雞蛋炒四季豆的做法,四季豆可以與雞蛋一起煮嗎

2023-01-06 11:50:03 字數 3917 閱讀 8778

1樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠

做好的四季豆炒雞蛋,四季豆翠綠,顏色搭配的也好看,真是營養美味還解饞!做法也挺簡單的,喜歡的朋友跟我一起來學吧!

一把四季豆,兩個辣椒,三個雞蛋,做出美味下飯菜,老公直說好吃!

【準備食材】:四季豆300g,雞蛋三個,青紅椒各乙個,大蒜三瓣。

步驟一:準備食材,四季豆斜刀切段。

步驟二:青紅椒斜刀切圈,大蒜切片。

步驟三:雞蛋打入碗中,放一丟丟鹽,一勺料酒打散(放料酒可以去腥,雞蛋吃起來會很香)。

步驟四:鍋中放清水,放幾滴食用油,一勺鹽,燒開後倒入四季豆,將四季豆焯水煮熟,撈出後過涼水(這樣做可以保持四季豆翠綠不變色)。

步驟五:鍋內放油,倒入蛋液炒散後盛出。

步驟六:用鍋內的底油,放大蒜炒香,放辣椒翻炒,然後倒入四季豆,放鹽翻炒。

步驟六:倒入雞蛋翻炒,放半勺生抽。

步驟七:放胡椒粉雞精,翻炒均勻就可以出鍋啦!

步驟八:裝盤,營養美味的四季豆炒雞蛋就做好啦!四季豆翠綠鮮嫩,雞蛋顏色金黃,配上紅辣椒,挺有食慾的。

小貼士:1.四季豆必須要煮熟才能吃,寧願久煮,不能吃半生不熟的,不熟的四季豆食用會有毒。

2.四季豆焯水時,加鹽和食用油,焯水後過涼水,可以保持四季豆翠綠不變色。

2樓:教育心理師

你可以加入一點兒油,然後將雞蛋翻炒熟了,之後加入四季豆,加入辣椒就可以了。

3樓:生活萬花筒

雞蛋炒四季豆非常簡單,首先把雞蛋先用油炒熟了,之後我建議你噴上一點點醋,這個時候再放四季豆翻炒,放上老抽一點點就可以了。

4樓:匿名使用者

雞蛋炒四季豆的做法比較簡單,那先熱油,把雞蛋稍微煎炒一下,但是不要煎的太老了,然後把四季豆放下去。

5樓:淳蘇懷蕾

雞蛋炒四季豆,首先我們就必須把把四季豆炒熟了,因為四季豆不熟的話吃了是會中毒的,然後我們再炒雞蛋,炒了之後來到家。

6樓:網友

你好,油漬那個四季豆先下去翻炒幾下,然後再打乙個雞蛋下去就可以了。

7樓:馬依昂陽

雞蛋炒四季豆就直接把四季豆先下鍋,然後雞蛋弄好就行了。

8樓:迢迢間風月

你好,你吃下了乙個查處房間,就是季度做好就可以了。

四季豆做法

9樓:醇味坊

炒四季豆,關鍵就是要煮熟煮透,這樣做出的四季豆才比較好吃入味。

10樓:靜靜很愛美

幹煸四季豆的做法,麻辣鮮香,爽到爆。

11樓:雙龍美食教做菜

您翻過去兩次是我的錯,走過路過別錯過,四季豆這麼做,

12樓:美食主播桿子哥

四季豆這樣做,好吃的不要不要滴!

四季豆可以與雞蛋一起煮嗎

13樓:那個閃電

可以,四抄季豆和雞蛋可以一襲起吃,以下是四季豆炒雞蛋的做法:

主料:雞蛋4個、四季豆1把、紅椒半個。

輔料:油適量、鹽適量、雞精適量、料酒適量步驟:

步驟一:準備食材;

步驟二:雞蛋先打散在碗裡,加點兒料酒攪拌;

步驟三:四季豆洗淨斜切段,紅椒切小段;

步驟四:四季豆入開水中焯熟撈出瀝乾備用;

步驟五:熱油鍋,倒入蛋液炒成蛋花;

步驟六:加入四季豆和紅椒翻炒均勻;

步驟七:然後加鹽、雞精調味,出鍋前再加點油炒勻即可。

步驟八:盛出就可以上桌享用。

炒四季豆的做法

14樓:匿名使用者

素炒四季豆。

四季豆富含蛋白質和多種氨基酸,經常食用能健脾胃,增進食慾。夏天多吃一些四季豆有消暑作用。四季豆益氣健脾,消暑化濕和利水消腫。 素炒四季豆是一道做法簡單又營養的美味!

原料:四季豆、大蔥、玉公尺油、鹽、五香粉。

做法步驟:第1步、四季豆500克,大蔥1根。

第2步、四季豆清水泡一泡,清洗乾淨。

第3步、掰成小段。

第4步、切點蔥花。

第5步、平底鍋加熱加點油炒香蔥花。

第6步、加入洗淨的四季豆,中火翻炒。

第7步、把四季豆裡的水份炒出來。

第8步、蓋上蓋子,燜2分鐘。

第9步、加點鹽和五香粉,翻炒均勻。

第10步、四季豆要熟透幹,不然容易種毒。

15樓:靜靜很愛美

幹煸四季豆的做法,麻辣鮮香,爽到爆。

16樓:雙龍美食教做菜

您翻過去兩次是我的錯,走過路過別錯過,四季豆這麼做,

17樓:數碼小達人l先生

這個炸四季豆的時候,油溫只要保持到六七分熱就行了,不要油溫過高。以免把四季豆都炸枯萎了。

雞蛋炒豆角的做法步驟圖,雞蛋炒豆角怎麼做

18樓:匿名使用者

主料 雞蛋。

2個 豆角。

200g輔料 植物油。

35g鹽3g

步驟 1.豆角一小把,摘洗乾淨。

2.把豆角切成1釐公尺寬的小丁。

3.鍋裡加入適量油燒熱,打入倆雞蛋。

4.把雞蛋打散炒熟。

5.加入豆角炒均勻。

6.豆角炒至斷生變鮮綠,撒上鹽調味即可。

7.美味可口的雞蛋炒豆角就做好啦!

豆角炒雞蛋的製作方法

19樓:漢欣珈藍

1、先煎四個雞蛋。

2、四個煎蛋分解完畢,裝盤放一邊。

3、開始炒豆角,加點紅辣椒進去。

4、再加幾塊排骨。

5、豆角快炒熟,並且還有一些湯汁的時候把煎蛋倒進去翻炒幾下。

6、出鍋了。

20樓:四姐愛做美食

豆角炒雞蛋怎麼做?把豆角清理乾淨切斷,鍋中起油,倒入豆角翻炒後,倒入雞蛋液攪拌均勻翻炒。

長豆角炒雞蛋的做法竅門竅門

21樓:巨蟹我為遊戲狂

做法一:

1.長豆角掐其兩端洗淨切成寸斷,雞蛋打入碗裡,蒜切片。

2.煮鍋裡加水燒開將長豆角煮熟撈出浸冷水,撈出瀝乾水分。

3.雞蛋裡加少許鹽攪勻炒熟。

長豆角炒雞蛋的做法有哪些呢?

4.鍋裡留少許底油加熱後放入蒜片爆香。

5.加入長豆角翻炒片刻。

6.加入蛋翻炒均勻,調入生抽、鹽翻炒片刻即可。

做法二:1.第一步,先把長豆角掐其兩端洗淨切成寸斷,雞蛋打入碗裡,蒜切片。、長豆角炒雞蛋的做法。

2.第二步,煮鍋裡加水燒開將長豆角煮熟撈出浸冷水,撈出瀝乾水分。

3.第三步,雞蛋裡加少許鹽攪勻炒熟。

4.第四步,鍋裡留少許底油加熱後放入蒜片爆香。

5.第五步,加入長豆角翻炒片刻。

6.第六步,最後加入 雞蛋翻炒均勻,調入生抽、鹽翻炒片刻即可。

長豆角炒雞蛋的做法有哪些呢?

做法三:1.小蔥和長豆角洗淨切碎。

2.把水燒開,把豆角入鍋焯水,變色5分熟起鍋。

3.出鍋的豆角用冷水降溫,瀝乾水備用。

4.準備一碗,把雞蛋打去碗裡,加入小蔥,豆角瀝乾水分後就加入雞蛋裡攪拌均勻。

5.加入一勺鹽和一勺胡椒粉,攪拌均勻。

6.平底鍋燒熱放入適量的油。

7.倒入攪拌好的雞蛋液下去煎(中小火煎)。

8.翻面繼續煎,然後弄塊,這樣就做成了。

9.出鍋裝盤。

小貼士:1.蛋液一定要比豆角多點,這樣才可以把豆角包住。

2.長豆角一定要切細一點。

3.豆角不焯水煮也可以的,但是要先前把豆角炒熟了,再放入雞蛋液下去一起煎。

四季豆的做法家常,四季豆的做法

炒青豆。配料 青豆 大蒜 乾辣椒 鹽 雞精。做法 1。青豆洗淨。首先選擇青豆兩端的筋,然後掰成兩段清洗。大蒜洗淨,去皮切碎,辣椒洗淨,切碎。3燒熱油鍋,然後放入花椒和蒜一起炒香。4倒入四季豆,翻炒片刻,加入適量清水,蓋上鍋蓋燉。5小火燉5 6分鐘左右。當四季豆快熟時,加入鹽和雞精,攪拌均勻。口感 直...

清炒四季豆的做法,那個炒四季豆怎樣認為它熟了?

回答您好,很高興回答你的問題解答如下 具體做法 1 做法一 準備用料。豆角 羊角辣椒 大蒜。豆角去兩頭,洗淨用開水焯三分鐘後撈出控乾 鍋內倒油 放入蒜末,用小火爆香 辣椒切成段,放入中火炒至變軟 放入剛才焯過的豆角,加入一小勺鹽,半勺白糖,兩小勺生抽,一小勺老抽,一小勺耗油翻炒即可。2 做法二 準備...

蝦公尺炒四季豆的做法,蝦公尺炒四季豆怎麼做好吃

19.蝦公尺炒四季豆。材料 四季豆300克,蝦公尺少許,蒜,甜紅椒。調料 植物油,鹽,生抽,蠔油,雞精。做法 蝦公尺清洗乾淨用溫水泡15分鐘。2.四季豆清洗乾淨去頭去尾,切薄片備用。3.滾水加入少許鹽和油,再加入四季豆焯4分鐘左右,撈出過冷水再撈出瀝乾。4.將蝦公尺撈起瀝乾水分,大蒜剁成末備用,甜紅...