1樓：匿名使用者
用料土豆 2個
豬肉 少許
香菇 4個
瑤柱 少許
蒜苗 1根
紅薯粉 半斤
雞蛋 乙個
潮汕土豆糕的做法
土豆洗乾淨，
放在高壓鍋煮熟。
提前用熱水泡一下香菇和瑤柱，五花肉切丁，肉食動物可以多下點……蒜苗切碎，瑤柱用刀背壓成絲，香菇切粒，**熱油，將瑤柱炸香，盛起備用，香菇炒香，盛起備用
煮好的土豆，趁熱去皮，怕燙的話可以過一下冷水，不確定土豆熟沒熟可以用筷子戳一下，輕易的戳穿了就代表熟了
土豆壓成泥，晾涼
在土豆泥裡打入一顆蛋，放入原先準備的材料，下一勺辣椒醬，適量鹽，香油，胡椒粉，然後下紅薯粉……麻麻告訴我一斤土豆下三兩紅薯粉，我覺得有點粘手，下了五兩，你們可以根據自己的感覺下，然後拌拌拌拌拌……盡情的拌
將拌好的土豆拿出來，放在切菜板上捏成你要的形狀，我們一般都是捏長方形，放在墊著油紙的蒸籠上，放入提前燒開水的鍋中，中大火蒸20分鐘
潮汕土豆糕的做法步驟圖，潮汕土豆糕怎麼做
2樓：匿名使用者
用料土豆 bai2個
豬肉 少許
du香菇zhi 4個
瑤柱 少許
蒜苗 1根dao
紅薯粉 半斤
雞蛋 一版個
潮汕土豆糕的做法
權土豆洗乾淨，
放在高壓鍋煮熟。
提前用熱水泡一下香菇和瑤柱，五花肉切丁，肉食動物可以多下點……蒜苗切碎，瑤柱用刀背壓成絲，香菇切粒，**熱油，將瑤柱炸香，盛起備用，香菇炒香，盛起備用 步驟2
煮好的土豆，趁熱去皮，怕燙的話可以過一下冷水，不確定土豆熟沒熟可以用筷子戳一下，輕易的戳穿了就代表熟了 步驟3
土豆壓成泥，晾涼 步驟4
在土豆泥裡打入一顆蛋，放入原先準備的材料，下一勺辣椒醬，適量鹽，香油，胡椒粉，然後下紅薯粉……麻麻告訴我一斤土豆下三兩紅薯粉，我覺得有點粘手，下了五兩，你們可以根據自己的感覺下，然後拌拌拌拌拌……盡情的拌 步驟5
將拌好的土豆拿出來，放在切菜板上捏成你要的形狀，我們一般都是捏長方形，放在墊著油紙的蒸籠上，放入提前燒開水的鍋中，中大火蒸20分鐘 步驟6
出爐啦……，可以厚切打火鍋，也可以蒸熟沾辣椒醬吃，還能切片煎香吃
的土豆糕怎麼做好吃，的土豆糕的家常做法
3樓：今夕何夕是朝夕
食材主料
土豆500克
輔料枸杞適量鹽
適量步驟
1.土豆洗淨。
2.高壓鍋蒸熟。
3.蒸熟的土豆去皮。
4.準備枸杞，稍稍切碎。
5.將土豆壓成泥。
6.加入少許的鹽。
7.加入枸杞碎。
8.拌勻。
9.取適量的土豆泥放模具中。
10.脫模即可。
土豆糕怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
寶寶吃的土豆蔬菜糕做法
5樓：美食林哥
油炸、煎、炒、燉土豆吃夠了？試試涼拌的小土豆吧！
6樓：匿名使用者
土豆的花樣吃法 在家在家試一試
7樓：亞遊推廣
主料土豆560g蒜苗1根豬肉150克雞蛋2個紅薯粉210克 輔料油適量鹽適量
步驟土豆糕的做法步驟11.土豆去皮切片，碼盤蒸熟。
土豆糕的做法步驟22.豬肉選半肥瘦切丁，蒜苗切斜片。
土豆糕的做法步驟33.鍋裡熱油，倒入蒜苗爆香。
土豆糕的做法步驟44.土豆壓成泥，越細膩越好。
土豆糕的做法步驟55.加入豬肉丁，蒜苗，鹽拌勻。
土豆糕的做法步驟66.加入雞蛋。
土豆糕的做法步驟77.加入紅薯粉。
土豆糕的做法步驟88.拌勻至無乾粉。
土豆糕的做法步驟99.取麵團搓成錐子狀，底下墊上油紙。鍋裡燒水，水開後放上蒸30分鐘。
土豆糕的做法步驟1010.成品
土豆糕的做法步驟1111.成品
土豆糕的做法是怎樣的
8樓：匿名使用者
評分蒸 家常味45分鐘復 較低熱量
中級掌勺制 152人做過
主料 5人份bai
土豆560克、蒜du苗1根、豬肉150克、雞蛋zhi2個、紅薯粉210克
輔料dao
食鹽少許、食油3大勺
土豆糕步驟1
土豆去皮切片，碼盤蒸熟
步驟2豬肉選半肥瘦切丁，蒜苗切斜片
步驟3鍋裡熱油，將蒜苗爆出香味盛出
步驟4土豆正好壓成泥 越細膩越好
步驟5加入蒜苗，豬肉丁，鹽拌勻
步驟6加入雞蛋
步驟7加入紅薯粉
步驟8攪拌至無乾粉
步驟9取麵團搓成錐子狀，底下墊上油紙。鍋裡燒水，水開後放上蒸30分鐘土豆糕成品圖
烹飪技巧
土豆糕煎了更好吃。基於蛋的大小，還有土豆的含水量不同。做的時候紅薯粉預留30克左右，太濕的話也可以多加點紅薯粉
寶寶輔食土豆糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
9樓：匿名使用者
用料土豆 1個
紅蘿蔔 1／3條
蝦 10個
鹽 少許
植物油 少許
寶寶醬油 少許
寶寶輔食土豆糕的做法
土豆去皮，紅蘿蔔切丁，上鍋蒸熟。
土豆熟後馬上用勺子壓成泥。
蝦去殼，剁成泥。
將土豆泥，蘿蔔丁加30克紅薯粉（大概），一起揉成團。
加入蝦泥，鹽，植物油，醬油，繼續揉均勻。
利用模具做成成品，沒有模具可以搓圓形。上鍋蒸15分鐘即可。
小貼士材料忘記寫紅薯粉，大約30克用量。可以適當增加或減少用量。
做土豆糕怎麼個做法
10樓：0澤國a網盤
食材主料
土豆500g
輔料bai
枸杞適量du鹽適量
步驟1.土豆洗淨。
2.高壓鍋zhi蒸熟。
dao3.蒸熟的土豆去皮。
4.準備枸杞，稍版稍權切碎。
5.將土豆壓成泥。
6.加入少許的鹽。
7.加入枸杞碎。
8.拌勻。
9.取適量的土豆泥放模具中。
10.脫模即可。小貼士
11樓：夏雨寒
食材主料土bai豆 500克輔料du枸杞適量鹽適量步驟 1.土豆
洗zhi淨。 2.高壓dao鍋蒸熟內。
3.蒸熟的土豆去皮。 4.
準備枸容杞，稍稍切碎。 5.將土豆壓成泥。
6.加入少許的鹽。 7.
加入枸杞碎。 8.拌勻。
9.取適量的土豆泥放模具中。 10.
脫模即可。
潮汕蝦餅的做法步驟圖，潮汕蝦餅怎麼做好吃
用料高筋麵粉 150g 糯公尺粉 50g 五香粉 一小勺 約2g 胡椒粉內 一小勺 約2g 蔥花 適量 容醬油 一湯勺 鹽 一小勺 約2g 蝦 150g 水 175g 200g左右 油 油炸用 潮汕蝦餅的做法 準備好材料。將高筋麵粉和糯公尺粉混合，加入五香粉 胡椒粉 鹽 蔥花。再加入醬油和水，攪拌至...
潮汕酸甜餃的做法步驟圖，潮汕酸甜餃怎麼做
步驟 1 傳統的潮汕肉餃是純豬肉的，但是這樣會比較膩，所以我加了胡蘿蔔進去，味道上更香甜，也不會那麼膩了。胡蘿蔔要盡量小，我是先拉絲了，在剁小的，然後把胡蘿蔔跟絞肉 魚露用力攪拌成肉餡，用餃子皮包成雲吞模樣即可 步驟 2 起油鍋，鍋裡放適量的油，將包好的餃子逐個下油鍋炸至金黃，表皮酥脆步驟 3 步驟...
潮汕芋頭卷的做法步驟圖，潮汕芋頭卷怎麼做
用料芋頭 乙個 番薯粉 適量 花生 少許 五香粉 少許 鹽 少許 腐皮 一張 潮汕芋頭卷的做法 芋頭去皮洗淨，擦絲備用。盆中放入芋頭絲，加入花生粒 五香粉 鹽 番薯粉，用手拌勻入味。腐皮鋪開，手抓些拌好的芋頭絲放在腐皮上，雙手抓住腐皮兩端，慢慢卷成條狀 跟壽司捲法相似 把剩下的芋頭絲依次卷完。鍋裡放...