1樓：八堡立德
豆腐想要儲存時間更久可以將豆腐放在陰涼通風處每天勤換水，換水後桐銷困再加少許鹽，也可以將豆腐煮熟，撈出後放在陰涼的地方，還可以把豆腐切塊放入帶湯的泡菜裡，或者把鮮豆腐泡局念在放涼的鹽水裡，讓豆腐完全浸沒在水中保鬥知存即可。
2樓：啊小嶼
可以裝點水養著放冰箱冷藏保鮮。
3樓：匿名使用者
1.如果你不做任何處理的話，直接放在冰箱裡冷藏，那麼，最多可以儲存兩天。
2.如果你將乙個碗裡放少量的淡鹽水，再把豆腐放進去，最後放進冰箱儲存，這樣子，可以大概儲存三天左右。
3.如果你將豆腐用保鮮膜封存好，再放進冰箱保鮮，大概也可以儲存三天左右。
4.最後這種方法成本比上面的方法的成本要高，但是儲存時長也是最長、保鮮效果也是最好的辦法。就是用真空裝置，將豆腐真空包裝起來，這樣子可以放七到十五天。
像一般人家的話，買來豆腐基本上都是立馬就吃掉了，最多也只會放上個一兩天。只有賣豆制產品的，才需要儲存那麼長時間。
豆腐一般放在冰箱，想多久就多久。新豆腐經過冷凍，內部組織結構發生了變化，其形態呈蜂窩狀，顏色變灰，但蛋白質、維生素、礦物質破壞較少。2豆腐經過冷凍，能產生一種酸性物質，這種酸性物質能破壞人體的脂肪，如能經常吃凍豆腐，有利於脂肪排洩，使體內積蓄的脂肪不斷減少，達到**的目的。
凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點，不會造成明顯的信猛飢餓感，是肥胖讓蠢者**的理想食品。
但消瘦者不宜常吃凍豆腐。3凍豆腐放久了也可以吃，但是沒有營養了，建議別吃了，再說冰箱裡還有細菌等呢，冰凍只是延緩食物變化，並不能一直保鮮哈，建議不要吃了，也不值幾個錢，萬一吃的拉肚子了，那就不值得的。4凍豆腐的適宜人群：
凍豆腐適合一般人群食用，它是老人、孕婦、產婦等需要補充營養的人群最好的食物，同時正在長身體的兒童也很適合吃凍豆腐，它可滑滑橋以促進寶寶的發育。5另外，凍豆腐還很適合女性吃，因為豆腐對更年期的調理是很有益處的，還能有效改善肥胖，應對**粗糙，愛美的女性不妨經常吃些豆腐，可以讓你的**更好哦。
豆腐能儲存多久？
4樓：文字格仔控
一兩天。一般來講，新鮮的豆腐在室溫下最多存放六七個小時，但如果不是當天食用，則應立即放入冰箱儲存，第二天最好吃完。如果想儲存得更久，可以用燒開的鹽水焯一下再放進冰箱，能儲存兩天左右。
鹽水焯不但可以減少微生物滋生，防止豆腐發黏，延長儲存時間，還能去除滷水豆腐的苦澀味，從而使豆腐的香味更加突出。但用鹽水焯過的豆腐做菜時要少放鹽，否則容易造成鹽攝入量的超標。
豆腐的功效和禁忌。
豆腐素有「植物肉」之美稱，營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、豐富的優質蛋白等。豆腐以黃豆為原料，而黃豆蛋白中含有高量的異黃酮素能有效抑制癌細胞的生產。
中醫上認為，豆腐味甘性涼，入脾、胃、大腸經，具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效。豆腐搭配得好，營養豐富，促進人體健康。抗衰老，滋養**的作用。
豆腐雖好，多吃也有弊，過量也會危害健康。此時若不注意飲食，大量食用豆腐可能會加重腎臟的負擔，使腎功能進一步衰退。胃寒和脾虛的人不適合多吃，容易引起消化不良。
對於痛風病患者也要少食豆腐。
素有「植物肉」之美稱，營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、豐富的優質蛋白等。豆腐以黃豆為原料，而黃豆蛋白中含有高量的異黃酮素能有效抑制癌細胞的生產。
以上內容參考 人民網--發黏的豆腐必須要扔掉 豆腐應怎麼儲存？
人民網--常吃豆腐好處多 清熱解毒降血壓血脂還可抗癌。
5樓：獨溶
豆腐的保質期取決於豆腐的種類、包裝方式、質量等多種因素，一般來說在以下情況下，豆腐可以儲存的時間如下：
1. 常溫下，不開封的豆腐：一般為3-5天。
2. 常溫下，開封的豆腐：需用保鮮膜或保鮮袋包好，儲存1-2天。
3. 冷藏的豆腐：一般可以儲存約2周。
4. 冷凍的豆腐：可以儲存長達6個月以上。
需要注意的是，豆腐是易腐的食品，在儲存時應放置在乾燥、通風、避光的地方，避免受到陽光直射和潮溼環境的影響。同時，無論是冷藏還是冷凍，豆腐都應該儘快食用。如果發現豆腐變質（如出現黴菌、異味等），切勿食用，應該及時丟棄。
豆腐怎麼儲存的時間久
6樓：民生與生活
豆腐儲存時間久的方法如下：
1、將新鮮的豆腐放入冰箱，進行低溫冷藏儲存，存放時間不宜太長，兩天左右即可。想再儲存久點的，可以將豆腐浸入鹽水後再放入冰箱冷藏，可延長保質時間。
2、可以將豆腐放入冷凍層，變成凍豆腐，要用的時候取出用流水沖洗化凍即可。這樣可以儲存很久，但是會讓豆腐變得比較硬。
3、將豆腐泡在鹽水裡，放在陰涼通風處，每天勤換鹽水，可以減少微生物滋生。在夏天最少可以存放兩天時間，冬天最少可以放三四天時間。
豆挑選方法
1、看色澤：優質豆腐所呈現出來的顏色是均勻的乳白色或淡黃色，是豆子磨漿的色澤。劣質的豆腐顏色呈深灰色，沒有光澤。
2、看彈性：優質的豆腐富有彈性，結構均勻，質地嫩滑，形狀完整。劣質的豆腐比較粗糙，摸上去沒有彈性，而且不滑溜，反而發黏。
3、聞味道：正常優質的豆腐會有豆製品特有的香味，劣質的豆腐豆腥味比較重，並且還有其他的異味，很多人會出現吃不下去的現象。
4、嘗口感：優質豆腐掰一點品嚐，味道細膩清香。劣質的豆腐口感粗糙，味道比較淡，還會有苦澀味。
以上內容參考：百科—豆腐。
豆腐怎麼儲存的時間久
7樓：
摘要。親親，你好呀，很高興為您解答哦，豆腐怎麼儲存的時間久？準備乙個乾淨的盆子或者大碗，然後撒入適量食鹽，繼續倒入適量煮沸的熱水，攪拌一下，直到食鹽全部融化，把熱水放在一旁晾涼。
然後把買回來的豆腐放進去，需要我們注意的是，這個晾涼的淡鹽水一定要沒過豆腐。<>
豆腐怎麼儲存的時間久。
親親，你好呀，很高興為您解答哦，豆腐怎麼儲存的時間久？準備乙個乾淨的盆子或者大碗，然後撒入適量食鹽，繼續倒入適量煮沸的熱水，攪拌一下，直到食鹽全部融化，把熱水放在一旁晾涼。然後把買回來的豆腐放進去，需要我們注意的是，這個晾涼的淡鹽水一定要沒過豆腐。
為什麼要這麼做呢？淡鹽水具有殺菌的作用，而把水沒過豆腐，可以起到隔離的作用，只有這樣做，豆腐內才不會和空氣接觸，產生細菌和髒東西，自然也就不會發酸和變質了。並且經過這樣浸泡過的豆腐，吃起來還更滑嫩呢，並且豆腥味也減少了不少。
親親，豆腐儲存別再傻傻的放冰箱了，學會這一招，放十天半個月也不發酸<>
親親，以上就是為您查詢到的結果哦。
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