、將土豆洗淨、去皮；
2、放在案板上切成小塊，待用；
3、將已洗淨的青菜放在案板上切開，待用；
4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆翻炒翻炒；
5、接著，加入一些清水煮開，煮至土豆熟軟；
6、然後，合入切好的青菜和開洋煮開，煮至青菜斷生；
7、最後，加適量的鹽，加適量的雞精；
8、調味翻勻，即成。
菠菜開洋的做法，菠菜開洋怎麼做好吃，菠菜開洋的家常
主料菠菜500g 調料食鹽 適量調和油 適量菠菜開洋的做法 1.新鮮菠菜 2.菠菜浸一下 3.開洋洗一下 4.起油鍋，炒菠菜 5.炒炒，放入開洋 6.放入調料，出鍋 開洋炒圓白菜怎麼做好吃 用料 圓白菜290克 開洋40克鹽適量 雞精適量 做法 1.材料 圓白菜 開洋 2.將圓白菜撕成小塊清洗一下，...
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