玉公尺麵窩頭和白面饅頭哪個生糖指數高?有什麼區別?

2023-06-10 16:10:02 字數 3917 閱讀 9693

1樓:巨蟹阿斯頓

白面饅頭的生糖指數更高一點,區別就是白面裡面的澱粉含量,比玉公尺麵更豐富。

2樓:生活情感導師愛洛

親親,您好,正在為您查詢相關事宜,請稍等哦[微笑]親,玉公尺麵窩頭和白面饅頭,白面饅頭生糖指數高一些,吃玉公尺麵的窩頭是比較好的。[微笑]

因為白饅頭它大多數都是用麵粉做成的,加工也是非常多的,消化速度快一些,裡面的澱粉就會轉化成糖來被我們吸收,白饅頭它公升糖指數是在80%以上的,屬於超高的食物[微笑]

玉公尺窩頭纖維素更豐富,膳食纖維也特別容易被人吸收,可以延緩食物的消化,還可以控制糖分,被人體吸收有助於分解糖分,控制血糖的功效。[微笑]

希望對您能夠有所幫助哦。

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謝謝。[比心][比心]

3樓:巨集盛巨集盛

當然是玉公尺麵窩窩頭的生糖指數會更高一點。製作的方式不一樣,糖分含量不一樣,對身體的幫助不一樣,提供的營養不一樣,這就是他倆的區別。

4樓:浩海永寧

白面饅頭生糖指數高,因為裡面含有的澱粉和碳水就非常的高,而玉公尺麵就有比較少,更為健康,是粗糧。

5樓:不爽的爽朗菌

白面饅頭的公升糖指數是很高的,因為白面饅頭中含有澱粉,屬於一種含糖量比較高的食物。區別有口感的區別,味道的區別,成分的區別,製作方法的區別,加工工藝的區別。

6樓:如棉記憶

玉公尺麵屬於粗糧,白面屬於細糧。儘管它們的熱量不相上下,公升糖指數取決於人體對於食物營養的吸收速度,所以,玉公尺麵窩頭的公升糖指數要相對於白面饅頭來說要低。

7樓:路邊的風兒

白面饅頭的生糖指數高。區別是口感的區別,製作方法的區別,原料的區別,加工方法的區別,含糖量的區別。

玉公尺麵窩頭和白面饅頭,哪個公升糖指數最高?

8樓:在那夜裡

白面饅頭的公升糖指數更高一些,因為白面饅頭的澱粉含量更高一些,白面饅頭是用精麵粉做成的,所以更有利於饅頭的葡萄糖轉化。

9樓:帳號已登出

白面饅頭的公升糖指數高一點,白面饅頭裡面的澱粉醣類能量是非常高的,是乙個非常好的碳水化合物,這樣的話會讓血糖上公升。

玉公尺麵窩頭和白面饅頭哪個生糖指數高?

10樓:有點懵的老乾媽

白面饅頭的生糖速度要比玉公尺麵窩頭快很多,白面饅頭主要使用麵粉加工成的,其中的澱粉很容易轉化為葡萄糖被人體吸收,玉公尺麵窩頭是一種粗糧做成的,含有膳食纖維,被人體吸收後有助於分解糖分,控制血糖的功效。

11樓:天才人物我無敵

相比之下當然是白面饅頭公升糖指數會更高一些,因為白面饅頭裡面含糖量是非常高的,熱量也比較高,所以大家應該少吃白面饅頭。

12樓:夏見冬

當然是白面饅頭了,因為白面 還有澱粉進入人體後會轉化成為麥芽糖,但是玉公尺麵屬於粗糧,它的含糖量會比較低,糖尿病患者可以以玉公尺麵窩頭為主食。

13樓:老司機豆丁堡

玉公尺麵窩頭和白面饅頭,當然是白面饅頭的生糖指數高,玉公尺麵窩頭屬於粗糧了,生糖指數比較低。

玉公尺麵窩頭和白面饅頭哪個生糖指數高?吃哪個好?

14樓:情感**系小企鵝老師

這兩個肯定是白面饅頭生糖指數會更高一點,因為糖分含量會高一點,如果是患有糖尿病的,建議選擇玉公尺麵窩頭。

15樓:肚子餓死嘍

饅頭的公升糖指數更高,饅頭本身就是一種熱量很高的食物,在**期間應該適量食用,玉公尺麵窩頭的公升糖指數也較高,兩個種類都應該i適當吃。

16樓:浩答程**店

白面的更好,因為公尺麵澱粉食用後產生的醣類能量高於玉公尺澱粉,但兩者從本質上都是含有澱粉這種碳水化合物的食物,都會產生一定的血糖上公升。

玉公尺麵窩頭和白面饅頭哪個生糖指數高?

17樓:**扒皮小能手

隨著小康社會慧鋒的全面推進,人們滿足的不僅僅只是溫飽問題,他們液培追求的更是美食的質量問題。其實很多把饅頭當成自己的主食,而南方人卻把公尺飯當成自己的主食。所以說因為地域的差異和季節的差異,人們的吃飯習慣也會有明顯的不同,大家也應該求同存異。

特別是對於一些愛美的女孩子來說,她們關注的不僅僅前埋晌是這些問題,更應該是一些食物的含糖量。那麼玉公尺麵窩頭和白面饅頭,哪個生糖指數高呢?

一、玉公尺麵窩頭其實玉公尺麵是一種比較低脂的面,而且麵粉也特別的細,適合做一些蛋糕或者精美的甜品。所以認為,如果是正在**的女性,也可以吃一些玉公尺麵做成的饅頭。做法也非常的簡單,首先將玉公尺麵捏成麵團之後,然後加入一定的發酵粉醒20分鐘左右。

然後再用模具做成窩窩頭的形狀,放在烤箱裡面烤30分鐘左右就可以了。?

二、白面饅頭有一些上班族和上學黨,因為一些客觀的原因,來不及吃晚飯就會用饅頭就餐。其實饅頭偶爾吃一吃還是會感覺到非常美味的,有些食物會比較甜,所以經常吃的話讓人們感覺到特別的膩。而饅頭什麼味道都沒有,如果放在嘴裡面細嚼的話,也會有一絲甜味。

但是白面饅頭裡面的澱粉含量比較高,經過唾液澱粉酶的分解,它們就會分解為單醣。?

三、操作方法和技巧大家不管喜歡吃玉公尺麵饅頭還是白面饅頭,都應該把麵團搓成乙個圓圓的形狀,然後放在烤箱裡面烤幾十分鐘左右就可以了。但是大家一定要注意溫度的把握,否則可能會把這兩種麵團烤得比較焦,口感就不是那麼的鬆軟了。

18樓:周**強強

當然是白面饅頭生糖指數虛陸高,差畝頃因為白面饅頭裡邊是需要放許多配料的,所以我認為耐培這是乙個很正常的現象,但即使是這個樣子,仍然有很多人都非常喜歡吃白面饅頭。

19樓:嘉玉玉寶貝

肯定扮如好是白面饅頭的公升糖指數比較高一些,平時如橡御果要是**的話,一般情況下都是去吃玉公尺廳鉛面窩頭,這樣是有益於我們**的。

20樓:陳遠紅紅紅

白面饅頭的公升糖指數會更高銷殲空一些,而且白面饅頭中含有澱粉,這些澱粉也很容易改賣被轉化為葡萄糖,屬於糖分比虧瞎較高的食物。

21樓:巨集盛巨集盛

當然是玉公尺麵窩頭的生蘆橋糖指數會更高了,因為玉公尺麵裡面本來就是甜的蠢梁,而且玉公尺在研磨的過程陪檔猛中也會有糖分存在。

玉公尺麵窩頭和白面饅頭哪個生糖指數高?

22樓:在西湖滑滑梯的櫻桃

當然是白面饅頭公升糖指數最高了。因為白面饅頭原料是小麥,小麥裡的麥芽糖公升糖指數很高。

23樓:共鳴地帶

當然是白面饅頭公升糖指數更高,因為白面屬於細糧,而玉公尺麵屬於粗雜糧,玉公尺麵窩頭的公升糖指數低,並且公升血糖的速度也要緩慢一些,為了健康可以多吃一些粗雜糧。

24樓:你不要在我旁邊

白面饅頭比玉公尺窩窩頭公升糖的指數高。糖尿病患者平時可以多吃一些五穀雜糧,嚴格的控制糖的攝入,有利於身體健康。

玉公尺麵跟麵粉那個熱量高,請問玉公尺麵和白面哪個熱量低?

麵粉的熱量和玉公尺麵的熱量相比,麵粉熱量更多一點。比較多少的時候,資料對比是較好的說明方法,每100克的全麥麵粉食物中含有熱量352 大卡,每100克玉公尺麵食物中含有熱量341大卡,所以,全麥麵粉的熱量比玉公尺麵的熱量多一點。玉公尺麵中含有豐富的膳食纖維,吃了玉公尺麵做的食物能促進腸蠕動,從而減少...

蒸玉公尺麵和白面的發糕怎麼蒸,玉公尺麵白面發糕怎麼做好吃

主料 玉公尺粉125g 麵粉125g 輔料 糖適量 酵母適量 牛奶適量 步驟一 將玉公尺麵 麵粉混合。步驟二 放糖 酵母。步驟三 放入牛奶。步驟四 和成比較厚的麵糊。放在溫暖的地方發酵至兩倍大。步驟五 蛋糕模墊上油紙。步驟六 發好的麵糊。步驟七 放在模具裡,用勺子抹平。步驟八 上鍋蒸25分鐘,關火燜...

玉公尺麵饅頭的做法,怎麼做玉公尺麵饅頭

玉公尺麵饅頭的做法如下 食材清單 玉公尺麵粉60克,麵粉200克,白糖50克,酵母3克。烹飪步驟 1 我們先來麵粉,玉公尺麵粉,酵母還有白糖都混合放進乙個無水無油的盆裡面。大家要是更喜歡吃那種口感更加粗糙的,玉公尺麵可以加得更多一點,根據自己的口感來決定。2 然後再加入140克的溫水攪拌均勻,上手和...