1樓：網友
你好！！
沒見過這個吃法。
2樓：湖藍
solomonqq ：
小雞燉蘑菇，沒聽過啊。
鮮蘑菇燉雞肉的做法
3樓：溜到被人舔
材料"蘑菇，切片 400g","雞肉 200g","鮮忌廉 200ml","白酒 100ml","蔥，切段 適量","洋蔥，切絲 1顆",做法1: 洋蔥、雞肉入鍋炒至雞肉熟成帶焦糖色，取出備用。
2: 步驟1.原鍋加入洋蔥拌炒至表面呈微微的焦糖色。
3: 白酒加入步驟2.。
4: 步驟1.加入步驟3.拌勻。
5: 鮮忌廉加入步驟4.以大火煮沸，再轉小火慢煮至蘑菇全數軟化，起鍋前調入鹽、胡椒、蔥段，即可享用。
6:完成。7:上桌。
做法二，小雞燉蘑菇。
材料小仔雞750克-1000克、蘑菇75克。
調料：蔥、姜、乾紅辣椒、大料、醬油、料酒、鹽、糖、食用油。
做法1．將小仔雞洗淨，剁成小塊；
2．將蘑菇用溫水泡30分鐘，洗淨待用；
3．坐鍋燒熱，放入少量油，待油熱後放入雞塊翻炒，至雞肉變色放入蔥、姜、大料、乾紅辣椒、鹽、醬油、糖、料酒，將顏色炒勻，加入適量水燉十分鐘左右後倒入蘑菇，中火燉三四十分鐘即成。
小雞燉蘑菇做法三，材料雞，蘑菇，蔥，姜，大料，乾紅辣椒，鹽，醬油，糖，料酒。
做法1.將雞洗淨，剁成小塊； 還可以把雞肉用開水緊一下，去掉血沫。
2.將蘑菇用溫水泡30分鐘，洗淨待用； 最好用榛蘑，俺家沒有，這個蘑菇是買的，賣的人說是松傘蘑，都是小蘑菇丁，味道也還行。
3.鍋燒熱，放入油，待油熱後放入雞塊翻炒，至雞肉變色放入蔥、姜、大料、乾紅辣椒、鹽、醬油、糖、料酒，加入適量水燉十分鐘左右後倒入蘑菇，大火燒開，小火燉三四十分鐘即成。
蘑菇蒸雞肉怎麼做
4樓：林夕的微笑
食材用料。
三黃雞500g
蘑菇100g相剋食物。
紅棗4顆相剋食物。
枸杞少許相剋食物。
生粉少許。蘑菇蒸雞肉的做法。
蘑菇蒸雞肉的做法**11.將雞肉斬塊後清洗乾淨，放姜，料酒，油鹽，生粉一起醃十五分鐘，將其入味。
蘑菇蒸雞肉的做法**22.把鮮蘑菇切半，和雞肉混合在一起蘑菇蒸雞肉的做法**33.水燒開後把醃好的雞肉蒸十分鐘即可出鍋了。
蘑菇蒸雞肉的做法步驟圖，蘑菇蒸雞肉怎麼做
5樓：傾君莫白
參考如下。用料。
紅棗絲。香菇絲。
薑絲。雞塊。
步驟 1先把雞塊和薑絲還有生粉醬油糖拌均勻，然後面上放入切好的紅棗絲，香菇絲。
步驟 2隔水蒸12分鐘。
蘑菇蒸雞的做法，蘑菇蒸雞怎麼做好吃，蘑菇蒸雞
6樓：無名星辰寧
步驟1.乙隻雞清洗乾淨一分為二。
2.去掉趾甲翼尖，斬塊加木薯粉、鹽拌勻醃會。
3.浸泡蘑菇，清洗晾水。
4.蘑菇放入盆底。
5.雞肉蓋上面。
6.蒸鍋大火蒸30—40分鐘。
7.熟透要出鍋時滴幾滴魚露提味，裝盤。
雞肉燉蘑菇怎麼做？
7樓：育兒教育張老師
雞腿燉蘑菇怎麼做？把雞腿清理乾淨，加入蔥姜料酒去腥，起油加入蔥薑蒜沫，倒入雞蘑菇調料包。
雞肉燉蘑菇的做法 雞肉燉蘑菇怎麼做好吃
8樓：隋秀芳禾淑
用料雞翅根。
6個幹榛蘑1把土。
豆1個姜2片。
蔥1顆大料1個蒜5瓣。
幹辣椒1個。
料酒適量。醬油適量鹽適量。
味素適量。雞肉燉蘑菇土豆的做法。
雞翅根劃兩刀，榛蘑泡水，薑切片、蔥切段、蒜拍扁、大料、幹辣椒扯開。雞肉燉蘑菇土豆的做法步驟1鍋熱油，加蔥、姜、蒜、大料、幹辣椒，炒出香味雞肉燉蘑菇土豆的做法。
步驟2放入雞翅根炒到表面焦黃雞肉燉蘑菇土豆的做法步驟3加料酒，醬油翻炒出香味雞肉燉蘑菇土豆的做法步驟4加熱水，煮開後放榛蘑雞肉燉蘑菇土豆的做法步驟5煮10分鍋，用筷子扎雞肉能扎透，就放泡過水的土豆塊雞肉燉蘑菇土豆的做法。
步驟6煮到土豆軟爛，加鹽、味精調味，大火收汁即可。（大概15分鐘，用筷子夾土豆容易斷）
芋頭燉雞肉的做法步驟圖，芋頭燉雞肉怎麼做
主料 三黃雞二斤 芋頭一斤 輔料 蔥半根 姜4大片 大蒜5瓣 辣椒3顆 八角2個步驟 1 三黃雞切裂衡塊，洗淨。雞胗 雞心和雞肝不要丟棄，待會兒也可以一起燉。在市場買雞的時候可以讓攤主忙幫清理內臟剁成塊。2 做鍋開水，把雞塊放入，撇去血沫後撈出備用。3 在鍋裡倒入橄欖油放入蔥段 薑片 拍鬆的蒜瓣 八...
韭黃炒蘑菇的做法竅門，韭黃鮮蘑菇炒肉片怎麼做好吃
堅信大夥兒針對莧菜肯定是不容易生疏的吧，莧菜是我們普遍的一種蔬菜水果，莧菜不僅能夠 服用並且還帶有豐富多彩的維他命和膳食纖維素，常常吃韭菜能夠 具有非常好的健康養生作用和健康保健的功效，除此之外莧菜還能具有補腎壯陽和提公升人體免疫力等效應呢，因此莧菜遭受了大家的鍾愛，莧菜有很多種多樣作法，下面我們介...
土豆燉雞肉家常做法，雞肉燉土豆的家常做法是怎樣的？
雞肉下油鍋加辣椒加薑末蔥花，炒一炒，香味出來加水加土豆燉即可。菜不要弄複雜，簡單也好吃。雞肉燉土豆的家常做法是怎樣的？雞肉燉土豆的家常做法 用料 雞肉適量 土豆2個 桂皮1個 香葉2片 八角1顆 生抽1勺 老抽1勺 姜適量 蔥適量。1 土豆兩個，去皮切塊兒，切好之後，可以把土豆放在水中，防止土豆氧化...