豬腰湯的做法大全功效,豬腰燉湯的做法和功效

2023-06-12 23:50:02 字數 2463 閱讀 3389

1樓:帳號已登出

中醫理論上說是可以補腎的,腎裡面一般還有些激素樣物質,可以增強性功能,理論上時可以補腎陽的,其實研究這方面的效果並不是很好,適合一些腎虛的人吃,陽亢的人是不適合吃的,吃了的話會引起上火等症狀,這些東西都只中醫的說法,現代醫學病沒有證據說什麼人不能吃,如果你感覺腎虛話可以吃點,但單靠吃這個是不能治好腎虛的,一般要配好補腎的藥物,例如補骨脂,可以放在腎裡一起煮,效果不錯。

2樓:鄭州打老虎

1、豬腰洗淨,剔除筋膜切成腰花,用開水氽燙撇去浮沫。

2、杜仲洗淨放入砂鍋中,加入適量清水用大火煮開,轉小火熬煮成一碗濃汁後熄火。

3、砂鍋放置火上,倒入適量清水,加蔥段、薑片、腰花和杜仲藥汁同煮10分鐘,加鹽調味即可。

備註:豬腰湯是指用豬腰燒出的湯,多燉煨,常放入核桃、枸杞子等輔料。

營養價值:補腎助陽,強腰益氣。

豬腰燉湯的做法和功效

3樓:倩兒

豬腰中含有蛋白質,脂肪和鈣鐵等多種營養元素,具有強腎,理氣的功效。

主料:豬肉80克、豬腰300克。

輔料:薑絲7克、料酒10克、芡實公尺30克、杜仲15克、紅棗30克、鹽2克。

做法如下:1、豬肉切塊,豬腰去臊腺後切片。

2、鍋中加適量水,倒入豬腰、豬肉、薑絲、料酒,焯水去腥去血沫。

3、往鍋中倒水,加入芡實公尺、杜仲、豬腰、豬肉、紅棗。

4、大火煮沸,轉小火煮1小時。加鹽,攪拌均勻。

5、出鍋裝盤,豬腰燉湯即可製作完成。

豬腰湯的家常做法

4樓:生活小常識

豬腰湯是民間一種用來補腎,強身的膳食配方,它還可以搭配上一些中藥材,具有非常不錯的效果。下面我給大家分享豬腰湯的家常做法,希望你喜歡。

食材準備。豬腰1個,紅棗6個,鹽適量,枸杞適量。

食材準備。1、豬腰子切成涼皮,去掉白色部分和腰臊,最好讓商家去除;

2、然後將豬腰子切片,加入生粉,油鹽,搓洗乾淨,靜置20分鐘;

3、然後將豬腰洗淨待用,紅棗洗淨去核,枸杞浸泡片刻洗淨待用;

4、將紅棗,枸杞洗淨後瀝乾,湯鍋中加水,放入豬腰,加入枸杞和紅棗;

5、大火燉煮10分鐘,然後小火慢燉1個半小時左右,加入適量鹽調味即可。

小貼士。主要腥味很大,主要是腰臊等白色部分要去除乾淨才行。

食材準備。山藥半根,豬腰半個,蔥草5克,枸杞10克,核桃2個,鹽1小勺,公尺酒,濃湯寶適量。

方法步驟。1、將山藥去皮,切塊後浸泡在冷水中,主要處理乾淨切片後鹽浸泡;

2、然後再將主要洗淨用公尺酒浸泡半小時,然後洗淨待用;

3、砂鍋燒開水,放入山藥和核桃仁,山藥煮熟後放入蟲草煲煮,加入豬腰和鹽;

4、然後煮5到6分鐘左右加入適量濃湯寶,煮開即可。

小貼士。處理山藥一定要帶上手套不燙手癢難忍。

食材準備。豬腰1對,杜仲適量,蔥薑各15克,鹽適量。

方法步驟。1、將豬腰洗淨,剔去筋膜後切成腰花,然後用開水汆燙洗去浮沫;

2、杜仲洗淨放入砂鍋中,加入清水洗淨後大火煮開,然後轉為小火煮濃汁;

3、砂鍋燒熱,加入清水,蔥段,薑片,腰花與杜仲下鍋同煮10分鐘,加鹽調味即可。

小貼士。此湯具有補腎,治腰疼的作用,具有骨骼保健的作用。

豬腰湯有什麼功效

5樓:北網域名稱醫

豬腰湯性質平和,具有補腎、強腰、益氣的作用。

杜仲始載於《神農本草經》,「主腰脊痛,補中益氣,堅筋骨,強志,久服輕身耐老」。它味甘、微辛,性溫,有補肝腎、強筋骨、壯腰膝、安胎等功效,對於肝腎虛弱而致的腰脊痠痛、足膝痿弱、小便餘瀝、陰下溼癢、陽痿遺精、胎動不安等有良效。現代藥理研究表明,杜仲具有增強機體免疫力的功能,能使血液紅細胞超氧化物歧化酶活性增加,具有抗疲勞和抗衰老作用。

豬腰湯的最簡單做法

6樓:匿名使用者

豬腰別名豬腎。有補腎,強腰,益氣的作用。可每週吃一到兩次,每次乙隻就夠,不能天天吃,因為膽固醇太高。

豬腰子湯的做法步驟】

1豬腰子買的時候讓店家清理乾淨,回家後直接切成片。

2切好後用水好好沖洗幾遍。

3沖洗乾淨後,裝在乙個乾淨的碗內,加水浸泡,加黃酒和生薑片,浸泡3—4個小時。

4開大火,鍋內加水燒開,把豬腰子放入,加生薑片和黃酒。再燒開,會有一層浮膜,用勺子撇乾淨,湯水就會非常清澈,這個時候,腰子也基本熟了,加入適量鹽和枸杞,就可以出鍋了。

首先,選腰子時,要看其顏色:

新鮮的腰子柔潤光澤,有彈性,呈淺紅色;不新鮮的腰子顏色發青,被水泡過後變為白色,質地鬆軟,膨脹無彈性,並散發出一股異味。

其次看它的表面不沒有血點,若有,則不正常。

最後還有注意,看它是否比一般的豬腰厚大一些,若是又厚又大,則要仔細觀察是否屬於腎紅腫的豬腰子。

其檢查方法是:將豬腰用刀切開,看髓質(紅色組織與白色筋絲之間)和皮質是否模糊不清,若是,則是不正常的,不要購買。

豬腰吐絲子湯功效作用,豬腰湯有什麼功效

豬腰湯性質平和,具有補腎 強腰 益氣的作用。杜仲始載於 神農本草經 主腰脊痛,補中益氣,堅筋骨,強志,久服輕身耐老 它味甘 微辛,性溫,有補肝腎 強筋骨 壯腰膝 安胎等功效,對於肝腎虛弱而致的腰脊痠痛 足膝痿弱 小便餘瀝 陰下溼癢 陽痿遺精 胎動不安等有良效。現代藥理研究表明,杜仲具有增強機體免疫力...

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