1樓：學閎
著名的雷司令葡萄酒包括： 藍姑雷司令 波里博士酒莊雷司令 藍色德堡雷司令 洛溫斯坦雷司令。 雷司令葡萄酒具有濃郁、獨特的果香和花卉香氣。
他們殘留糖份很高，因為它們含有大量的天然酒石酸。 雷司令葡萄酒2023年或更早的時期，德國就開始種植雷司令葡萄。這種用途廣泛的葡萄可製成下列白葡萄酒品種：
幹白 半乾 半甜 起泡酒 甜酒 冰酒雷司令葡萄土壤特性非常強，即在個別種植雷司令葡萄的地區，土壤對酒的個性影響很大。 雷司令葡萄酒的窖藏時間很長。據報道，有些雷司令葡萄酒經過上百年的窖藏仍然味美甘甜。
很多人認為雷司令最好的白葡萄酒。雷司令葡萄有時被稱為： 約翰尼斯堡雷司令 萊茵河 白雷司令。
雷司令的等級是怎麼劃分的？
2樓：羅小黑吃蘿蔔
雷司令的等級是根據酸甜比例、ph值來劃分的，並列出甜度標準，將將雷司令分為四種：
1、乾型：酸糖比例不超過。
2、半乾：酸糖比例為。
3、半甜：酸糖比例為。
4、甜型：酸糖比例大於。
酸度、糖度比例標準如下：
乾型：酸糖比例不超過。
半乾：酸糖比例為。
半甜：酸糖比例為。
甜型：酸糖比例大於。
有關ph值，**會劃分比例如下：
乾型，甜型。
雷司令基本ph值為，低於該數字的為乾型，高於該數字的屬於甜型。
雷司令是什麼酒？ 55
3樓：以國紅酒
挪亞雷司令半乾白葡萄酒。
4樓：知道麼麼噠
雷司令（德語：riesling），葡萄品種，被認為是最重要和最好的釀造白葡萄酒的白葡萄之一。雷司令葡萄適於生長在較為涼爽的地區，所以成為德國及其他一些較涼爽地區的主要品種。
雷司令葡萄歷史上起源於德國，德國的雷司令葡萄酒在全世界享有盛譽，所以德國很多最好的葡萄田都被雷司令葡萄所佔據，這其中最重要的是北部的摩澤爾河谷與中萊茵河谷兩側陡峭山坡上的葡萄田。由於雷司令葡萄酒優良的口感，使得雷司令已經成為德國葡萄種植業的一面旗幟，它對於德國葡萄酒的世界形象，起著舉足輕重的作用。
德國雷司令白葡萄酒半乾和幹的有什麼區別
德國雷司令葡萄酒哪款好些？
5樓：雪糕從南極來
德國進口雷司令半甜白葡萄酒。
這款雷司令以花香和綠色水果的香味為主 酒體清淡 但有清新脫俗的香氣和口感。
它屬於半甜型白葡萄酒 酒精度 有一定酸度 偏酸的口感比較明顯個人建議冰鎮飲用 喝前15分鐘從冰箱裡拿出來 在8-14度的時候喝最舒服。
這款酒空口喝就很好喝 如果想搭配食物 我建議是口味清淡的海鮮或者甜品並且**非常便宜 如果你正在找一款平價的雷司令想嚐嚐 那你可以試試這款 價效比很高。
6樓：酒淘淘
萊茵黑森雷司令幹白葡萄酒2013 德國進口紅酒德國白葡萄酒 風味獨特 薩爾雷司令白葡萄酒2014貝希斯坦雷司令珍藏白葡萄酒2014 德國進口白酒德國葡萄酒種類很多，酒不一一指出了。
國內有什麼好點的雷司令白葡萄酒?有介紹幾款嗎
7樓：匿名使用者
最好的是德國**迎賓酒---約翰伯爵酒莊系列雷司令白葡萄酒。搜尋約翰伯爵酒莊就可以了。潤陽世家出品。
8樓：匿名使用者
雷司令主要是德國、奧地利和法國北部阿爾薩斯生產，現在加拿大、澳大利亞、紐西蘭甚至中國都種植雷司令葡萄，不過最正宗的還屬德國，迷人的荔枝香味和酸酸的口感令人愉悅。我喝過大約20個牌子的德國雷司令，並且多數**都不貴！4-50塊到2-300都有。
主要白葡萄品種，有哪些？
9樓：半天使惡魔翼
1.雪當莉（又稱莎當莉，chardonnay）
此款葡萄是目前世界。
10樓：聯盟第七先遣軍
1、霞多麗 （shar-dun-nay）
它是一種用途廣泛的葡萄，其特點反映了其不斷增長的地區和生產過程。在所有白葡萄酒型別中，霞多麗生產世界上最複雜的葡萄酒。大多數霞多麗都是飽滿，金黃和天鵝絨般的水果，堅果，黃油，橡木，香料或香草，並具有中到高的酸度。
2、chenin blanc （shen'n blahnk）
chenin blanc在法國羅亞爾河谷種植了數千年。它在加利福尼亞廣泛種植，在許多酒壺或廉價的佐餐葡萄酒中使用的葡萄。chenin blanc的酸度高於平均值。
chenin blanc的特性很難定義，但它通常是輕盈和果味。
3、gewurztraminer （geh-verts-trah-mee-ner）
gewurztraminer字面翻譯為「辣」，主要生長在德國和法國阿爾薩斯地區，氣候涼爽，可以完全成熟。它具有清淡，清脆的酸度和大膽的味道。
4、灰皮諾或灰皮諾 （pee-no gree或gree-zho）
被稱為義大利的pinot grigio和法國的阿爾薩斯地區，以及美國的pinot gris，這種葡萄的特徵將根據其種植區域而變化。歐洲白比諾（pinot grigio）的酸性較強。
5、雷司令 （rees-ling）
雷司令是德國最著名的白葡萄酒，也在法國的alcase地區和紐約的finger lakes區種植。它生長在加利福尼亞州和華盛頓州，但頻率較低。具有獨特的花香，果香。
葡萄的種類有哪些？
11樓：匿名使用者
這是我蒐集的，希望你幫到你：
葡萄屬於葡萄科（15個屬）的葡萄屬，葡萄屬分為真葡萄亞屬和圓葉葡萄亞屬按品種生態地理起源和分布分類：
1東方群：裡海亞群：起源於較早的釀酒型別，果穗中等大，槳果較小，圓形，如馬列特拉沙。
目前在亞塞拜然、喬治亞等地有少量栽培；南亞亞群：起源於較晚的鮮食型別，大穗，大粒，肉硬，無核。如可口甘、牛奶葡萄、無核白等。
2黑海群：喬治亞群；東高加索亞群；巴爾幹亞群。
注：本群的一般特徵是葉背混生絨毛和刺毛；果穗中等大，緊密；漿果多為圓形，色黑或白、甚少粉紅，果肉多汁；種子不大。比較接近野生型別。
3西歐群：起源於西歐法國、西班牙、葡萄牙一帶。葉背有絨毛，葉緣向下彎曲；果粒緊密，中等大小。如雷司令、赤霞珠、瑞必爾等。
按種類親緣關係分類：純種性品種和雜種性品種。
純種性品種包括歐洲葡萄：如莎巴珍珠、裡扎馬特、玫瑰香、龍眼、雷司令；美州葡萄：如香檳、康可圓葉葡萄，如河岸葡萄、沙地葡萄、冬葡萄、山葡萄、刺葡萄。
雜種性品種包括美系雜交種雜種性品種；歐美系雜交種；歐山系雜交種。
按形態分類共27類：
果實：圓形、橢圓形、不定形。
葉背：光滑、絨毛、刺毛。
葉柄窪：開張、閉合、不定形。
按倍性分類：
二倍體品種：如龍眼、康可、無核白、美人指等。
四倍體品種：如森田尼、四倍體玫瑰香、藤稔、紅義等。
三倍體及非整倍體品種：如夏黑、無核早紅、高尾等。
按成熟期分類：
特早熟：從萌芽到果實充分成熟100—115天，≥10℃年活動積極溫2000—2400℃
早熟：從萌芽到果實充分成熟115—130天，≥10℃年活動積極溫2400—2800℃
中熟：從萌芽到果實充分成熟130—145天，≥10℃年活動積極溫2800—3200℃
晚熟：從萌芽到果實充分成熟145—160天，≥10℃年活動積極溫3200—3500℃
極晚熟：從萌芽到果實充分成熟160天以上，≥10℃年活動積極溫3500℃以上。
按用途分類：
鮮食品種——如巨峰、美人指、夏黑等。
釀酒品種——如赤霞珠、雷司令、玫瑰香等。
製乾品種——如無核白、無核紫、亞歷山卓等。
制汁品種——如康可、康拜爾、晚紅蜜等。
製罐品種——如森田尼、新玫瑰、京早晶等。
砧木品種——如so4、5bb、貝達等。
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