綠豆和黑豆能一起吃嗎,黑豆和綠豆可以一起吃嗎

2023-03-05 06:10:03 字數 6547 閱讀 9031

1樓:陳菊花

可以一起吃;但是效果不如單獨燒粥的效果好!

希望採納。

2樓:至此

綠豆和黑豆可以一起吃,從營養配置上講更趨豐富。

黑豆和綠豆可以一起吃嗎

3樓:領悟

可以。和黑豆相剋的食物:

黑豆+蓖麻子:會對身體不利。

和綠豆相剋的食物:

綠豆+狗肉:會易中毒。

綠豆+紫公尺:會食物相剋。

綠豆+番茄:會損傷元氣。

綠豆+棒子:會易腹瀉。

每一道食材都有自己特有的功效,但有時不合適的食材在搭配一起吃的時候,功效就有可能變成**,這就是我們所說的食物相剋。

綠豆所含蛋白質主要為球蛋白,並含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多種氨基酸;在所含磷脂中有磷脂醯膽鹼、磷脂醯乙醇胺、磷脂醯肌醇、磷脂醯甘油,磷脂醯絲氨酸等成分。

4樓:匿名使用者

可以的,而且效果不錯。

綠豆——性味甘涼,有清熱解毒之功。夏天在高溫環境工作的人出汗多,水液損失很大,體內的電解質平衡遭到破壞,用綠豆煮湯來補充是最理想的方法,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充無機鹽,對維持水液電解質平衡有著重要意義。綠豆還有解毒作用。

如遇有機磷農藥中毒、鉛中毒、酒精中毒(醉酒)或吃錯藥等情況,在醫院搶救前都可以先灌下一碗綠豆湯進行緊急處理,經常在有毒環境下工作或接觸有毒物質的人,應經常食用綠豆來解毒保健。經常食用綠豆可以補充營養,增強體力。

黑豆——為腎之穀,入腎。具有健脾利水,消腫下氣;滋腎陰,潤肺燥,制風熱而活血解毒;止盜汗,烏髮黑髮以及延年益壽的功能。現代藥理研究證實,黑豆除含有豐富的蛋白質、卵磷脂,脂肪及維生素外,尚含黑色素及煙酸。

正因為如此,黑豆一直被人們視為藥食兩用的佳品。 常食黑豆,能軟化血管,滋潤**,延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。

5樓:菅穆歧丹雲

可以一起吃,而且這樣既不怕綠豆的涼,也可以減了黑豆的熱和補,相得益彰的。

6樓:九景己宵晨

還有紅豆也是可以一起煮的,不存在相反相剋,所以沒有害處:

黑豆性平、味甘;歸脾、腎經;

具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痺、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用;可用於水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痺痙攣、產後風疼、口噤、癰腫瘡毒,可解藥毒,制風熱而止盜汗,烏髮黑髮以及延年益壽的功能。

紅豆津津液、利小便、消脹、除腫、止吐,長期食用令人黑瘦結燥;

與赤豆相宜的食物有:雞肉,補血明目,驅風解毒,營養全面。鰱魚,祛除脾胃寒氣,消腫去淤。

南瓜,健美潤膚。鯉魚,利水消腫。烏骨雞,滋陰養血,利水消腫。

花生、紅棗,補益心脾,利水消腫。

與赤豆相剋的食物有:豬肉,同食易引起腹脹氣滯。羊肚,性味功能相反。羊肝,同食易發生食物中毒。粳公尺,引發口瘡。

綠豆具有清熱解毒、抗菌抑菌、降血脂、抗腫瘤的作用;

7樓:段啟印慧麗

可以,如果加上紅豆那就再好不過了。

主料:紅豆50g、綠豆50g、黑豆50g

做法:1.準備好材料。

2.將這些材料洗淨混合浸泡過夜(夏天我是在空調房間浸泡)3.到第二天將這些浸泡過的材料瀝乾。

4.放入電壓力鍋內,加入適當清水。

5.按「粥鍵」煮開就好,食用時候請湯水和豆類一起即可三豆的功效:先說綠豆,它性味甘寒,功效為清熱解暑、除煩解渴。據現代醫學報道,綠豆含有澱粉、脂肪油、蛋白質、維生素b1和b2

、菸鹼酸以及維生素a等物質,營養極為豐富。

赤豆,性味甘酸,功效為清熱利水、散血消腫,可治腹部脹滿,腳氣浮腫,小便不利等,對夏天**常發的瘡瘍腫癤等有較強的排毒消腫的作用。赤豆富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素等對人體有益的各種微量元素。

黑大豆,性味甘寒、微苦,功效為解毒、散熱、除煩,也是夏令消暑清熱之佳品。黑大豆可治傷風感冒、發熱惡寒、夏季頭痛、鼻塞不通等症。黑大豆除了含有蛋白質及酶之外,還含有大量的脂肪,它集食品、藥品於一身。

黑豆和綠豆可以一起煮嗎

8樓:匿名使用者

當然可以,五穀雜糧以及豆類放在一起食用可以平衡膳食,使營養均衡。黑豆為腎之穀,入腎。具有健脾利水,滋腎陰烏髮黑髮以及延年益壽的功能。

黑豆除含有豐富的蛋白質、卵磷脂,脂肪及維生素外,尚含黑色素及煙酸。綠豆具有清熱解毒功效夏天食用更好。黑豆的確具有降血脂抗氧化養顏美容的效果抗氧化,延緩老化養顏美容,增加腸胃蠕動。

綠豆中含有豐富的維生素及礦物質元素等成分,具有清熱解毒、止渴利尿、維持水電解質紊亂等作用,兩者是不衝突,可以吃的。黑豆味甘,性微寒。能補腎益陰,健脾利濕,除熱解毒。

適宜脾虛水腫、腳氣浮腫者食用;適宜體虛之人及小兒盜汗、自汗,尤其是熱病後出虛汗者食用;適宜老人腎虛耳聾、小兒夜間遺尿者食用。

9樓:曉陽

當然可以,營養更豐富。(五穀豆漿、雜麵不都是一起煮嗎)

10樓:匿名使用者

可以的!再可以加點薏仁什麼的~味道棒極了,記得用冰糖哦~

11樓:匿名使用者

必須可以啊,還可以加紅豆一起煮。

12樓:

當然可以,營養更豐富。

綠豆與西紅柿可以一起吃嗎?

13樓:那個閃電

可以,綠豆bai和西紅柿可以一起。

du吃,以下是番茄醬焗綠豆zhi飯dao的做法:

主料:回綠豆飯250g 輔料:番茄醬適量、答乳酪適量做法:1、將馬蘇里拉乳酪切成片狀。

2、取1勺番茄醬倒入公尺飯中。

3、綠豆飯與番茄醬充分混合。

4、灑上一層切好的馬蘇里拉乳酪。

5、放入預熱好的烤箱烤6-7分鐘乳酪溶化即可。

6、成品。

14樓:buceng懷疑

不能一起吃,相。

克的番茄忌綠豆┄┄同食傷元氣。

這個看看吧。

1、雞蛋忌糖精┄┄版同食中毒、

權死亡2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾。

3、海帶忌豬血┄┄同食便秘。

4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑。

5、牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人。

6、狗肉忌黃鱔┄┄同食則死。

7、羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹。

8、芹菜忌兔肉┄┄同食脫頭髮。

9、番茄忌綠豆┄┄同食傷元氣。

10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹瀉。

11、鵝肉忌鴨梨┄┄同食傷腎臟。

12、洋蔥忌蜂蜜┄┄同食傷眼睛。

13、黑魚忌茄子┄┄同食肚子痛。

14、甲魚忌莧菜┄┄同食中毒。

15、皮蛋忌紅糖┄┄同食作嘔。

16、人參忌蘿蔔┄┄同食積食滯氣。

17、白酒忌柿子┄┄同食心悶。

黑豆可以和綠豆摻在一起打豆漿嗎

15樓:木子雲的綠蘿

黑豆可以和綠豆摻在一起打豆漿,下面是做法。

準備食材:紅豆、綠豆、花生公尺、黑豆、過濾篩、冰糖。

1,首先我們把紅豆、黑豆、花生公尺、綠豆提前浸泡兩個小時左右。

2,然後把浸泡好的食材清洗乾淨,全部倒進豆漿機裡面,如下圖。

3,然後加上適量的清水,開啟開關,按鍵選擇豆漿就可以了。

4,打好的豆漿上面有一層浮沫,這時候用過濾篩過濾一下,就可以了。

5,最後根據自己的口味加上適量的冰糖,下圖就是打好的豆漿。

16樓:清茶半盞

能混合在一起。因為綠豆和黑豆都屬於五穀雜糧之列,不但能混合在一起,還可以混合其它的五穀雜糧,像我們常喝的八寶粥之類的。

中醫認為綠豆可清熱解毒,有助於體內毒物的排洩,促進機體的正常代謝。特別是夏天,人們常溫綠豆湯消暑解渴。

黑豆是高蛋白、低熱量的食物,富含對人體有益的多種微量元素。《本草綱目》記載:「久食黑豆,好顏色,變白不老。」

17樓:匿名使用者

可以混在一起打豆漿的,黑豆和綠豆是不發生食物相剋的,黑豆能夠提供豐富的營養,起到補腎的作用,綠豆是清熱解火的食物,有明目的效果,二者可以同吃,沒有任何問題。

18樓:匿名使用者

能。2種豆子不會相剋。但是口感不好。

因為黑豆味道較重和粗糙,建議你把豆子分別和黃豆做成豆漿。加一些小公尺進去口感更柔滑喔,還健脾安神。

黑豆+黃豆:滋養肝腎、解毒、明目、潤燥滑腸、寬中健脾。

需要注意的是,黑豆有點解毒性,若是在服中藥時就不吃了,降低藥效來著。

紅小豆+黃豆:滋陰補血、清熱利濕退黃、散血消腫。

紅豆的利水效果非常好。對眼睛浮腫,想瘦腿的人來說效果贊。

19樓:匿名使用者

可以混在一起打豆漿的。

20樓:匿名使用者

可以一起食用,互不影響,但要適量。

綠豆有蛋白質、脂肪、碳水化合物,維生素b1、維生素b2、胡蘿蔔素、菸鹼酸、葉酸,礦物質鈣、磷、鐵。所含蛋白質主要為球蛋白,其組成中富含賴氨酸、亮氨酸、蘇氨酸,但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比較少。

黑豆營養豐富,含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分,同時又具有多種生物活性物質,如黑豆色素、黑豆多醣和異黃酮等。

21樓:北極雪

可以的,而且效果不錯。

"黑豆"和"綠豆"可以同時煮粥吃嗎?

22樓:精彩百曉生

可以的,二者不存在相剋,黑豆是黑色的在中醫裡認為是入腎的,所以能補腎;綠豆偏寒,可以敗火治癰疽。

注意:1.綠豆忌用鐵鍋煮。綠豆中含有元素單寧,在高溫條件下遇鐵會生成黑色的單寧鐵,喝了以後會對人體有害。

2、綠豆性寒涼,素體陽虛、脾胃虛寒、洩瀉者慎食,一般不宜冬季食用。

23樓:匿名使用者

可以啊~還可以放白豆,豆子放在一起是沒問題的,你可以查詢下九陽豆漿機的說明書,有五穀豆漿的做法~就是黑豆、白豆、綠豆、黃豆、紅豆放一起的粥。

對身體很好的。

24樓:海灘的風鈴

可以的。

紅豆可以和大部分食物同食。

綠豆不可與以下食物同食:

綠豆+狗肉:一起吃會脹破肚皮。

綠豆的功效與作用。

1.清熱解毒。

夏天或在高溫環境工作的人出汗多,水液損失很大,鉀的流失最多,體內的電解質平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補充是最理想的方法,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充無機鹽,對維持水液電解質平衡有著重要意義。

2.抗菌抑菌作用。

綠豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增強機體免疫功能。

3.具有抗過敏作用。

可以抑制蕁麻疹等疾病。

4.降血脂作用。

綠豆中的多醣成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解達到降血脂的療效,從而防治冠心病,心絞痛。

5.保護腎臟。

減少蛋白分解,保護肝腎。

25樓:張晶晶

可以啊~還可以放白豆,豆子放在一起是沒問題的,豆類有益於身體健康。

26樓:匿名使用者

你不放點公尺還能叫粥嗎?豆類有益於身體健康呢。

黃豆,綠豆,黑豆,紅豆可以一起吃嗎

27樓:寒煙

黑豆,紅豆,綠豆,黃豆在一起吃沒有問題,這些都是豆類,營養豐富。

1. 綠豆含豐富的維生素a、b、c,有降血壓作用,對疲勞、腫脹、小便不暢也有很好的功效。綠豆粉可以**瘡腫燙傷,綠豆皮可以明目,綠豆芽還可以解酒。

夏季常喝綠豆湯,不僅能增加營養,還對腎炎、糖尿病、高血壓、動脈硬化、腸胃炎、咽喉炎及視力減退等病症有一定的療效。

2.紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩的功效,可**小便不利、脾虛水腫、腳氣症等。將紅豆和鯉魚煮湯食用,對水腫、腳氣、小便困難等有食療作用,還能**肝硬化、肝腹水,補體虛;紅豆與冬瓜同煮後的湯汁是全身水腫的食療佳品;紅豆與扁豆、薏苡仁同煮,可**腹瀉;紅豆配連翹和當歸煮湯,可**肝膿腫;紅豆配以蒲公英、甘草煮湯,可**腸癰等。

3.黃豆含有豐富的蛋白質、脂肪、卵磷脂及多種維生素。僅蛋白質一項,黃豆就比瘦肉多一倍,比雞蛋多兩倍,比牛乳多一倍。

據研究,黃豆中的皂草苷可延緩人體衰老;黃豆中的卵磷脂可除掉血管壁上的膽固醇,軟化血管;黃豆中的抑胰酶,對糖尿病有一定療效;黃豆中磷含量可觀,對大腦神經非常有益;黃豆中富含的鐵質,對缺鐵性貧血患者大有裨益。

4.黑豆味甘性平,有補脾腎、益陰活血、安神明目、利濕通淋、清熱解毒的功效。久服黑豆還可防止**產生黑斑,能使**變得細嫩有光澤。

腎虛導致的腰痛、耳鳴者可取黑豆50克、狗肉500克一起煮爛,加入調味品食用。此外,黑豆還有「烏髮娘子」的美稱,用它製成的豆漿、豆腐等,是腎虛導致的鬚髮早白、脫髮患者的食療佳品。

這些豆類所含蛋白質含量高、***,其營養價值接近於動物性蛋白質,是最好的植物蛋白。豆類食物中都含有豐富的膳食纖維和維生素b,能促進體內脂肪代謝,對降血脂有好處,對**也有一定幫助,同時能促進腸道蠕動,對緩解便秘有好處。同時紅豆綠豆有祛濕的作用,黑豆有補腎的作用,黃豆中含較多異黃酮,對調理內分泌有好處。

這些食物可以一起煮吃的,有祛濕,補腎、清熱等效果的,適當吃些對身體有好處。

黑豆和綠豆可以一起吃嗎,黑豆和綠豆可以一起煮嗎

可以的,而且效果不錯。可以的,都屬於五穀,可以一起吃,中鵬覺得對身體都是很有好處的,在營養方面 黑豆高蛋白 低熱量,黑豆皮提取物能夠提高機體對鐵元素的吸收,帶皮食用黑豆能夠改善貧血症狀,黑色的食物對應人體的腎臟,多吃對腎臟好。綠豆含有豐富的蛋白質,維生素和微量元素,具有十分高的營養價值,為降血脂 降...

綠豆和什麼一起煮好,綠豆黑豆和紅棗能一起煮嗎

在這個夏季裡面,我們經常喝的一種湯是什麼湯啊?或許大多數認為喝到一碗綠豆湯,這個真是清涼解暑啊。在我們生活中,經常可以看到用綠豆湯來清涼解暑,這個效果還是相當不錯的,那麼如何做出這麼一鍋好的綠豆湯呢?那有沒有好的技巧或者訣竅呢?這當然是有的。在你煮綠豆湯的時候,有些人煮出來的綠豆湯,並沒有那麼好喝,...

綠豆能和雞蛋一起煮粥吃嗎,綠豆可以和雞蛋一起吃嗎

綠豆能和雞蛋一起煮粥吃,好不相剋。雞蛋不宜與以下食物同吃 1 雞蛋 消炎片 一起吃會中毒 2 雞蛋 雪蓮果 不利於蛋白質的吸收 3 雞蛋 紅薯 一起吃會腹痛 4 雞蛋 糖精 糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒 5 雞蛋 甲魚 性咸平,孕婦及產後便秘者忌食 6 雞蛋 柿子 腹瀉 生結石 7 雞蛋 味精 雞蛋...