艾草的處理方法的做法步驟圖,怎麼做好吃

2021-03-03 21:34:03 字數 4167 閱讀 2233

1樓:啊往事知多少

步驟 1

將艾草的杆全去掉,只要葉,清洗乾淨。

步驟 2

煮一鍋開水,將艾草放開水裡焯水一分鐘。

步驟 3

焯完水的艾草馬上撈起放入裝有涼水的盆裡泡,泡1個鐘,然後抓乾水,再泡,再抓乾水,重複3次,就可以了。

步驟 4

將艾草抓乾水,暫時不食用的,分裝入保鮮袋,放冰箱冷凍,要用多少解凍多少。

新鮮艾葉的處理的做法步驟圖,怎麼做好吃

2樓:這台冰箱有點冷

步驟 1

將艾草的杆全去掉,只要葉,清洗乾淨。

步驟 2

煮一鍋開水,將艾草放開水裡焯水一分鐘。

步驟 3

焯完水的艾草馬上撈起放入裝有涼水的盆裡泡,泡1個鐘,然後抓乾水,再泡,再抓乾水,重複3次,就可以了。

步驟 4

將艾草抓乾水,暫時不食用的,分裝入保鮮袋,放冰箱冷凍,要用多少解凍多少。

處理方法的做法,艾草處理方法怎麼做好吃

3樓:匿名使用者

步驟 1

將艾草的杆全去掉,只要葉,清洗乾淨。

步驟 2

煮一鍋開水,將艾草放開水裡焯水一分鐘。

步驟 3

焯完水的艾草馬上撈起放入裝有涼水的盆裡泡,泡1個鐘,然後抓乾水,再泡,再抓乾水,重複3次,就可以了。

步驟 4

將艾草抓乾水,暫時不食用的,分裝入保鮮袋,放冰箱冷凍,要用多少解凍多少。

艾蒿的清洗方法的做法步驟圖,怎麼做好吃

4樓:0澤國a網盤

用料艾蒿    一包

水    大量

鹽    一小撮

艾蒿的清洗方法的做法

先摘!把葉子留下!杆去掉!

放清水裡洗!洗乾淨為止!

然後煮一大鍋開水!(水裡放一點鹽,去掉艾蒿的苦味!)水開後放部分洗乾淨的艾蒿,燙一下,這個時候另外準備一大盆涼水,趕緊老出燙過的艾蒿!

放涼水裡!再反覆用冷水沖洗!然後撈起來!

捏幹!用刀切碎!放入粉碎機!放適量水打成汁!打越碎越好!然後就可以和糯公尺粉一起揉了做青團了!

我打好以後過濾了一下!不過濾也可以的!

5樓:wy許叄世繁華

用料艾蒿一包水大量

6樓:匿名使用者

用料艾草    適量

涼水    1盆

開水    1鍋

清洗艾草方法的做法

將艾草的杆全去掉,只要葉,清洗乾淨。

煮一鍋開水,將艾草放開水裡焯水一分鐘。

焯完水的艾草馬上撈起放入裝有涼水的盆裡泡,泡1個鐘,然後抓乾水,再泡,再抓乾水,重複3次,就可以了。

將艾草抓乾水,暫時不食用的,分裝入保鮮袋,放冰箱冷凍,要用多少解凍多少。

艾草的做法大全,艾草怎麼做好吃

7樓:苦苦的掙扎

材料肉餡:豬碎肉400克,煙燻筍子250克,白豆腐干1塊,碎薑末適量

艾葉的做法大全,艾葉怎麼做好吃

8樓:何焱宇杰龍

艾葉的做法

材料高粉300克,酵母粉1小匙,糖1大匙,牛奶或艾草汁200毫公升,內鹽1小匙,橄欖油2.5大匙,蜜紅容豆

做法1.高粉300克.酵母粉一茶匙,糖一大勺,牛奶或艾草汁200ml,鹽一小茶匙,橄欖油2.5大勺.

2.把所有材料揉成能拉開薄膜狀後進行第一次發酵.

3.取出鬆弛後分成兩等分擀開鋪上蜜紅豆卷好放入吐司模中進行第二次發酵.

4.190度---200度烤30分鐘左右.

9樓:廉恆敖琬

用料雞蛋

2個艾葉

100克

料酒少許鹽少許

油少量艾葉炒蛋的做法

只取葉子部份,莖部分都

版不要艾葉清洗後,放入權開水中抄水,只一下下,三十秒就夠了。

我會放一點點小蘇打,聽說可以保持蔬菜顏色翠綠,而且可以去除艾葉的苦澀味。

抄水後,馬上放在冷水中衝一下,目的是降溫。

最後切碎,如圖

打雞蛋,放入鹽,料酒,我母親會在蛋液中加一點點水,她說這讓炒的蛋會更加嫩。

如圖加入艾葉,拌勻

起油鍋,炒一下,搞定!

味道真的挺好,特別清香,親們趁春天還在,趕緊試試吧!

10樓:祁桂蘭過丙

用料主料抄

艾葉適量

糯公尺粉bai100克

輔料花生

適量du

白芝麻適量

芝麻適量

調料豬油zhi(板油)

適量白糖

適量艾餈(艾草青團)的做法dao

花生公尺和白芝麻的準備:

請參考金薯芝香糖不甩的1~11步。花生公尺、白芝麻、適量白糖、豬油混合成餡料備用

艾餈(艾草青團)的做法:

1.新鮮艾草葉,留葉去柄,開水中汆燙後撈起2.切成小段,加入適量的水料理機打成糊

3.準備好糯公尺粉、粘公尺粉置入大盆中

4.加入艾草糊和適量的白糖水(白糖加水煮溶後待涼)5.搓成光滑麵團

6.搓成長條

7.小刀切成均等的小劑子

8.取乙個捏成圓形,包入餡料

9.收口捏圓做成生胚

10.放於荷葉片

11.面上蘸水,點上炒香的黑芝麻

12.置於出汽的蒸鍋15分鐘即可

艾草饅頭的做法步驟圖,艾草饅頭怎麼做好吃

11樓:匿名使用者

主料中筋麵粉

240g

艾草粉3小匙

水110g

酵母3g

輔料橄欖油1匙鹽

2g糖30g步驟

1.所有材料除橄欖油外全放回麵包機答內

2.拌成團後下橄欖油

3.麵團拌至光滑

4.發酵至2倍大

5.把麵團排氣,擀成大片

6.捲起麵片

7.麵團切小段後放蒸籠內,靜置20分鐘

8.冷水入鍋,蒸13分鐘,關火再虛蒸5分鐘即可

艾草饃饃的做法步驟圖,艾草饃饃怎麼做好吃

12樓:0澤國a網盤

用料糯公尺粉 460克

澄粉 60克

艾葉 240克

食用鹼 3克

豆沙餡 適量

白糖 20克

艾草饃饃的做法

艾葉清洗乾淨,放進加了食用鹼的開水焯水1分鐘。艾草饃饃的做法 步驟1

撈出艾葉用涼水過一下,然後放進料理機打碎。(撈起艾葉放進料理機時不控水)艾草饃饃的做法 步驟2

把艾葉打成糊狀,加糯公尺粉和澄粉,白糖,揉成光滑的麵團。艾草饃饃的做法 步驟3

麵團蓋上醒十分鐘。艾草饃饃的做法 步驟4

把豆沙餡分成20克左右,搓成球狀。艾草饃饃的做法 步驟5

取30克的艾葉麵團,用手拍成餅狀,將豆沙餡包住,揉成球狀。艾草饃饃的做法 步驟6

將做好的饃饃放進蒸鍋,上汽以後蒸10分鐘,關火,虛蒸3-5分鐘即可!艾草饃饃的做法 步驟7

小貼士1.煮艾葉時加食用鹼或小蘇打可以使艾葉保持鮮綠色,並去除苦澀味。

2.焯水後的艾葉要用清水過一下,進一步除去苦澀味。

艾草燉雞的做法步驟圖,艾草燉雞怎麼做好吃

13樓:匿名使用者

艾草燉復雞的做法

幹的艾草用水泡發,制清洗乾淨。

鍋中注bai入水du,沸騰以後放入艾zhi草,把艾草先煮2-3分鐘dao,關火後把艾草撈出(煮艾草的水不要)放入香料袋中。

老母雞半隻清洗乾淨放入鍋中,放入薑片、艾草。

加入4l左右的水,用電高壓鍋雞鴨肉功能鍵煮到自動保溫。降溫後開啟蓋子加鹽即可享用。

成品成品成品

14樓:匿名使用者

艾草燉雞的bai做法

幹的du艾草用水泡發,清洗乾淨。

zhi鍋中注入dao水,沸騰以後放

專入艾草,把艾草先煮2-3分鐘,屬關火後把艾草撈出(煮艾草的水不要)放入香料袋中。

老母雞半隻清洗乾淨放入鍋中,放入薑片、艾草。

加入4l左右的水,用電高壓鍋雞鴨肉功能鍵煮到自動保溫。降溫後開啟蓋子加鹽即可享用。

成品成品成品

艾草素湯圓的做法步驟圖,艾草素湯圓怎麼做

用料艾草 750g 小蘇打 1小勺 糯公尺粉 1000g 粘公尺粉 100g 甜菜根糖 200g 溫水 500g 花生 200 白芝麻 50g 黑芝麻 100g 紅糖 150g 艾草素湯圓的做法 首先做內餡 熱鍋將花生 白芝麻 黑芝麻分別用小火幹炒至金黃香脆。幹炒好後將所有內陷倒進營養料理機打碎,越...

艾草豬肉丸的做法步驟圖,艾草豬肉丸怎麼做

下面是一些自己的經驗 希望對你有幫助 燒開水後,把艾葉肉丸放進去中火煮至湯丸浮起。將煮好的湯丸放進預先準備好的涼開水裡過過冷河,這樣湯丸起來會比較有嚼勁。另開鍋煮生薑紅糖水,最後把過完冷河的湯丸放入煮好的生薑紅糖水裡便可吃了。這樣的湯香甜可口 用來暖胃很不錯的 艾草丸子的做法,艾草丸子怎麼做好吃,艾...

蒸艾草的做法,蒸艾草怎麼做好吃,蒸艾草的家常做法

蒸艾草的做法 1.將新鮮艾葉 去掉硬梗 枯葉,用清水將泥沙淘淨,然後按1千克艾葉拌250克麵粉的比例,摻勻拌散,使艾葉全部沾有麵粉。2.鋪入籠屜蒸煮,約30 40分鐘後出鍋。蒸熟的艾葉呈灰白色,無濃烈的芳香藥味。3.盛在碗裡,調以香油 辣麵 蔥 蒜泥等調製的醃水即成。4.艾葉配以蔥 豆芽 豆腐可做艾...