炒臭豆腐怎麼做好吃,炒臭豆腐的家常做法

2021-03-04 08:29:02 字數 1177 閱讀 7909

1樓:今夕何夕是朝夕

炒臭豆腐的製作材料:

主料:腐乳(臭)150克

輔料:冬筍50克,香菇(鮮)50克,木耳(水發)20克,西蘭花20克,辣椒(紅,尖)15克

調料:醬油5克,雞精2克,鹽3克,青蔥10克教您炒臭豆腐怎麼做,如何做炒臭豆腐才好吃

1. 臭豆腐沖洗乾淨後切成條狀,吸乾水分;

2. 所有的材料也切成條狀;

3. 油鍋燒熱,炸臭豆腐至焦黃,撈起瀝乾;

4. 另起油鍋燒熱,炒蔥、香菇、辣椒、冬筍、木耳,最後放入西蘭花拌炒;

5. 加入炸好的臭豆腐,調味料,灑些水翻炒均勻,蓋住鍋蓋燜至水收幹即可。

茼蒿菜炒臭豆腐的家常做法怎麼做好吃

2樓:匿名使用者

主料茼蒿一把    臭豆腐幾個

蒜泥適量

茼蒿炒臭豆腐的做法步驟

1. 洗好

2. 臭豆腐切細

3. 熱油

4. 加入臭豆腐炒

5. 翻炒

6. 放入茼蒿,加鹽

7. 熟後關火拌蒜泥

8. 開吃啦。

3樓:晚風就是俺

主料茼蒿一把 臭豆腐幾個

蒜泥適量

茼蒿炒臭豆腐的做法步驟

1. 洗好

2. 臭豆腐切細

3. 熱油

4. 加入臭豆腐炒

5. 翻炒

6. 放入茼蒿,加鹽

7. 熟後關火拌蒜泥

8. 開吃啦。

臭豆腐茼蒿怎麼炒 20

4樓:拾萬里之外

茼蒿炒臭豆腐的做法:

一、材料

茼蒿一小把,臭豆腐一小塊,蔥花、薑末、高湯、雞精、胡椒粉、鹽各適量。

二、做法

1、把蔥花、薑末先放入熱油鍋裡爆香。

2、然後放臭豆腐煎至表面微黃。

3、接著放入高湯(沒有高湯可用水代替)、雞精、胡椒粉燒至豆腐入味。

4、最後放茼蒿和適量鹽炒勻出鍋。

5樓:匿名使用者

先放油,然後放臭豆腐和茼蒿,然後炒阿炒,就好了

6樓:司志遠

哥們,你還真敢吃啊,正了八經的吃點就行,別亂吃

臭豆腐做菜,臭豆腐做菜怎麼做好吃

第一種做法 原料 臭豆腐,豆瓣醬,糖 蔥 姜 醬油適量。1 臭豆腐洗淨切塊,大概大小乙個指節就好 2 將鍋燒熱倒入油,待油燒熱放入切好的臭豆腐,分2批炸,每批炸2.3分鐘後瀝油盛出待用 3 將蔥,姜倒入油鍋爆香,加一匙豆瓣醬一起翻炒,然後倒入炸好的臭豆腐。4 加一湯勺醬油。不要加鹽了,豆瓣醬已經是鹹...

炒臭豆腐怎麼做,有一種臭豆腐炒著吃怎麼做

鍋內油燒熱,將臭豆腐炸至酥黃撈起 鍋內留少量油,爆香剁辣椒 倒入臭豆腐,加入少量清水與生抽,略翻炒,蓋上鍋蓋燜燒片刻出鍋前撒上大蔥花,即可出鍋 炸臭豆腐怎麼做?把豆腐切塊下鍋炸至金黃,然後放一塊王志和臭豆腐,加入清水攪拌均,然後加入調料。臭豆腐應該怎麼做?快來get吧 炒臭豆腐怎麼做?炸臭豆腐怎麼做...

怎麼做臭豆腐,怎樣做臭豆腐

原料及配方 黃豆5kg 辣椒油250g 茶油1kg 麻油150g 醬油500g 滷水15kg 粗鹽100g 熟石膏300g 製作過程 1 制豆腐 將黃豆用水泡發,泡好後用清水洗淨,換入清水20 25kg,用石磨磨成稀糊,再加入與稀糊同樣多的溫水拌勻,裝入布袋內,用力把漿汁擠出,再在豆渣內對入沸水拌勻...