曲奇餅的做法,曲奇餅怎麼做好吃,曲奇餅的家常做法

2022-06-13 09:30:04 字數 767 閱讀 7283

1樓:愛星空的煩惱

主料低粉

450g

黃油120g

幼砂糖40g

輔料奶粉

15g鹽

適量步驟

1.黃油室溫軟化

2.用打蛋器打發至體積稍變大,呈羽毛狀

3.加入細砂糖、糖粉、鹽等材料,然後分次加入蛋液和牛奶,用電動打蛋器攪拌均勻

4.麵粉、奶粉過篩後,一點點加入,用橡皮刀象切菜一樣切入,千萬不要劃圈攪拌

5.裝入裱花袋

6.烤盤鋪好烘焙紙。擠出圖案形狀排列,每個餅乾之間要留出間距7.

180度,放烤箱中層,烤至邊緣著色即可,大約需要13分鐘。最後幾分鐘要多看幾次,免得糊了。烤完後,馬上放在架子上冷卻,完全涼後密封儲存。

2樓:額瑞大多數

這個你在網上看看那就知道啊

3樓:

主料:低粉450g、黃油120g、幼砂糖40g 、奶粉15g、鹽適量做法:1.黃油室溫軟化;

2.用打蛋器打發至體積稍變大,呈羽毛狀;

3.加入細砂糖、糖粉、鹽等材料,然後分次加入蛋液和牛奶,用電動打蛋器攪拌均勻;

4.麵粉、奶粉過篩後,一點點加入,用橡皮刀象切菜一樣切入,千萬不要劃圈攪拌;

5.裝入裱花袋;

6.烤盤鋪好烘焙紙。擠出圖案形狀排列,每個餅乾之間要留出間距;

7.180度,放烤箱中層,烤至邊緣著色即可,大約需要13分鐘。最後幾分鐘要多看幾次,免得糊了。烤完後,馬上放在架子上冷卻,完全涼後密封儲存。

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