1樓：愛因斯坦大煙斗
準備材料
無鹽黃油:70g 全蛋:110g 低粉:
110g奶粉:30g 細砂糖:60g 覆盆子果醬:
適量香草精:1小匙 泡打粉:1小匙
1、黃油室溫軟化，加入細砂糖攪打均勻，分次加入全蛋快速打發。
2、篩入粉類。
3、用刮刀以不規則方向切拌均勻。
4、在紙杯中舀入一半麵糊，中間壓乙個凹形，放入一小匙果醬。
5、再舀入一半麵糊，烤箱預熱180度。中層上下火越25分鐘。
果醬小蛋糕的家常做法大全怎麼做好
2樓：高雅大氣很有笵
果醬小蛋糕做法和copy步驟
1黃油室溫軟化，雞蛋室溫。
2軟化後的黃油加糖粉用電動打蛋器打至發白蓬鬆，呈羽毛狀，分次加入提前打勻的蛋液，打至均勻，體積膨大數倍。要避免油水分離。
3篩入低粉，用刮刀拌勻，裝入裱花袋中，尖端剪開口。擠入紙杯約一半的位置（中間擠的要凹一點），放上一勺果醬。
4上面再擠上一層糊糊即可。烤箱預熱160度，中層，上下火，25-30分鐘。
果醬小蛋糕
5簡單易行，不到乙個小時就可以出爐了。夾心的自製果醬，口口有驚喜。
果醬小蛋糕
6當然，除了櫻桃，你可以換成任何口味的果醬。招待客戶，這樣的小蛋糕還是很討喜的
3樓：匿名使用者
1黃油室溫軟化，雞蛋室溫。
2軟化後的黃油加糖粉用電動打蛋器打至發白版蓬鬆，呈羽毛狀，分次加權入提前打勻的蛋液，打至均勻，體積膨大數倍。要避免油水分離。
3篩入低粉，用刮刀拌勻，裝入裱花袋中，尖端剪開口。擠入紙杯約一半的位置（中間擠的要凹一點），放上一勺果醬。
4上面再擠上一層糊糊即可。烤箱預熱160度，中層，上下火，25-30分鐘。
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可以做奶油，也可以做水果，還能發揮創意，做透明夾心，主要看個人喜好。夾心蛋糕卷的做法和技巧有哪些 夾心蛋糕卷 主料玉公尺油或橄欖油65g 牛奶42g 低筋麵粉70g 雞蛋4個 白砂糖 蛋白 65g 淡奶油100 白砂糖 淡奶油 10g 水果適量 夾心蛋糕卷的做法步驟 1.先準備好材料，再依次加入牛奶...
夾心蛋糕卷怎麼做如何做好吃,夾心蛋糕卷的做法和技巧有哪些
1 雞蛋和70克糖用電動打蛋器打發，篩入低筋麵粉和可可粉，再加入融化黃油和香草精快速拌勻，倒入蛋糕模中放入180度預熱的烤箱中，烘烤25分鐘左右即可拿出脫模放涼。2 將30克糖和1 4杯水煮沸，放涼後加入1大匙朗姆酒混合製成酒糖液。3 1杯鮮奶油打至七分發，加入栗子泥 30克糖 1大匙朗姆酒攪拌均勻...
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