蝦肉和果汁搭配吃,易出現維生素C過量中毒現象嗎?

2025-05-07 14:55:05 字數 1610 閱讀 3217

1樓:美食來暢聊

自然界中,很多食物相生相剋,有些組合起來能更好的發揮作用,調養身心有益健康;而有些食物,如果共同食用,嚴重的可能會危害生命健康,所以,一定要多學習一點相關知識,保護好自己和家人。牛肉補中益氣、補脾胃,板栗補腎氣,從中醫的角度來看,兩種食物並沒有什麼矛盾,從營養成分看,板栗含蛋白質澱粉脂肪、維生素、胡蘿蔔素等等。重點來了,古代書籍有「牛肉不可以板栗同吃」的記載,有人還發現一起吃會引起嘔吐。

蛋白質進入胃腸,派孝衡經胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解為氨基酸,而後由小腸吸收。豆奶中有一種胰蛋白酶抑制物質,能破壞胰蛋白酶的活性,影響蛋白質的消化和吸收。雞蛋中含有一種黏液性蛋白,能與胰蛋白酶結合,使胰蛋白酶失去作用,從而阻礙蛋白質的分解。

就告訴大家,在你們的廚房裡千萬不要張貼食物相剋圖,購買一張正版的《中國居民膳食指南》或是《中國居民膳食寶塔》,這樣你就塵做可以學到很多合理飲食的慎鍵知識,學會怎麼去吃一日三餐,而不是整天腦子裡想著這個不能和那個一起吃,到最後,什麼都不能一起吃了。

殊不知茶葉中含有。咖啡間與酒精結合後會產生不良後果。不但起不到解酒的功效,反而會加重醉酒後的痛苦。

以後經常喝酒的朋友們一定要記住千萬不要用濃茶來解酒。我來您提出的問題:是的,能同吃的食物很多,這是我們身體健康上的需要。

不能同吃的我們一定要注意,這樣可以保證我們身體上的健康。不能疏忽大意一點,讓自己的健康受到傷害,我們瞭解一下都有什麼不能同吃的食物,讓我們更加註意一些。

2樓:隨心飛翔

蝦不能什麼一起吃:蝦與南瓜。同食會引起穗困痢疾,可以用黑豆、甘草解毒鍵族拿;蝦與果汁,同食會腹瀉;蝦與維生素c。

蝦兒忌維生素c(藥片) 。食少肚痛難忍,同食會可致砷中毒。無毒的五鉀砷 會轉變為有毒的三鉀砷,這就是我們俗稱的砒霜。

食多死亡;蝦皮與黃豆。同食稿搭會消化不良。

3樓:流螢人生

果汁是用水果製作而成的,不宜和蝦肉同食,否則畢消含很容易橋空中毒,果汁(特別是橙汁,梨汁等)含維生素c較多,則易出手笑現維生素c過量中毒現象。

4樓:大超說教育

不會出現這種情況,蝦和果汁是可以一起吃的,沒啥問題。

維生素c與蝦同食可能會致命!

5樓:清清清清喵

臺灣曾發生一名女士突然七孔出血暴斃案。經過驗屍,斷定為砒霜中毒而死亡。

但砒霜從何而來?**了廣泛調查。一名醫學院的教授被邀趕來協助破案。

教授仔細檢視了死者胃中取物發現缺正埋:砒霜是死者腹內產生的。原來,死者生前每天服食「維生素c」來提高身體免疫力,這是沒有問題的。

問題出在,她服了維生素c同時又吃了大量蝦。

研究人員通過實驗發現,蝦等軟殼伏螞類實物含有大量濃度較高的五鉀砷化合物。這種物質食入人體內,本身對人體並無毒害作用。但是服用維生素c同時又吃蝦,由於化學作用,使原來無毒的五鉀砷(即砷酸酐,亦稱五氧化砷,其化清賣學式為as2o5)轉變為有毒的三鉀砷(即亞砷酸酐,亦稱為三氧化二砷,其化學式為as2o3),這就是人們熟稱的砒霜!

砒霜有原漿毒作用,能麻痺毛細血管,抑制巰基酶的活性,並使肝臟脂變肝小葉中心壞死,心,肝,腎,腸充血,上皮細胞壞死,毛細血管擴張,引起七竅出血,最後導致中毒而死亡。

所以為慎重起見,在服用「維生素c」期間,應當忌食蝦類。

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