1樓：匿名使用者
主料黃豆1碗 橄欖油1勺
鹽1小勺 胡椒粉少許
蒸豆渣的做法步驟
1. 抓一把豆子浸泡一晚，早上用豆漿機榨成漿。這是舅舅農村種的黃豆。
2. 用細紗布過濾豆漿。我的細紗布是買的醫用口罩剪開的。
3. 豆渣用碗裝，加少許鹽拌勻，鍋內加水，水開後，把豆渣放上去蒸10分鐘，出鍋加橄欖油和胡椒粉（我用的現磨胡椒粉，粗細混合）。
小貼士鹽不能放多，小心拌勻。
2樓：魂牽夢縈
主料黃豆1碗 橄欖油1勺
鹽1小勺 胡椒粉少許
蒸豆渣的做法步驟
蒸豆渣的做法1. 抓一把豆子浸泡一晚，早上用豆漿機榨成漿。這是舅舅農村種的黃豆。
蒸豆渣的做法2. 用細紗布過濾豆漿。我的細紗布是買的醫用口罩剪開的。
蒸豆渣的做法3. 豆渣用碗裝，加少許鹽拌勻，鍋內加水，水開後，把豆渣放上去蒸10分鐘，出鍋加橄欖油和胡椒粉（我用的現磨胡椒粉，粗細混合）
豆渣怎麼吃，豆腐渣怎樣吃法
做豆漿剩下的豆渣也變出花樣的吃。先來乙個簡單的，豆渣雞蛋餅。首先，需要準備雞蛋2個，豆渣大約2兩，這個豆渣熟豆渣，如果您家裡榨出的豆渣是生的，可以先蒸熟。蔥末，薑末，鹽。把雞蛋打在乙個容器裡，放入適量的鹽，加入蔥末 薑末，攪拌均勻，再放入2兩豆渣，攪拌均勻，然後，在平底鍋裡放入少量的食用油，等油微熱...
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辣椒炒豆腐皮 涼拌豆腐皮以及把豆腐皮用來當做火鍋中的食材等等。豆腐皮，在存放的時候還是需要放到陰涼的地方的，並且要避免讓豆腐皮出現受潮的狀況。當豆腐皮放置的環境比較潮濕的時候，這樣是很容易出現豆腐皮略顯疲軟的狀況的。豆製品中含有豐富的蛋白質 多種氨基酸 卵磷脂 鈣質等，有效預防心血管疾病，促進骨骼發...
香菇蒸豆腐怎麼做好吃，幹香菇怎麼做好吃？
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