1樓：運漫
鴨血裡面放點食鹽，用筷子攪動一下，等一會就可以凝固的，然後在用水煮熟，記住不要發財火，
2樓：
鴨血不僅能補血，卡路里還很低，貧血 的姑娘可以經常吃哦
3樓：冰之_無限
補血先要從食補開始，選擇含鐵豐富，鐵吸收率高的食物： 單位：毫克/100克
黃豆 11 小公尺 4.7 海帶 158 黑木耳 185 豬肝 25 豬 血45
芹菜 8.5 菠菜 2.5 紫菜 32 香菇 23
雞蛋中的鐵吸收率低，所以不能滿足於吃雞蛋。大豆中的鐵吸收率高，可適量食用。
多吃補血食物，這樣的女人**才會紅潤光澤，才能延緩衰老，讓自己的青春長在。
食材食材
250克 鴨血 250克 豆腐 5克 蔥 5克 姜 1/2茶匙(3克) 胡椒粉 1/2茶匙(3克) 鹽 1克 雞精 1茶匙(5ml) 油
步驟/方法
1豆腐和鴨血洗淨
2豆腐和鴨血切成塊,蔥薑切成末,豆腐先放入鍋中焯一下水.
3鍋中放入少許油,倒入蔥薑末爆香後
4倒入適量的水
5下入豆腐和鴨血
6水開後,稍煮放鹽,胡椒粉和雞精即可.
end注意事項
小貼士鴨血：性寒味鹹，有補血，解毒的功效。鴨血性平，營養豐富，可以治貧血，是保肝補血的最佳食品之一。
在我國，人們也喜歡用鴨血做的血豆腐作菜餚，並稱之為「液體肉」。鴨血具有清潔血液的能力。老師要經常食用一點鴨血。
4樓：給好評採納
鴨血加點鹽水 放一會就可以
5樓：青春在飛揚丨
把新鮮血加醋保鮮，然後就是照常炒，中途加入血。
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