1樓：匿名使用者
食材明細
主料龍尾骨半斤
雪梨乙個
甜玉公尺一條
胡蘿蔔一根
輔料鹽適量
白醋少許
配料姜四片
紅棗五粒，兩粒
蜜棗適量
甜味口味
煲工藝一小時耗時
簡單難度
雪梨排骨湯的做法步驟
請點選輸入**描述
所有材料切好
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紅棗要去核才好，不然會有點熱氣的哦
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骨頭一定要燒開水飛水哦，不然會有一股異味，煲出來會有一種不新鮮的味道．
請點選輸入**描述
等湯快要熟的時候再放一些白醋哦，這樣子會比較容易吸收骨質．然後再放鹽．
2樓：匿名使用者
雪梨排骨湯是一道以雪梨和排骨主料的湯品。
中文名雪梨排骨湯
主要食材
黑豆，排骨，雪梨
輔料枸杞，鹽，姜工藝煮
調料鹽做法材料
黑豆大半碗，排骨500克，雪梨兩個，枸杞少許，鹽適量，姜3片，水8碗做法1、黑豆洗淨，用清水浸泡2-3小時；
2、雪梨洗淨削皮去芯，每個切4瓣；
3、枸杞洗淨稍浸泡；
4、排骨洗淨斬件，氽水撈起沖淨；
5、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煲乙個半小時，下鹽調味食用。
功效補腎滋陰，生津潤燥。常食有效改善面色晦暗無光澤、色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、痤瘡等**問題。
「雪梨排骨湯」的做法是什麼？
3樓：南清秋
雪蓮果功效
1.潤腸通便，促進消化，調理腸胃；
2.調理血液，清除高血脂，降低血糖、血脂、血壓，有效抑制膽固醇；
3.消涼退火，清熱解毒，祛斑除痘；
4.增強機體免疫、防癌；
5.有消炎利尿等諸多功效。
6.提高免疫力， 防治面皰、暗瘡，下痢。
7.**，美容！
雪蓮果吃法：
1、 將表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一樣直接食；
2、 若以雪蓮果燉煮雞肉或排骨來煲湯，便成了一道冬令滋補佳餚（比雪梨更潤肺）；
3、 也可根據各地飲食習慣，製作出各式菜餚，也是不錯的烹調方式。
所以這個湯秋冬應該都適合喝。
雪梨排骨湯有什麼功效
4樓：青春離線
雪梨排骨湯可以補腎滋陰，生津潤燥。常食有效改善面色晦暗無光澤、色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、痤瘡等**問題。具體做法如下：
用料：排骨 400克、梨 1個、石斛 10粒、紅棗 4、枸杞 15粒、北沙參 適量、百合 適量、料酒 適量
1、首先先把排骨和適量料酒放進鍋裡，煮3-5分鐘撈出。
2、在排骨焯水的期間，把雪梨洗乾淨，然後用刀切成塊狀。
3、再把剩下的藥材準備好，然後洗乾淨。
4、另起一鍋水，倒入所有的用料到鍋裡，大火燒開。
5、大火燒開後，轉小火煲1-2小時，即可出鍋。
5樓：弦音夜月
蘋果雪梨排骨湯可以緩解乾燥不適，咽喉乾癢，**乾燥，以及肺陰不足引起的千咳少痰口幹。
雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、b2.c、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。能生津、潤燥、清熱、化痰，其性味甘、涼而微酸，入肺胃之經。
蘋果含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結合，使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利於平衡體內電解質。
蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠作用。臨床使用證明，讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣後，心境大有好轉，精神輕鬆愉快，壓抑感消失。
6樓：匿名使用者
雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故稱，是一種常見的水果。據《本草綱目》記載，「梨者，利也，其性下行流利。」它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。
醫學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血壓和養陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。
味甘性寒，具生津潤燥、清熱化痰、養血生肌之功效，特別適合秋天食用。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。但是蒼溪雪梨性寒，一次不宜多吃。
尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃
7樓：情感答疑梁山伯
美容養顏，降噪去火
8樓：小蔡專業知識解答
雪梨呢，它本身的乙個功效就是潤桃，就是你喉嚨不舒服的話可以多吃一點雪梨，同時那排骨呢可以養顏。
9樓：愛拍攝的東東
雪梨排骨湯，是一道美味清甜健康營養的補脾和胃益氣生津湯。雪梨能生津、潤燥、清熱、化痰，其性味甘、涼而微酸，入肺胃之經。雪梨排骨湯能補脾和胃、益氣生津、調和營衛。
此兩品與肉排共燉，味美可口，有養肺潤燥、通便、健脾功效。雪梨排骨湯，可以緩解乾燥不適，咽喉乾癢，**乾燥，以及肺陰不足引起的千咳少痰口幹。
10樓：熊熊爾白
清肺化痰，強身壯體，健康補鈣的作用！
11樓：合夏侯戎
降火，養身，壯陽，增肥，總之是有好處的
12樓：狗帶吧的青春
這道菜的功效是可以運費止咳
蘿蔔雪梨排骨湯的做法
13樓：
前言冰箱有兩個蘋果放了好久，想著本地人經常用蘋果和梨來煲湯，我也來試一下，可以消耗掉冰箱儲存的食物，不至於會造成浪費。
14樓：匿名使用者
食材明細
蘋果中等大小的各（3~4人份）2個 雪梨中等大小2個胡蘿蔔中等大小2個 豬骨400克
蜜棗2個
蘋果雪梨胡蘿蔔豬骨湯的做法詳細步驟
1、蘋果。雪梨去皮去芯切塊，胡蘿蔔去皮切塊，蜜棗去核。
2、豬骨洗淨斬成大塊，放開水裡焯出泡沫裝起。
3、砂煲裡放適量清水煮開，以上全部材料放進去大火煲沸後轉小火煲1.5小時即可。喝時可落鹽調味。
排骨燉雪梨有什麼好處
15樓：青春離線
雪梨排骨湯可以補腎滋陰，生津潤燥。常食有效改善面色晦暗無光澤、色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、痤瘡等**問題。具體做法如下：
用料：排骨 400克、梨 1個、石斛 10粒、紅棗 4、枸杞 15粒、北沙參 適量、百合 適量、料酒 適量
1、首先先把排骨和適量料酒放進鍋裡，煮3-5分鐘撈出。
2、在排骨焯水的期間，把雪梨洗乾淨，然後用刀切成塊狀。
3、再把剩下的藥材準備好，然後洗乾淨。
4、另起一鍋水，倒入所有的用料到鍋裡，大火燒開。
5、大火燒開後，轉小火煲1-2小時，即可出鍋。
16樓：厲會運飛宇
可以啊，給你介紹一款雪梨黃豆排骨湯的做法：
原料：雪梨1個、黃豆25g、排骨500克
調料：薑片3片、料酒、鹽
做法：1、排骨分成塊，加入薑片飛水去異味，用清水清洗乾淨。
2、鍋內加入排骨，加去核切塊的雪梨、黃豆和一塊姜，加足清水煮到滾，加入料酒，開蓋維持旺火繼續沸煮15-20分鐘。
3、轉文火再煲1個小時，湯就煲好了，喝之前根據個人口味加鹽調味烹飪小技巧：
要想熬製出如牛奶一般潔白香滑的排骨湯，關鍵的一點就是在第一次煮滾後，一定維持大的火力再煮上15-20分鐘。只有這樣，才能將排骨中所含有的豐富的大分子膠原蛋白質，充分釋放出來，湯也濃稠潔白酥爛香濃。
營養功效：
梨子自古就有「百果之宗」的美譽，用雪梨來做湯，更可以祛咳潤肺，清心美膚。特別是秋季**容易乾燥、聲音嘶啞，喝這道雪梨黃豆排骨湯，對於光滑**、緩解聲音嘶啞會有明顯的效果。
17樓：匿名使用者
雪梨排骨湯，是一道美味清甜健康營養的補脾和胃益氣生津湯。雪梨能生津、潤燥、清熱、化痰，其性味甘、涼而微酸，入肺胃之經。雪梨排骨湯能補脾和胃、益氣生津、調和營衛。
此兩品與肉排共燉，味美可口，有養肺潤燥、通便、健脾功效。雪梨排骨湯，可以緩解乾燥不適，咽喉乾癢，**乾燥，以及肺陰不足引起的千咳少痰口幹。
土茯苓雪梨果排骨湯的做法，土茯苓雪梨果排骨湯怎麼做
18樓：匿名使用者
主料排骨
400g
土茯苓200g
雪梨果150g
粉葛150g輔料鹽
適量步驟
1.排骨洗淨斬件；
2.鍋內加入適量水，倒入排骨煮沸焯水；
3.撈出洗淨控乾水份待用；
4.土茯苓、雪梨果、粉葛洗淨切塊待用；
5.高壓鍋內加入適量水；
6.倒入土茯苓、雪梨果和粉葛；
7.倒入排骨；
8.壓上鍋蓋煮沸；
9.大火煮沸後轉小火高壓半小時左右，減壓開蓋加入適量鹽調味；
10.上桌即可食用。
雪梨蒸排骨怎麼做好吃
19樓：不見路長
主料排骨500g雪梨80g輔料銀耳1朵蓮子20顆水適量鹽適量步驟雪梨排骨湯的做法步驟11.排骨洗去血末，冷水入燉鍋。
雪梨排骨湯的做法步驟22.蓮子，銀耳，雪梨泡洗乾淨。
雪梨排骨湯的做法步驟33.雪梨去核心，切塊。
雪梨排骨湯的做法步驟44.銀耳泡洗乾淨後摘成小朵。
雪梨排骨湯的做法步驟55.全部材料冷水入燉鍋，蓋蓋子隔水燉2個小時。
雪梨排骨湯的做法步驟66.燉好後加入適量鹽調味即可食用。
雪梨排骨湯的做法步驟77.清甜滋潤，喝多幾碗吧！
20樓：幸運的楓陽
雪梨蒸排骨好吃的做法
雪梨燉骨頭湯的做法
材料蘋果1個，雪梨1個，南北杏適量，姜，蜜棗，鹽，豬骨做法1.蘋果雪梨洗乾淨去籽切塊（留皮）南北杏洗乾淨熱水泡一下備用 薑切片備用 豬骨熱水灼一下去掉血腥味備用。
2.所有材料放入煲，加入適量得水，中慢火熬乙個半至二個小時加適量的鹽調味即可。
雪梨排骨湯有什麼功效，雪梨排骨湯的功效
雪梨排骨湯可以補腎滋陰，生津潤燥。常食有效改善面色晦暗無光澤 色斑 黑眼圈及面部油膩潮紅 痤瘡等 問題。具體做法如下 用料 排骨 400克 梨 1個 石斛 10粒 紅棗 4 枸杞 15粒 北沙參 適量 百合 適量 料酒 適量 1 首先先把排骨和適量料酒放進鍋裡，煮3 5分鐘撈出。2 在排骨焯水的期間...
純排骨湯的各種做法，正宗排骨湯的做法
蓮藕排骨玉公尺湯 食材排骨300g 甜玉公尺1根 蓮藕1節 生薑1塊 小蔥1根 鹽適量 公尺酒汁1小勺 開水適量。做法1 排骨清洗乾淨後放清水中浸泡半小時左右，中途換2 3次清水，可以徹底將排骨中的血水清除乾淨 2 鍋中放入適量的清水，將清洗乾淨的排骨放入鍋中焯水，焯水的過程中加入公尺酒汁，沒有公尺...
苦瓜排骨湯的做法大全，苦瓜排骨湯怎麼做
食材明細。苦瓜中型2個。排骨約1 2磅。姜6 8片。鹽適量生抽適量。糖適量胡椒粉適量。料酒適量。清淡口味。燉工藝數小時耗時。普通難度。苦瓜排骨湯的做法步驟。1將排骨放在大碗，放生抽1茶匙 鹽1 2茶匙 糖1 2茶匙 胡椒粉1 2茶匙 料酒1茶匙抓醃至起膠，手很粘的感覺，再加水1湯匙，手抓至水完全被吸...