1樓：橢徘著詭
主料3個雞蛋
適量生菜
配料適量油
適量魚露
適量雞精
製作步驟
1[1]
幹麵團下開水鍋中煮開。
2倒出過冷水。
3丸子清水下鍋。
4水開後加入麵條。
5再次煮開後加入肉片。
6加魚露和雞精調味，加少許油。
7加入生菜即可關火，盛出就可以了。
肉丸子麵條的家常做法大全怎麼做好
2樓：匿名使用者
主料丸子2個 麵條適量
雞蛋2個 甜蒜1顆
粉皮1張 金針1把
香椿2顆 香菜少許
蒜頭4粒 棒骨或雞腿1塊
蔥薑少許 黃瓜1根
肉丸子麵條的做法步驟
1. 先照乙個全家福
2. 把所有的食材切好，放入盤中待用！
3. 開小火在鍋裡加入油，在受熱後晃動鍋子讓油均勻的掛滿鍋子，打入雞液，待邊緣翻起時將其翻一下，雞蛋皮就好了^_^！
4. 蔥薑爆鍋後放入雞腿或棒骨，加味極鮮翻炒，待炒香後加入清水燉煮，開鍋後加少許鹽提味。
5. 麵條加鹽煮熟。
6. 過一下水
7. 把金針，丸子，粉皮在湯裡過一下入味。
8. 將所有的食材漂亮的擺在麵碗裡
9. 擺好後加點香菜
10. 最後在碗裡加入剛才煮好的湯，這樣就大功告成啦v(^o^)v！
11. 吃的時候可以根據個人的口味加點蒜泥，醋提味
豬肉丸子熱麵湯的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：0澤國a網盤
用料豬肉 200克
雞蛋 1個
澱粉 1勺
香油 1勺
雞精 適量
鹽 適量
生抽 1勺
料酒 1勺
蔥薑 適量
胡椒粉 適量
老抽 適量
麵條 300克
豬肉丸子熱麵湯的做法
肉剁成餡，調入一勺生抽，半勺老抽，雞精，料酒，胡椒粉，鹽，雞蛋清，澱粉，香油，薑末，攪拌均勻，最後放入蔥稍加攪拌即可豬肉丸子熱麵湯的做法 步驟1
自己做的手擀麵，也可以用掛麵豬肉丸子熱麵湯的做法 步驟2上鍋，熱油，炒西紅柿做底湯，調入適量鹽，雞精，水開汆入丸子，下麵條！麵條熟了，撒點香蔥蔥花，開飯啦?豬肉丸子熱麵湯的做法 步驟3
豬肉丸子的做法配方，豬肉丸子的做法是怎樣的？
丸子一般使用油炸或者水煮，還有就是蒸的烹飪手法。丸子的種類很多，僅僅是原料就非常多，其中豬肉丸子的做法也是最為常見的，丸子在全國各地都有出現，雖然各種丸子種類很多，不過只要掌握少許做法就能舉一反三，做成許多丸子菜餚。豬肉丸子 食材準備 豬絞肉300克，蔥薑末各10克，雞蛋1個，沙拉油適量，砂糖，料酒...
豬肉丸子怎麼保鮮才能隔天不變質,豬肉丸子隔天吃會餿掉嗎
直接放冰箱的冷凍室冷凍，新鮮的豬肉丸子大概可以儲存乙個月不變味。也可以直接真空包裝，再放冷凍室，這樣儲存時間更久。可以放在碗或者是盤子裡，然後再用塑膠袋裝起來，放在冰箱冷凍室裡就可以了，乙個星期左右都不會出問題，解凍煮食後也不會有什麼異樣 保鮮袋裝著或者用容器裝著放冰箱就好，不放心的放冷凍層 放盒子...
芹菜丸子的做法，芹菜肉丸子的家常做法
主料 丸子漿500g 芹菜末300g 荸薺末300g輔料 太白粉500g 鹽50g 步驟 1.將芹菜葉放入沸水焯熟。2.切成碎加入雞蛋。3.加入肉泥和麵粉攪拌均勻。4.鍋內放油燒至八成熱，把芹菜泥擠成丸子炸製。5.待炸至金黃色即可出鍋。芹菜丸子的家常做法。芹菜牛肉的做法詳細介紹 菜系及功效 京菜。芹...