1樓：匿名使用者
主料馬齒莧
500g
麵粉100g輔料鹽
適量步驟
1.準備好新鮮的馬齒莧，洗乾淨備用。
2.把馬齒莧隨便切兩刀，然後放麵粉，鹽拌勻。可適當加些水。
3.團成糰子入蒸鍋，時間可以根據自己糰子的大小調整，我做的糰子有點大，蒸了半個小時。
4.出鍋後，可以蘸著蒜泥吃。特別好吃。
小貼士面不可以放太多，太多的話影響口感。
美味馬齒莧糰子怎麼做好吃又簡單，做法圖
2樓：寵寵欲動闖天涯
第一步1.馬齒莧摘去老梗。
第二步2.用流動水沖洗乾淨。
第三步3.切成3釐公尺的段。
第四步4.放入乙個大盆中。
第五步5.加三分之一的麵粉，用筷子攪拌均勻。
第六步6.加一半的鹽和五香粉，攪拌均勻。
第七步7.再加三分之一的麵粉，攪拌均勻。
第八步8.將剩餘的鹽和五香粉放入攪拌。
第九步9.加一半的水攪拌均勻。
第十步10.將剩餘的麵粉倒入攪拌均勻。
第十一步
11.加另一半的水攪拌均勻。
第十二步
12.這是分三次麵粉攪拌好的馬齒莧。
第十三步
13.團成乙個拳頭大小的菜饃饃，不用攥的太緊，以免太硬。
第十四步
14.所有的菜饃饃團好後放入蒸鍋中，中火25分鐘即可。蒸好後再燜約5分鐘。
第十五步
15.掀開鍋蓋一股自然的野菜氣息撲鼻而來
第十六步
16.菜饃饃軟滑可口。蘸著蒜泥辣椒汁，那味道比肉還香哦。簡單、營養、健康，味道真心贊。
馬齒莧菜糰子的家常做法怎麼做好吃
3樓：高雅大氣很有笵
主料馬齒莧500g麵粉100g輔料鹽適量
步驟馬齒莧菜團
子的做法步驟11.準備好新鮮的馬齒莧，洗乾淨備用。
馬齒莧菜糰子的做法步驟22.把馬齒莧隨便切兩刀，然後放麵粉，鹽拌勻。可適當加些水。
馬齒莧菜糰子的做法步驟33.團成糰子入蒸鍋，時間可以根據自己糰子的大小調整，我做的糰子有點大，蒸了半個小時。
馬齒莧菜糰子的做法步驟44.出鍋後，可以蘸著蒜泥吃。特別好吃
4樓：匿名使用者
主料馬齒莧
330g
麵粉200g
輔料清水
70毫公升鹽3g
五香粉3g
生抽10ml
香油2滴
大蒜2瓣
醋5ml
辣椒油5ml
步驟1.馬齒莧摘去老梗。
2.用流動水沖洗乾淨。
3.切成3釐公尺的段。
4.放入乙個大盆中。
5.加三分之一的麵粉，用筷子攪拌均勻。
6.加一半的鹽和五香粉，攪拌均勻。
7.再加三分之一的麵粉，攪拌均勻。
8.將剩餘的鹽和五香粉放入攪拌。
9.加一半的水攪拌均勻。
10.將剩餘的麵粉倒入攪拌均勻。
11.加另一半的水攪拌均勻。
12.這是分三次麵粉攪拌好的馬齒莧。
13.團成乙個拳頭大小的菜饃饃，不用攥的太緊，以免太硬。
14.所有的菜饃饃團好後放入蒸鍋中，中火25分鐘即可。蒸好後再燜約5分鐘。
15.掀開鍋蓋一股自然的野菜氣息撲鼻而來
16.菜饃饃軟滑可口。蘸著蒜泥辣椒汁，那味道比肉還香哦。簡單、營養、健康，味道真心贊。
小貼士1、麵粉一定要逐步加入，避免成麵疙瘩。2、麵粉有一定的粘度，輕輕攥一下就可以。
5樓：寵寵欲動闖天涯
1.準備好新鮮的馬齒莧，洗乾淨備用。
2.把馬齒莧隨便切兩刀，然後放麵粉，鹽拌勻。可適當加些水。
3.團成糰子入蒸鍋，時間可以根據自己糰子的大小調整，我做的糰子有點大，蒸了半個小時。
4.出鍋後，可以蘸著蒜泥吃。特別好吃。
莧菜菜糰子怎麼做好吃
6樓：最愛幻雪寶兒
主料抄馬齒莧 ：500
麵粉 ：100
輔料襲鹽 ：適量
具體步驟
第一步bai
準備好新鮮的馬齒du莧，洗乾zhi
淨備用。
第二步dao
把切好的蒜末放在黃瓜和生菜上。然後把其餘的調料都一起放在大碗中；
第三步出鍋後，可以蘸著蒜泥吃。特別好吃。
馬齒莧糰子的做法步驟圖，馬齒莧糰子怎麼做
7樓：今夕何夕是朝夕
用料1 (皮)
玉公尺麵300克
小麥中粉100克
水200-230克
酵母2克
用料2 (餡)
新鮮的野菜馬齒莧
蔥薑蒜碎適量
食用油16克
鹽2克炸醬40克
將做法儲存到手機
步驟 1
摘去老根黃葉
步驟 2
洗淨控乾水分
步驟 3
用開水燙煮、涼水沖淨，擠出多餘水分
步驟 4
切成碎粒、蔥薑蒜也切成碎粒，放入餡的部分的所有，拌成餡兒待用步驟 5
將做皮的所有原料混合成麵團、室溫28度放置15分鐘步驟 6
手取一塊麵團、拍成餅狀、上面放上餡料、慢慢地合攏成圓狀的糰子步驟 7
竹製蒸籠放好油紙、放入做好的糰子、冷水**、上氣20-30分鐘即為好吃的菜糰子
步驟 8
剩餡又用100克純玉公尺麵，像穿衣一樣攥在餡團的外面步驟 9
因餡內有些汁水吸附乾麵，就做成具有薄薄外皮的酥餅、用電餅鐺煎熟，就是電餅鐺版的酥餅了
馬齒莧菜糰子怎麼做如何做好吃
8樓：禁得起亂啃
食材主料
馬齒莧330g
麵粉200g
輔料清水
70毫公升鹽3g
五香粉3g
生抽10ml
香油2滴
大蒜2瓣
醋5ml
辣椒油5ml
步驟1.馬齒莧摘去老梗。
2.用流動水沖洗乾淨。
3.切成3釐公尺的段。
4.放入乙個大盆中。
5.加三分之一的麵粉，用筷子攪拌均勻。
6.加一半的鹽和五香粉，攪拌均勻。
7.再加三分之一的麵粉，攪拌均勻。
8.將剩餘的鹽和五香粉放入攪拌。
9.加一半的水攪拌均勻。
10.將剩餘的麵粉倒入攪拌均勻。
11.加另一半的水攪拌均勻。
12.這是分三次麵粉攪拌好的馬齒莧。
13.團成乙個拳頭大小的菜饃饃，不用攥的太緊，以免太硬。
14.所有的菜饃饃團好後放入蒸鍋中，中火25分鐘即可。蒸好後再燜約5分鐘。
15.掀開鍋蓋一股自然的野菜氣息撲鼻而來
16.菜饃饃軟滑可口。蘸著蒜泥辣椒汁，那味道比肉還香哦。簡單、營養、健康，味道真心贊。
小貼士1、麵粉一定要逐步加入，避免成麵疙瘩。2、麵粉有一定的粘度，輕輕攥一下就可以。
9樓：墨乂西門無雪
主料馬齒莧 麵粉
鹽 雞精
馬齒莧菜糰子的做法步驟
1. 新鮮馬齒莧洗淨控乾，這次忘記拍照了了，就用了上次做野菜雜糧餅的**。
2. 切成小段
3. 撒入麵粉，鹽，雞精。
4. 活均勻，適量的新增麵粉，直到可以成團，軟硬合適5. 活成這樣的麵團！
6. 揪成小劑子，做成窩窩頭的團
7. 冷水入鍋，**蒸
8. 鍋開後大火蒸20分鐘綠綠的，特別漂亮！
9. 出鍋以後倒扣過來晾幾分鐘
10. 切片，裝盤！
野菜菜糰子怎麼做好吃，野菜菜糰子的家常做法
10樓：匿名使用者
食材主料
野菜500克
豆麵300克輔料鹽
適量步驟
1.新鮮野菜
2.用開水燙好，備用
3.準備好豆麵加適量鹽
4.用涼水把豆麵和好
5.把菜和面混和
6.團成菜團，即可下鍋蒸25分鐘即可出鍋
小貼士直接在豆麵裡加適量鹽，不要過多，過多就不好吃了，和麵的時候水也不要太多，鬆軟即可。
11樓：最愛幻雪寶兒
材料野菜 500g 豬肉餡 300g 玉公尺麵 500g
做法1. 野菜煮熟切碎，家肉餡調味
2. 玉公尺麵和成麵團
3. 開始包糰子
4. 裹去 裹啊
5. 包啊 包啊
6. 完成
7. 上鍋蒸20分鐘。熟啦
12樓：匿名使用者
主料玉公尺麵
500克
輔料五花肉
200克
野菜450克
油鹽適量
步驟1.野菜洗淨瀝乾水份，加入切碎的五花肉攪拌均勻，加適量的鹽和油2.玉公尺麵加水和成麵團，取一小段麵團壓扁包入餡料3.上蒸鍋蒸熟
4.暖暖的！真好吃！
莧菜大糰子怎麼做好吃
13樓：匿名使用者
食材明細
玉公尺麵80克
全麥面100克
莧菜1斤
豬肉餡約3兩
酵母2克
蔥薑及調味料適量
鹹鮮口味
蒸工藝數小時耗時
普通難度
莧菜大糰子的做法步驟
1兩種麵加酵母、水活面，發酵約2小時
2莧菜洗淨3焯水
4擠乾，切碎
5肉餡先用調料拌好
6拌入莧菜
7攪拌均勻
8發好的面稍揉，分成小劑
9取一塊壓成圓片
10放上餡
11包法跟包包子一樣，手指將餡稍壓實
12同時抻邊，視情況再加入餡
13收攏時盡量少剩麵皮
14最後封口
15蒸鍋加入溫水或把涼水稍加熱兩三分鐘，墊好屜布，包好的菜糰子醒發約10多分鐘後再開蒸
16蒸鍋冒汽後蒸20分鐘即好，等3、5分鐘再揭蓋17放架子上晾涼，很壯觀吧
18皮薄餡大，且不破
19葷素「香」宜，家人百吃不厭啊
使用的廚具：蒸鍋
簡單的野菜糰子的做法步驟圖，怎麼做好吃
14樓：陌上_卿名酒酒
用料野菜一大堆
麵粉 少量
簡單的野菜糰子的做法
清水多揉搓幾遍簡單的野菜糰子的做法 步驟2菜刀剁碎，開始準備用料理機打，發現太碎了吃不到纖維感簡單的野菜糰子的做法 步驟3
撒入少量麵粉攪拌，麵粉就起個粘合的作用，想吃那種饃饃感的可以多加麵粉簡單的野菜糰子的做法 步驟4
這樣其實就差不多了，讓菜盡量都沾上麵粉簡單的野菜糰子的做法 步驟5用手搓成糰子簡單的野菜糰子的做法 步驟6
等鍋上氣以後蒸15分鐘就好，晾涼以後包好放冰箱，可以吃很久
馬齒莧菜糰子怎麼做好吃，馬齒莧菜糰子的家
主料馬齒莧copy 500克 麵粉100克輔料鹽 適量步驟bai 1.準備好du新鮮的馬齒莧，洗zhi乾淨備用。2.把馬齒莧隨便切兩dao刀，然後放麵粉，鹽拌勻。可適當加些水。3.團成糰子入蒸鍋，時間可以根據自己糰子的大小調整，我做的糰子有點大，蒸了半個小時。4.出鍋後，可以蘸著蒜泥吃。特別好吃。美...
老式粗糧菜糰子怎麼做，菜糰子的家常做法
老式粗糧菜糰子怎麼做材料。白面 玉公尺麵 酸菜 粉條 蔥 姜 肥肉 食用油 做法。1 白面和玉公尺麵以1 1混合，加入半湯匙酵母，溫水和成光滑麵團，加蓋，置於溫暖處發至兩倍大 如果溫度不夠，可充一熱寶置於盆下 2 將發好的面加入半湯匙蘇打，揉麵之後，醒乙個小時左右。3 將粉條煮熟，切碎 酸菜蔥薑切碎...
粗糧菜糰子的做法步驟圖，粗糧菜糰子怎麼做
用料苔菜 500g 雞蛋 三個 蝦皮 一小把 蠔油 一小勺 橄欖油 適量 鹽 適量 玉公尺麵 一盤子 香蔥 一顆 粗糧菜糰子的做法 苔菜洗淨，熱水焯熟，切丁，瀝乾水分。我是用屜布捏的，很好用。雞蛋打散，平底鍋放底油，放入雞蛋液，用筷子不斷攪拌，攪成小丁。注意不要炒老了。平底鍋熱油，放入蝦皮煎黃。雞蛋...