1樓：匿名使用者
主料麵粉
1000g
芝麻200g
白糖50g
輔料小蘇打
適量面肥
適量步驟
1.面肥一塊，事先從冰箱中拿出來，在涼水中浸泡，用筷子攪拌散開，然後放入麵粉。
2.加入適量的清水，揉成麵團。
3.揉好的麵團放在室溫下發酵8小時，聞到酸味就是發好了。
4.發好的麵團撒上適量的小蘇打，倒入少量熱水，使小蘇打融化，再揉五分鐘後，醒發五分鐘。
5.炒好的芝麻。
6.芝麻和白糖攪勻、
7.將麵團均勻分成劑子。
8.取一塊麵團，按壓扁。
9.放入適量的芝麻和白糖餡。
10.揉成圓形。
11.蒸屜上抹上一層油，放入饅頭。
12.開鍋後大火蒸十五分鐘。
13.熱氣騰騰的饅頭出鍋了！
花生芝麻糖包怎麼做好吃
2樓：豪傑飛鴻
主料普通麵粉250g花生100g芝麻100g白糖適量輔料蜂蜜適量酵母3g
步驟花生芝
麻白糖包的做法步驟11.麵粉加酵母和清水和成光滑的麵團，用保鮮膜封好。
花生芝麻白糖包的做法步驟22.發面的時候處理餡料，熟芝麻、花生碎、白糖、蜂蜜調成包子餡。
花生芝麻白糖包的做法步驟33.發好的麵團取出排氣。
花生芝麻白糖包的做法步驟44.將麵團分割成8個等量的小麵團。
花生芝麻白糖包的做法步驟55.取乙個麵團，用擀麵杖捍成邊薄的圓麵皮。
花生芝麻白糖包的做法步驟66.用勺子挖適量的餡料放在麵皮上。
花生芝麻白糖包的做法步驟77.包好所有的包子放在墊了玉公尺皮的蒸鍋上醒15分鐘。
花生芝麻白糖包的做法步驟88.開大火蒸20分鐘即可。
白糖芝麻包的做法，白糖芝麻包怎麼做好吃，白糖
3樓：匿名使用者
芝麻白糖包
主料麵粉據自己情況來定 酵母適量
輔料白糖適量 熟芝麻面適量
芝麻白糖包的做法步驟
1. 將酵母用溫水泡開，攪拌均勻
2. 將麵粉和酵母混合攪勻，再揉均勻，之後將揉好的麵團放在容器裡面，蓋上保鮮膜進行發酵，大約發酵到原麵團的兩倍大.
3. 發酵麵團的時候就來弄餡.將熟芝麻和白糖混合均勻，加開水攪拌，水不能太多，餡變成糊狀即可！
4. 一切準備就緒，等麵團發酵好了就可以開始包了，然後上蒸鍋蒸熟就ok啦！
4樓：蕭瑟中的寒風
1.材料：高筋麵粉500克 牛奶160克 白糖35克（25克和麵10克裝飾用）
鹽巴3克 酵母3克 雞蛋1個 芝麻粉45克 黃油45克
2.拿乙個大碗裝入麵粉，倒入白糖挖一小洞倒入酵母。
3.倒入牛奶，攪拌一下。
4.倒入麵包桶內，在倒入芝麻粉和黃油打入雞蛋啟動麵包機程式6開始和面。
5.待程式結束了檢查麵團擴張程度，再啟動7程式和面。待結束了再檢查可以拉出手套膜，扎破一小洞邊緣比較光滑就可以結束和面程式了。
6.進入發酵功能，待麵團發酵2至2.5倍就用手指蘸麵粉戳一小洞不回彈就可以結束發酵程式了。
7.分好劑子，用面棍擀長。從上往下捲在擀長在從上往下捲。
8.把卷好的搓長捲成圓圈。
9.進入2次發酵。發酵26分鐘檢視發酵體積2倍準備刷上蛋液在撒入白糖。
10.烤箱上下200度中下層烤20分鐘
5樓：匿名使用者
食材 麵粉1000克，芝麻200克，白糖50克，小蘇打適量，面肥適量
步驟1.面肥一塊，事先從冰箱中拿出來，在涼水中浸泡，用筷子攪拌散開，然後放入麵粉。
2.加入適量的清水，揉成麵團。
3.揉好的麵團放在室溫下發酵8小時，聞到酸味就是發好了。
4.發好的麵團撒上適量的小蘇打，倒入少量熱水，使小蘇打融化，再揉五分鐘後，醒發五分鐘。
5.炒好的芝麻。
6把芝麻和白糖攪勻
7.將麵團均勻分成劑子。
8.取一塊麵團，按壓扁。
9放入適量的拌勻好的芝麻和白糖做餡。
10.揉成圓形，做成包子。
11蒸屜上抹上一層油，放入包子。
12.開鍋後大火蒸十五分鐘。
13.熱氣騰騰的包子就出鍋了！
花生芝麻包的做法，花生芝麻包怎麼做好吃，花生
6樓：林夕的微笑
材料主料bai：麵粉500g、花生400g、黑du芝麻200g、酵母粉
zhi3g；
輔料：dao油適量專、白糖100g
花生芝麻包
1麵粉500克倒入盆
屬裡，酵母粉加入溫水中完全氧化後倒入麵粉盆內2攪拌至無乾粉後，揉搓成團，放置溫暖處發酵3麵團發酵期間，開始製作花生芝麻餡，把炒香的花生仁去外皮，然後擀碎4把擀碎的花生末和炒香的黑芝麻、白糖混合拌勻調成甜餡料5麵團發酵好取出排氣
6然後分成均勻的小麵團，醒發10分鐘
7然後擀成薄皮，放入花生芝麻餡
8包成包子，待用全部包子包好後，放入蒸籠二次發酵後，大火蒸10分鐘即可
9蒸好的包子，待5分鐘揭蓋取出
7樓：匿名使用者
主料bai
高筋麵粉
du240g
低筋麵粉
56g奶粉
20g綿白糖zhi
50g鹽
3g酵母粉
5g雞蛋
dao30g
牛奶85ml
黃油版22g
輔料花生芝麻碎
適量綿白糖
適量全蛋液權適量
步驟1.麵團材料除了黃油都放入麵包機中，液體在下、鹽、白糖，上面是粉類最上面放酵母
2.啟動揉麵功能揉20分鐘後加入室溫軟化的22g黃油3.再啟動揉麵功能揉20分鐘
4.揉到麵團可以拉伸成半透明薄膜
5.麵團整形後放入麵包機，發酵成2-2.5倍大6.把發好的麵團排氣後成9份，蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘7.取乙個鬆弛好的麵團，中間加花生芝麻碎和適量白糖8.包起來
9.滾圓，放在溫暖潮濕的地方靜置進行二次發酵（一般我放在不加熱的烤箱中，烤箱裡面放一碗水）
10.發酵到2-2.5倍，刷上全蛋液
11.在表面撒上花生芝麻碎
12.烤箱180度預熱上下層15分鐘左右，表面上色即可小貼士1、花生和芝麻用烤箱烤出香味，用料理機打碎即可做成花生芝麻碎2、麵包的烤製要根據自己烤箱的溫度自行調節3、麵包一定要完全晾涼再吃哦
8樓：豪傑飛鴻
花生芝麻包的做法步驟11.麵粉500克倒入盆裡，酵母粉加入溫水中完全氧化專後倒入麵粉盆內
花生屬芝麻包的做法步驟22.攪拌至無乾粉後，揉搓成團，放置溫暖處發酵
花生芝麻包的做法步驟33.麵團發酵期間，開始製作花生芝麻餡，把炒香的花生仁去外皮，然後擀碎
花生芝麻包的做法步驟44.把擀碎的花生末和炒香的黑芝麻、白糖混合拌勻調成甜餡料
花生芝麻包的做法步驟55.麵團發酵好取出排氣
花生芝麻包的做法步驟66.然後分成均勻的小麵團，醒發10分鐘
花生芝麻包的做法步驟77.然後擀成薄皮，放入花生芝麻餡
花生芝麻包的做法步驟88.包成包子，待用全部包子包好後，放入蒸籠二次發酵後，大火蒸10分鐘即可
花生芝麻包的做法步驟99.蒸好的包子，待5分鐘揭蓋取出
9樓：sky淺夏羽萱
材料麵粉450克，牛奶250克，酵母5克，椰子絲，白芝麻，黑芝麻粉，白砂糖
做法1、專麵粉450克、屬牛奶250克、5克酵母混合一起和麵團。
2、麵團和好密封靜置30分鐘發酵。
3、椰子絲炒香，白芝麻炒香，黑芝麻粉、白砂糖、全部材料放一起攪拌。材料分量自己口味定量。
4、把發酵好的麵團分35克乙個小團，把小團用手壓平，包上步驟（3）的餡料。其實包子的大小和餡料個人口味不一樣，可以自己控制份量。
5、包好的包子用蓋子蓋上再發酵20分鐘。
6、發酵好的包子放蒸籠蒸10鐘即好。注意：蒸好的包子不能馬上開啟蓋子、過5分鐘再開啟。這樣的包子做出來既好看又好吃。
芝麻花生白糖餡怎麼做
10樓：俺奴家不是禍水
步驟1.花生公尺
2.鍋裡不需要放任何油之類的東西，小火將花生炒熟，炒至其可以順利除去衣服
3.芝麻
4.同樣小火將芝麻炒熟
5.兩種炒好的材料晾涼，將花生的衣服去除掉6.用東西將去掉衣服的花生仁壓碎
7.壓好的花生和芝麻混合在一起
8.加入白砂糖混合均勻即可
小貼士炒熟的花生很容易去除花生皮
芝麻糖包的做法步驟圖，芝麻糖包怎麼做好吃
11樓：sky煙雨江畔
材料高粉200克，
低粉50克，雞蛋50克，水100克，黃油25克，白糖30克，鹽2克，酵母2.5克，蛋液少許，芝麻少許
做法1.所有材料除黃油外揉至光滑，再加入黃油揉至擴充套件。然後發酵至兩倍大後。將麵團分成九份。滾圓靜置10分鐘後，再分別搓成長條，再靜置10分鐘
2.將小長條搓成中間寬些，邊上細些
3.然後三個為一組
4.編成麻花辮子
5.辮子編好後，上面刷蛋液
6.然後再沾上白芝麻
7.放入烤盤中進行發酵
8.發酵好後，放入預熱190度的烤箱，中層，烤15分鐘左右即可
芝麻糖包的糖餡怎麼做
12樓：匿名使用者
芝麻糖包餡的做法是什麼 原料：
麵粉、酵母粉、溫水、紅糖。 做法： 1、象做饅頭包子一樣，要先發面(如果想做奶香味的糖包，就用牛奶和面，前提是要保證牛奶的安全性)。
2、我這是傳統做法，用溫水和面，裡麵包的就是紅糖，就像小時候的一樣(當然不愛吃紅糖的就用白糖，這個隨意)。發好的面揪成劑子，用面杖擀成圓形薄片，放入紅糖，紅糖上撒點幹麵粉，(這樣防止糖溶化後流出來，混點麵粉就好了)。芝麻醬包在裡面太稀了，不好包，你可以做紅糖包子，加上芝麻吧。
原料：饅頭專用麵粉1000g、溫水500ml、酵母3茶匙、鹽2茶匙。 發面過程：
1、將酵母倒入溫水中，攪拌使其混合後靜置10分鐘左右; 2、麵粉放入盆中，在麵粉中間挖乙個小洞，逐漸的加入鹽和酵母水並攪拌麵粉至絮狀; 3、和好的面揉光，盆地撒上一層薄薄的幹麵粉，把揉好的麵團放在盆中，用一塊濕布蓋上，放置溫暖處(30度左右)進行發酵; 4、大約1小時後，麵團發至兩倍大，用手抓起一塊面，內部組織呈蜂窩狀，醒發完成。 饅頭製作：1、發好的麵團在案板上用力揉十分鐘左右，揉至光滑，並盡量使麵團內部無起泡; 2、揉好的面搓成圓柱，用刀等分的揪成小塊; 3、切好的麵團包入芝麻紅糖餡整理成圓形; 4、蒸鍋中加入適量的涼水，在蒸籠中鋪上溼的屜布或者油紙，將整理好的芝麻紅糖饅頭放在屜布上，中間要有一定的間隔; 6、蓋上蓋，涼水上鍋蒸30分鐘左右，時間到後關火，但不要立即開啟鍋蓋，幾分鐘後再開啟鍋蓋。
13樓：阿玉的美食
黑芝麻糖包的做法，簡單，實用，發酵，老麵包子
怎樣做花生芝麻糖餡豆包,芝麻花生白糖餡怎麼做
把這些食材炒熟，弄碎，加糖調均勻。就可以了。芝麻花生白糖餡怎麼做 步驟1.花生公尺 2.鍋裡不需要放任何油之類的東西，小火將花生炒熟，炒至其可以順利除去衣服 3.芝麻 4.同樣小火將芝麻炒熟 5.兩種炒好的材料晾涼，將花生的衣服去除掉6.用東西將去掉衣服的花生仁壓碎 7.壓好的花生和芝麻混合在一起 ...
包子裡的芝麻糖心怎麼做,芝麻糖包怎麼做
食材主料 麵粉250g 輔料酵母 3g泡打粉3g糖 30g芝麻糖餡 100g 溫水175ml 步驟1.先把酵母化開 把糖和泡打粉加在麵粉裡 然後加入酵母水和溫水揉成這樣 放溫暖處發酵1小時 2.發酵好之後排氣 3.揉成長條 4.揉成乙個團 按扁 5.放入芝麻糖餡 6.包好 7.反過來 8.放到蒸鍋裡...
糖包子裡面是白糖嗎？為什麼我做的糖吃著沒有人家的好吃
糖包子分2種 紅糖包 白糖包 紅糖包，如果家裡自己做，紅糖可以熬一下加入蜂蜜和棗泥就更好吃。白糖包，一般都是光白糖的，也有加豆類或者銀耳什麼的。糖包子裡還有點肥肉餡，蒸的時候會出點油，所以會好吃些。糖包的餡兒一定要用豬油炒過才更好吃 要是都能做出包子店那樣的包子還要包子店幹嘛？人家肯定有人家的技巧 ...