1樓：蝶夢飛花舞隨風
魚頭玉公尺湯的做法食材：
步驟：
1.魚頭洗乾淨，放鹽醃製十分鐘；
2.薏公尺洗乾淨，浸泡，干貝洗乾淨浸泡，白果去殼洗乾淨；
3.玉公尺洗乾淨切段；
4.魚頭，熱鍋，倒油，放魚頭香煎，放醬油、薑絲等；
5.所以材料放入電飯鍋，加適量的開水；ps：也可以用其他煲湯鍋。
6.按粥/湯鍵，煲50分鐘即可；
7.光電源，加入適量的鹽，拌均蓋上蓋子三分鐘；
8.抗老，養顏的湯就出來。
小貼士
1.魚頭香煎之後煲不會腥；
2.放鹽之後蓋蓋子三分鐘；
自製魚頭玉公尺湯怎麼做好吃又簡單，做法圖
2樓：匿名使用者
自製魚頭玉公尺湯具體步驟
第一步1.魚頭洗乾淨，放鹽醃製十分鐘；
第二步2.薏公尺洗乾淨，浸泡，干貝洗乾淨浸泡，白果去殼洗乾淨；
第三步3. 玉公尺洗乾淨切段；
第四步4. 魚頭，熱鍋，倒油，放魚頭香煎，放醬油、薑絲等；
第五步5.所以材料放入電飯鍋，加適量的開水；ps：也可以用其他煲湯鍋。
第六步6. 按粥/湯鍵，煲50分鐘即可；
第七步7.光電源，加入適量的鹽，拌均蓋上蓋子三分鐘；
第八步8.抗老，養顏的湯就出來。
烹飪技巧
1、魚頭香煎之後煲不會腥。2、放鹽之後蓋蓋子三分鐘。
魚頭湯怎麼煲好喝
3樓：匿名使用者
特色：祛風止痛，健腦提神
主料：魚頭1個
調料：川芎6克,白芷10克,天麻10克,生薑2片,鹽少許做法1、將魚頭洗淨，去鰓。起油鍋，下魚頭剪至微黃，取出備用；川芎、白芷、天麻、生薑洗淨。
2、把全部用料一起放入燉盅內，加清水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉40分鐘，調味供用。
4樓：匿名使用者
原料：胖魚頭、姜、蔥。調料：
鹽、醋。做法：1、胖魚頭切好加鹽拌勻、姜、蔥備好；2、熱鍋，下魚頭、慢火煎、放姜、煎至金黃色，沸水倒入大火煮開；3、煮1-2分鐘後，轉小火，滴入少許醋，去腥味，更鮮甜；4、煮15分鐘後，加鹽，放入蔥花即可。
5樓：匿名使用者
砂鍋魚頭湯
特點：湯汁濃厚，湯鮮味美。
麻辣魚頭火鍋怎麼做，魚頭火鍋怎麼做好吃，麻辣魚頭火鍋的家常做法
麻辣魚頭火鍋製作大全 特點火鍋底料屬於麻辣風味，不僅湯的顏色紅亮，麻辣味濃郁，而且營養豐富。麻辣魚頭火鍋底料配方 原料 郫縣豆瓣150克 輔料 乾辣椒60克，幹花椒25克，蔥節20克，薑片15克，蒜瓣15克，泡子薑片15克，泡椒末60克，泡青菜梗30克，草果5克，八角4克，桂皮3克，白豆蔻5克，砂仁...
怎麼做好吃的魚頭湯，熬魚頭湯怎麼做好吃
把魚頭裡面的黑色膜 處理乾淨了 準備點姜 大蔥 料酒 這樣就可以了 煮前最好把魚頭煎一下 這樣湯的顏色比較好看也比較好吃 取新鮮鱅魚一條,5斤以上 沒有鱅魚,可以鰱魚代替 取下鱅魚頭.蒜葉,薑蔥若干,胡椒粉,料酒,開水備用 葷油備用以葷油起鍋,放入少量薑絲,待油熱後放入鱅魚頭,文火煎 待魚頭一面稍有...
醬燜魚頭的做法，醬燜魚頭怎麼做好吃，醬燜魚頭
食材魚頭1個 油適量鹽適量 白糖適量 味精適量 料酒適量 金黃醬適量 蔥薑蒜適量 乾辣椒內適容量 製作時間 10 20分鐘 用餐人數 步驟1 主輔料 魚頭 金黃醬 蔥薑蒜 乾辣椒。2把洗淨的魚頭，加料酒醃漬10分鐘。3然後將其沖洗乾淨備用。4準備蔥薑蒜 乾辣椒。5起鍋熱油，放入蔥薑蒜 乾辣椒炒香。6...