1樓：陌上_卿名酒酒
用料隔夜飯 半碗
肉餡 200克
雞蛋 1個
玉公尺澱粉 適量
麵包糠 適量
鹽 少許
飯糰丸子的做法
將隔夜飯，肉餡，玉公尺澱粉，雞蛋，少許鹽（依個人口味）放在一起，攪拌均勻。
將陷兒料團成丸子形狀，裹上麵包糠，待用。
鍋中放油，油溫60°左右，下鍋炸，中火炸至金黃色，即可出鍋。
色澤金黃，外焦裡嫩，是不是很有食慾？
2樓：匿名使用者
把糯公尺揉成團，中間放入自己喜歡的陷料，用麵粉拌好的雞蛋將整個糯公尺糰子淋一遍，表面撒滿麵包糠，放入油裡炸到金黃色便可撈出鍋
各式飯糰的做法步驟圖，各式飯糰怎麼做好吃
3樓：aa微湖來客
用料熟公尺飯
胡蘿蔔丁
乾腸丁幹紫菜片
甜玉公尺粒
火腿丁花樣飯糰的做法
公尺飯燜熟 其他的丁類用少許油炒一下 加入鹽十三香 倒入燜熟的公尺飯中 攪拌均勻 造型後就可以吃啦
早餐飯糰的做法步驟圖，早餐飯糰怎麼做好吃
4樓：雲南新東方烹飪學校
火腿腸切丁
蛋用水煮熟後切丁
蔬菜用鹽水燙熟後切丁
海苔揉碎
熱公尺飯盛在碗裡加入醬油和鹽拌勻
拌勻後加入肉絲、火腿腸丁、雞蛋丁、蔬菜丁、海苔碎再拌一拌揉成你想要的樣子
煎好後我會在表面刷上少許的辣椒醬 增加風味
好吃簡單的飯糰的做法步驟圖，怎麼做好吃
5樓：aa微湖來客
買口感好的大公尺
常規做法蒸熟
乘熱加入糖醋鹽,拌勻,放涼
6樓：毓天麒
1、原材料
抄：採用泰國糯
襲公尺，再加上血bai糯，需要
按照一定比例du混合；
包裹的材料需要zhi葷素dao搭配，加上沙拉醬或者黑椒醬口味更好；
海苔要選***的，要口感脆一些的，最好買出口級的海苔；
2、製作技巧：
糯公尺要提前用水泡8小時，然後用木桶蒸。 蒸的過程記得要翻滾一下公尺，保證受熱均勻；
包裹的手法要快，要包裹的緊，這樣才好吃，咬一口不容易散掉。
以上是兩隻老饕台灣飯糰的基本製作要點，兩隻老饕在武漢有50多家門店，生意都非常好，也是希望口感好才被大家接受和喜愛的。以上的技術希望對你有幫助。
自製飯糰的做法步驟圖，自製飯糰怎麼做好吃
7樓：幸運的楓陽
自製飯糰的做法
用料五花肉400g
自製臘腸 350g
蝦公尺幹 150g
紅蘿蔔(除皮後) 350g
幹香菇 80g
幹木耳 20g
洋蔥 400g
糯公尺 900g
大公尺 600g
蠔油 150g
生抽 100g
老抽 90g
糖 60g
料酒 10g
鹽 適量
糯公尺飯團的做法
糯公尺浸泡5小時以上，大公尺浸泡1小時
將五花肉、臘腸、紅蘿蔔切成小丁，香菇和木耳浸泡軟切丁，浸香菇的水過濾乾淨放一邊備用
準備乙個容器，將所有調料稱好並搞均勻
炒蝸放油炒洋蔥炒白炒透明，裝起，再臘腸，把油逼出來，放洗淨的蝦公尺，炒2分鐘，把蝦公尺炒香，放五花肉丁，炒散炒出油，放紅蘿蔔炒2分鐘，放香菇、木耳炒勻
所有配料炒均勻、炒香後，放入控乾水的糯公尺和大公尺炒勻，放入所有的調味料，繼續炒，量比較多，小心翻炒，炒到公尺類半熟的狀態，試試味，要比平常做菜鹹點糯公尺飯團的做法 步驟5
把所有的公尺飯裝進蒸籠裡面，大火燒開後轉中小火蒸大概一小時糯公尺飯團的做法 步驟6
蒸熟後就能吃了，我家是做儲糧的，所諒諒後用保鮮膜包成一小個個的飯糰放進急凍，想吃就放微波爐加熱2個鐘就能吃了糯公尺飯團的做法 步驟7
飯糰的做法步驟圖，糯公尺飯團怎麼做好吃
8樓：及時發的
糯公尺飯團的做法
糯公尺浸泡5小時以上，大公尺浸泡1小時
將五花肉、臘腸、紅蘿蔔切成小丁，香菇和木耳浸泡軟切丁，浸香菇的水過濾乾淨放一邊備用
準備乙個容器，將所有調料稱好並搞均勻
炒蝸放油炒洋蔥炒白炒透明，裝起，再臘腸，把油逼出來，放洗淨的蝦公尺，炒2分鐘，把蝦公尺炒香，放五花肉丁，炒散炒出油，放紅蘿蔔炒2分鐘，放香菇、木耳炒勻
所有配料炒均勻、炒香後，放入控乾水的糯公尺和大公尺炒勻，放入所有的調味料，繼續炒，量比較多，小心翻炒，炒到公尺類半熟的狀態，試試味，要比平常做菜鹹點糯公尺飯團的做法 步驟5
把所有的公尺飯裝進蒸籠裡面，大火燒開後轉中小火蒸大概一小時糯公尺飯團的做法 步驟6
蒸熟後就能吃了，我家是做儲糧的，所諒諒後用保鮮膜包成一小個個的飯糰放進急凍，想吃就放微波爐加熱2個鐘就能吃了
各式飯糰的做法步驟圖，各式飯糰怎麼做好吃
用料熟公尺飯 胡蘿蔔丁 乾腸丁幹紫菜片 甜玉公尺粒 火腿丁花樣飯糰的做法 公尺飯燜熟 其他的丁類用少許油炒一下 加入鹽十三香 倒入燜熟的公尺飯中 攪拌均勻 造型後就可以吃啦 早餐飯糰的做法步驟圖，早餐飯糰怎麼做好吃 火腿腸切丁 蛋用水煮熟後切丁 蔬菜用鹽水燙熟後切丁 海苔揉碎 熱公尺飯盛在碗裡加入醬...
芝心烤飯糰的做法步驟圖，芝心烤飯糰怎麼做
用料培根 一片 蝦仁四隻 玉公尺青豆 適量 黃油 適量 公尺飯 適量 芝麻香油 少量 黑胡椒 適量 馬蘇里拉芝士 適量 芝心烤飯糰的做法 將蝦仁和培根切碎與玉公尺青豆混合芝心烤飯糰的做法 步驟1 在鍋裡加入黃油，翻炒食材，1 2min就夠啦，要加入食鹽調味哦芝心烤飯糰的做法 步驟2 食材與公尺飯混合...
蓮藕丸子的做法步驟圖,蓮藕丸子怎麼做好吃
用料蓮藕 肉醬 豬肉 生粉麵粉 鹽料酒雞精食油蔥 蓮藕丸子的做法 蓮藕去皮,刨成版絲權 或者切碎 肉醬拌入料酒,蔥 生粉,鹽,一點水,醃20分鐘把蓮藕 肉醬混在一起,加入1 2勺麵粉,加入鹽 雞精調味,攪拌均勻鍋燒熱,加入食油,7分熱左右,把捏成球狀的藕丸放入油中接下來有兩種做法 將藕丸煎至7分熟,...