雪花梨的營養價值

2022-02-19 17:25:46 字數 658 閱讀 1596

1樓:溫柔攻

明李時珍《本草綱目》記述:雪花梨性甘寒、微酸,具有清心潤肺、利便、止痛消疫、切片貼燙火傷、止痛不爛等功能。據現代醫學研究,雪梨能生津止渴、開胃消食、消痰祛風、醒酒、解瘡毒等。

用雪花梨加中草藥川貝、蜂蜜或冰糖等製成的雪梨膏、梨糖漿等對急慢性支氣管炎有明顯的療效。雪梨是肝炎、肝硬化、高血壓、冠心病等疾病的輔助**果品。因此,雪花梨被譽為中華名果、天下第一梨。

2樓:江秀珍南煙

雪花梨的特點是:果肉潔白如玉,似雪如霜,又因梨花潔白無瑕,酷似雪花,故稱其為雪花梨。果肉細脆而嫩,汁多味甜,果汁含糖量11-15%,還含有大量的蛋白質,脂肪,果酸,礦物質及多種維生素等營養成分,此梨除生食風味獨特外,還可加工成梨罐頭,梨脯,梨汁等各具風味的工業食品和飲料,雪花梨還有較高的醫用價值,具有清心潤肺,利便,止咳,潤燥清風,醒酒解毒等功效,中藥「梨膏」即是用雪花梨配以中草藥熬製而成的。

明李時珍《本草綱目》記述:"雪花梨性甘寒、微酸",具有"清心潤肺、利便、止痛消疫、切片貼燙火傷、止痛不爛"等功能。據現代醫學研究,雪梨能生津渴、開胃消食、消痰祛風、醒酒、解瘡毒等。

用雪花梨加中草藥川貝、蜂蜜或冰糖等製成的雪梨膏、梨糖漿等對急慢性支氣管炎有明顯的療效。雪梨是肝炎、肝硬化、高血壓、冠心病等疾病的輔助**果品。因此,雪花梨被譽為"中華名果"、"天下第一梨"。

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