1樓：匿名使用者
方法1 用料：小南瓜乙個、糯公尺粉適量、雞蛋乙隻、黑芝麻適量、糖可選。
做法：1、將南瓜削去外皮，掏淨瓜瓤，切成小塊，放入鍋中用水煮開煮熟。用蒸的方法。
弄熟也可，不過覺得沒水煮的方便。
2、煮熟的南瓜撈出，放到容器內用勺碼衝子碾碎，加入適量糯公尺粉、打入乙個雞蛋，攪拌均。
勻。不宜過軟。
3、手上沾些乾的糯公尺粉將和好的南瓜餡拍成小餅狀，在乙個小碗裡倒入適量黑芝麻，將。
南瓜餅的表面沾上芝麻。
4、鍋裡到油（少量成熱的時候放入南瓜餅兼熟，盛盤。
南瓜餅色澤金黃，綿軟酥脆，味道還是不錯的。因為南瓜本兆鬧身有甜味，可以不放糖，不過。
放入適量白糖會增加口感。
方法2 南瓜餅的製作方法。
第一步：將南瓜切成小塊，放糖，上鍋蒸。
第二步：蒸大約25分鐘，蒸到南瓜變得很軟為止，其實這時候是一盤蠻不錯的蒸南瓜。
第三步：把南瓜搗成泥，加入麵粉和糯公尺粉，這樣比較容易成型，比例是5：4：1。然後和成麵糰，包入豆沙餡。
也可以在裡面加上芝麻，花生碎末，不加豆沙，根據自己的喜好。
第四步：因為南瓜瓜比較軟，所以上鍋容易變形，如果你喜歡的話，可以用麵包屑包遲猜殲裹，然後下鍋炸，炸至金黃即可起鍋。但是口感略微差一點。
也可直接炸，這是就要稍微注意火候，即不可翻的過早，讓餠不成形，也不可翻的過晚，讓餅炸糊。
2樓：匿名使用者
黃色的南瓜，配上白色的麵粉。南瓜去皮，剖開去籽，切成小塊，放鍋里加水煮，水不要放太賀局陪多，煮得要爛，然後乘出來，水稍微擠一下，因為太多的水，麵粉活不住，太禪蠢溼。再把弄好的南瓜放入麵粉中，加入糖，不要太多，因為南瓜本身就含有糖分，全部放在一起，攪勻，攪到南瓜和麵粉融為一體，麵粉變黃色的時候就可以了，然後扯一小塊，搓成圓圓的乙個，再拍拍，拍成扁扁的一塊，這樣形狀會比較好看，乙個乙個做好後，放入鍋中煎，直至餅成金黃色的，就可以出鍋了。
這樣香脆可臘雹口的南瓜餅就完成了！
3樓：匿名使用者
南瓜餅不可以放麵粉的。要糯公尺森敬蠢粉500g，此陪南瓜250g因為南瓜上鍋蒸後汁水比較多，所以不宜多放，蒸好後吧南瓜放在糯公尺粉中直接和麵不用加水，做成小劑子稿公升團成小一團，放在煎鍋上按成小餅裝即可。呵呵一點小經驗。
南瓜麵粉雞蛋餅的做法有哪些？
4樓：生活小常識
利好的南搭返搭瓜吃法很多，入菜、入餡、煮粥都很不錯，將南瓜擦碎煎雞蛋餅也是好吃又健康。老少皆宜的一款營養美味。那麼南瓜麵粉雞蛋餅的做法有哪些呢？
1、 南瓜去皮去瓤。
2、 用擦版將南瓜擦碎。
3、 雞蛋打入碗中，加麵粉。
4、 加鹽、胡椒粉攪拌均勻。
5、 加入南瓜。
6、 攪拌均勻成雞蛋南瓜糊。
7、 不粘鍋加少許油，世鬥倒入雞蛋南知拿瓜糊攤平。
8、 煎至蛋糊成型翻面再煎另一面。
9、 煎熟後盛出切塊享用。
用麵粉和南瓜可以做成南瓜餅嗎?
5樓：乾萊資訊諮詢
可以的。具體做法如下：
主料：南瓜200g、雞蛋宴賣3個、麵粉50g輔料戚緩：鹽適量、胡椒粉少許、油25g、青蒜15g1、備好材料：南瓜200克、雞蛋3個、麵粉50克、青蒜15克。
2、南瓜去瓤，不去皮，擦絲。
3、打3個雞蛋在南瓜晌仔逗絲盆裡打散，並加青蒜碎、鹽和胡椒粉調味。
4、分幾次篩入麵粉。
5、攪拌均勻。
6、平底鍋裡略多倒些油，油燒熱，用勺子將南瓜雞蛋糊舀入鍋裡，一面煎黃，翻面煎另一面。
油,雞蛋,紅糖,麵粉,做什麼，麵粉 雞蛋 糖可以做什麼食物？
1 雞蛋餅1 雞蛋麵粉適量鹽等調料 加水攪勻成糊狀 少量油 小火攤煎餅 麵糊變色即熟2 麵粉加水和好後，煎餅 之後把雞蛋攪勻後攤在餅上，翻面煎熟就可以了 2 雞蛋面麵粉做手擀麵 要用麵粉適量鹽冷水和面雞蛋可以做荷包蛋 3 簡單的蛋糕電飯煲做蛋糕 可不加牛奶 準備好東西 麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油這...
雞蛋和麵粉怎麼做點心，只有雞蛋和麵粉可以做什麼點心
煎餅1.麵粉加雞蛋攪勻後煎餅 2.麵粉加水和好後，煎餅 之後把雞蛋攪勻後攤在餅上，翻面煎熟就可以了蛋糕電飯煲做蛋糕 可不加牛奶 準備好東西 麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油 這個過程中不能沾一滴水，都擦乾再用哦。蛋清分離三根筷子準備打蛋清 打兩下就這樣了 為了突出甜，放一點點鹽 一勺糖繼續打繼續打繼續打...
蛋糕就是用麵粉。雞蛋。發酵粉。做的嗎
砂糖 110克 玉公尺澱粉 10克 蛋白 180克 大概是四個雞蛋的蛋白 蛋黃 80克 也是四個雞蛋 水 60克 色拉油 60克 麵粉 100克。1 砂糖中加入玉公尺澱粉 備用。2 用電動打蛋器 高速檔 將蛋白打出泡沫，使其呈尖角狀。3 泡沫打好後在打蛋器旋轉狀態下分四次加入 1 加入砂糖後，蛋白會...