1樓:
雙菇竹蓀湯詳細製作步驟 1.水發竹蓀洗淨,剪去兩頭,切成斜形塊;水髮香菇去蒂洗淨,切片;鮮蘑菇擇洗乾淨切片;小白菜洗淨,切片;西紅柿用吵彎茄開水燙一下,去皮切片;姜洗淨去皮切成末。2.
炒鍋放鬧緩在火上,倒入花生油,燒至五成熱,倒入清水,放入香菇、蘑菇、竹蓀、西紅柿燒沸,撇去浮沫,加入精鹽、味精、薑末,湯煮開後,放入小白菜,稍煮,淋入香油,盛入湯盆公升察內即成。
2樓:多璃彩
食材。主料。
老鴿。1只。
竹蓀。50g
大棗。20g
輔料。薑片。適量。鹽。
適量。胡椒粉。
適量。步驟。
1.將老鴿清洗乾淨,去掉尾部油脂。
2.竹含賀蓀提前泡發。去掉菌蓋頭。
3.將老鴿焯水。
4.將薑片鋪在福庫電飯鍋內鍋中。
5.把焯水的老鴿放入內鍋的薑片上,加入適量的清水,水要沒過老鴿。
6.將內鍋固定在飯鍋上知卜。
7.接通電源,閉合福庫鍋蓋,【選單】選「萬能燉」功能,時間設定為60分鐘,按【壓力燒飯】鍵。
8.時搭老穗間到,開啟鍋,加入竹蓀和大棗。
9.繼續萬能燉」功能,時間設定為30分鐘,按【壓力燒飯】鍵。
10.加入鹽和胡椒粉即可。
鴿子湯可以放竹蓀嗎
3樓:永恆的幸福快樂
鴿子湯是可以放竹蓀的,這個沒有任何問題,而且還是乙個相當不錯的搭配,在一起吃味道口感特別的鮮美,而且營養特別的豐富,所以經常食用的話,對身體有很強的滋補功效。
清燉鴿子湯。
做法:1.把水倒入鍋中,煮沸,放入料酒和鴿子,漂燙後取出,放在一邊。
2。將水倒入鍋中,煮沸放入生薑、洋蔥、棗、蘑菇及鴿子,煮1小時半。
3.放入枸杞和木耳,20分鐘後放入山藥,加入鹽調味就可以出鍋了。
鴿子湯具有補肝壯腎,益氣補血,清熱解毒,生津止渴的功效,鴿子湯的好處和功效表現在:
一、促進創傷,恢復鴿子含有豐富的膠原蛋白有促進創傷恢復的作用,能夠促進機體**,同時修復疤痕,適合於各類手術後病人的**。
二、增強體質,鴿子湯中蛋白質含量非常高,而且氨基酸的組成也很合理,益於人體的消化和吸收,能夠為機體提供充足的營養,促進新陳代謝。
三、美容養顏,鴿子湯含有豐富的各種營養素,能夠使**潤滑,並具有養顏美容的功效。
菌菇鴿子湯的做法,菌菇鴿子湯怎麼做好吃,菌菇
4樓:藕夾
菌菇鴿子湯的家常做法。
主料鴿子。300g
蟹味菇100g
海鮮菇100g
蔥50g輔料鹽。
1.鴿子乙隻。
2.水燒開,鴿子飛水。
3.撈起洗淨,放水燒湯。
4.蟹味菇和海鮮菇。
5.去根洗淨。
6.水燒開,煮一下。
7.放入鴿子湯內同燉。
8.放點黃酒,放點鹽,放點蔥花,鮮美的鴿子湯就做好了。
菌菇鴿子湯。
1.將水放入主鍋,置入輔助籃,在輔助籃內加入茶樹菇、乳鴿、豬裡脊肉和姜放入輔助籃,以20 分/120°/逆轉/速度小勺烹煮。
2.在主鍋中加入竹蓀、枸杞子和鹽,以15 分/120°/逆轉/速度小勺烹煮。
3.架上蒸鍋,置入放有五彩時蔬蛋的蒸盤,蓋上蒸鍋蓋,再以10分/120°/逆轉/速度小勺蒸煮。
4.取下蒸鍋組,將蒸好的菜和蛋取出,依據個人口味淋上醬汁。用刮刀棒協助取出輔助籃,將輔助籃中的食材放入大碗中,再將主鍋中的湯倒入碗內,趁熱一起享用。
竹蓀鴿子湯如何做 製作竹蓀鴿子湯的方法
5樓:生活軌跡
1、主料:鴿子1只、竹蓀半袋。
2、輔料:老薑20克、胡椒1/2茶匙、鹽1/2茶匙、料酒2茶匙、大蔥1根、枸杞20粒。
3、竹蓀放少許鹽加冷水泡發。
4、鴿子處理;薑切片、大蔥切段,枸杞冷水發泡。
5、鍋放色拉油。
6、鴿子切塊,大火炒。
7、水汽待盡,下薑片、大蔥段、料酒炒1分鐘。
8、加冷水。大火燒開,快速打盡浮檔虛沬、浮油關火。
9、電紫砂燉鍋上加少許水預纖亮熱。
10、水發竹蓀洗淘幾道,切段(可不切)。
11、煮鴿湯倒入燉鍋,放胡椒,竹蓀擠幹水放入。
12、燉鍋設定為燉湯檔,定時2小時。
13、毀蠢寬加蓋,等待。
14、斷電後,放入枸杞繼續保溫。
15、放少許鹽,待食。
竹蓀肉片湯的做法步驟圖,竹蓀肉片湯怎麼做
竹蓀肉片湯的做法 1.竹蓀用清水泡發,然後切成一小段 2.豬肉切片,用少許醬油 生油 生粉拌勻醃製一會兒3.燒開一鍋水,把處理好的材料放進去煮開,滾幾滾,加鹽和魚露調味即可 高階湯品做法,高階湯品做法 材料主料 水發海參,輔料 木耳,銀耳,黃瓜,調料 鹽,料酒,胡椒粉,雞精,香油,姜,蔥,香菜做法1...
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湯怎麼做好吃,滋補老鴿湯的家常做法
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