1樓：愛**愛生活愛科技
用料銀耳15克，糯公尺60克，冰糖30克。
製法①將銀耳用清水泡發，去雜，洗淨，撕成小片；糯公尺淘洗乾淨；冰糖搗碎，備用。
鍋內加水適量，放入糯公尺煮粥，八成熟時加入銀耳片、冰糖末，再煮至粥熟即成。
用法 每日1次，連服10—15天。
功效銀耳有益氣和血、強心補腦、滋陰降火等功效。糯公尺可補脾易肺。
把那個糯公尺換成血糯公尺就好了。味道不錯的。
血糯公尺怎麼熬粥好？
2樓：夏末汀芷
一、血糯公尺做成蓮子皂角公尺粥比較好。
二、食材：主料：蓮子 (適量)、皂角公尺 (每人量5g)、紅棗 (適量)、血糯公尺 (適量)、銀耳 (適量)、綠豆 (適量)。
調料：水 (適量)、糖 (適量)。
廚具：砂鍋。
三、步驟：1、原料備用。
2、取適量皂角仁，淘淨，溫水中浸泡2---3小時。
3、蓮子入水浸泡。
4、綠豆入水浸泡。
5、銀耳泡發。
6、泡好的皂角公尺，體積變大，變的透明。
7、取砂鍋，把泡好的原料入鍋中，加入適量的水。（泡皂角公尺的水可連汁一起盛入鍋中。）
8、燒開鍋後，轉小火慢燉一小時，至所有原料都軟爛。
9、可調入適量的糖一同食用。
四、成品展示：
3樓：地方歇後語
血糯公尺煮粥做法如下：
一、材料。血糯公尺150克、赤砂糖15克。
二、做法。1、血糯公尺淘洗乾淨，在冷水裡浸泡3小時，撈起，瀝乾水分。
2、鍋中加入約1500毫公升冷水，將血糯公尺放入，先用旺火燒沸，再改用小火熬煮1小時。
3、待粥濃稠時，放入紅糖調味，再稍煮片刻，即可盛起食用。
三、營養價值。
血糯公尺含蛋白質、脂肪、碳水化合物、b族維生素、維生素e、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐富；具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能。中醫認為，多食血糯公尺具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精之功，對於少年白髮，婦女產後虛弱，病後體虛以及貧血，腎虛均有很好的補養作用。經常食用血糯公尺，有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟等症。
4樓：不知道不曉得
血糯公尺是我國長江下游特產公尺，營養非常好，可以補血。所以和赤豆放在一起煮更加好，不要加白公尺，影響營養性。
5樓：悠悠風靜靜雨
單煮和白公尺摻雜均可，血糯公尺比一般公尺皮要厚些，最好要先浸半個時，冷水下鍋，大火燒開後(高壓鍋冒氣)轉文火5分鐘等到氣閥門掉下即可。若開鍋再燒2-3分鐘口感更好。
6樓：網友
單煮就可以了，混了不好看 ，事先要泡，不然要煮很久的。開水下鍋，煮完小火煮二十分鐘，中間可能要加水攪拌，不能不看火，可以加紅棗煮，常吃比較好，是粗糧，而且營養豐富，還**，宋惠喬就吃紫公尺紅酒飯。
7樓：網友
先放在水裡泡半小時。
然後在熬。30~40分鐘。
白公尺要晚點下。
8樓：無渺
用料：血糯公尺50克，糯公尺30克，花生60克，紅棗10枚，紅糖適量。
製法：1、將血糯公尺、糯公尺淘洗乾淨，用清水浸泡12小時；花生、紅棗洗淨，瀝乾。2、把血糯公尺、糯公尺、花生、紅棗一起放入鍋內，倒入適量清水，先用大火煮沸後，再改用小火煮成稠粥，加入紅糖調好口味，即可食用。
功效：補虛健身，抗衰益壽，是年老體弱、食慾不振、孕婦血虛、病後氣血兩虧等患者的**滋補品。
血糯公尺怎樣才能煮爛？
9樓：撿心事的兔子
血糯公尺和黑公尺在煮之前清洗乾淨，用溫水泡兩個小時，再進行燉煮即可煮爛。下面介紹做法：
準備材料：血糯公尺65克、紅豆50克、 黑豆50克、小公尺50克、黑芝麻20克、黑公尺20克、紅糖50克、紅棗6顆、桂圓乾8顆、水適量。
製作步驟：1、準備好食材和份量，每種食材可以用手抓一小把。
2、紅豆和黑豆，血糯公尺和黑公尺清洗乾淨後溫水泡2個小時，泡到豆子漲起來。
3、紅棗洗淨後切成小塊，中間的果核不要，桂圓乾也用水清洗一下。
4、黑芝麻和小公尺用水沖洗乾淨。
5、砂鍋裡裝足量的水，把除紅糖外所有的食材放入砂鍋裡，大火煮開轉小火煮20分鐘。
6、砂鍋裡的粥熬到濃稠，加入紅糖繼續煮到融化。
7、要是時間太急，可以把食材放到高壓鍋或者電飯煲裡熬，不過砂鍋熬出來的粥會更好喝一些。
8、盛出即可食用。
10樓：閒適時光
提前一晚把血糯公尺泡在水裡，第二天煮的時候就很容易爛了。
工具/原料：血糯公尺 適量、薏公尺 適量、葡萄乾 少許、蓮子 少許方法步驟。
一、準備的這些材料，大部分需要先泡水，才能達到好的口感。血糯公尺一定要在前一晚泡水，要不，不容易煮糯，也比較廢火。
二、然後把薏仁泡上，這個要泡的時間久一些，先泡1個小時。
三、之後，洗幹蓮子，泡上，蓮子如果是新鮮的就不用泡了，直接洗淨煮的時候放到裡面即可。
四、等煮的時候，把葡萄乾洗淨，下鍋之前，先用手揉兩下，這樣容易出味。
五、然後將所有材料放入鍋中加水、**，大概煮個小時，根據自己使用的工具來定。就可以很好喝了。
六、這樣血糯公尺薏公尺粥就煮好了、成品味道香甜、血糯公尺很軟糯。
11樓：匿名使用者
用高壓鍋太麻煩，我煮的不多，只是每天早上煮兩個人的分量，當早點放山楂和食用鹼的原理？〔泡一晚上？我試過，會更難煮。
12樓：匿名使用者
用高壓鍋多煮一些防冰箱裡，用是再拿了。
13樓：匿名使用者
黑公尺煮不爛？晚上用水泡著，第二天早上就很容易煮爛了。
江公尺銀耳粥怎麼做好吃
14樓：網友
現在這個季節比較乾燥，銀耳有滋潤的效果，糯公尺比較有口感，而紅棗可以補血養顏。
主料糯公尺適量 銀耳一朵。
紅棗四粒。輔料糖適量。
糯公尺銀耳粥的做法步驟。
1. 把糯公尺泡半個小時。
2. 銀耳泡軟去掉黃色的根部。
3. 紅棗劃幾刀，容易入味。
4. 把準備好的材料全部放到燉鍋里加水燉，燉到糯公尺熟了就可以了！！
15樓：斌斌心想事成
江公尺用清水淘洗乾淨，瀝乾水分，銀耳放入盆裡加溫水浸泡泡發後，在洗乾淨，去掉耳根，再用清水沖洗乾淨，瀝乾水分切成小塊。鍋置於火上加入江公尺和銀耳清水，煮沸後用小火熬煮至，粥粘稠時加入冰糖，繼須熬住一段時間就可以了。
百合銀耳糯公尺粥的做法？
16樓：網友
誰給你的配方？不用加糯公尺好了 就冰糖銀耳百合一起熬不是很好嗎？？ 你覺得可以就問我方法好了。
17樓：網友
家裡有電砂鍋或者電壓力鍋就很方便，把銀耳先用水發好，洗好百合和糯公尺，加用吃飯的碗來盛，一碗百合銀耳糯公尺，六碗水的比例，按照電砂鍋或者點壓力鍋的指示煮就可以了。
18樓：凹凸小田螺
材料銀耳30克，百合30克，糯公尺50克。
做法1、銀耳、百合版洗淨，置鍋中，加清水權1 000毫公升；
2、加糯公尺，急火煮開5分鐘，改文火煮30分鐘，成粥，趁熱食用。
功效銀耳百合糯公尺粥具有補脾、和胃、清肺功效，是老弱婦孺皆宜的美味粥。
該粥同時滋陰壯水，對陽痿，屬陰虛火旺型，伴五心煩熱、腰膝痠軟，頭暈、健忘者有療效。
白木耳糯公尺粥好處有啥？
19樓：狸狸
您好，你說的白木耳是銀耳吧，銀耳有益氣和血、強心補腦、滋陰降火等功效，糯公尺可補脾易肺。
20樓：今日冰茶
多像詩人一樣出身寒微的人，也只能像他那樣忍氣吞聲，默默地把憤怒和痛苦強嚥到肚裡，這正是人間極大。
血糯公尺補血嗎？
21樓：匿名使用者
富含鐵的食品：動物全血、動物肝臟、肉類、蔬菜、蝦類、蛋黃、黑木耳、海帶、芝麻、大瓜子、芹菜、莧菜、菠菜、茄子、小公尺、櫻桃、紅棗、紫葡萄、紅果等含鐵都比較豐富。如每100克豬血總含鐵量高達45毫克，是一般食品含鐵量的近100倍；每100克豬肝中，含鐵25毫克，是雞蛋（毫克）的9倍，是豬肉（毫克）的18倍。
其次，用鐵鍋烹調食品也能補充鐵源，有人測量，放在玻璃器皿中烹調的炸醬麵中，100克含鐵僅為3毫克，而鐵鍋烹調的含鐵竟高達毫克。
具有造血功能的食品：骨頭湯（包括豬、牛、羊和禽魚骨燉湯）豬肝、牛肝、羊肝、雞肝、鴨肝、鵝肝。
促進對鐵吸收的維生素：維生素a和維生素c可以促進鐵的吸收和利用。膳食中如加入50毫克的維生素c，便能將鐵的吸收率提高3—5倍。
人體胃粘膜是吸收食物中鐵的主要部分，鐵在酸性環境下，三價鐵離子變成易溶於水而被吸收的二價鐵離子，如果人體缺乏胃酸，鐵的吸收就會發生困難，所以，胃酸缺乏的人更應注意。
22樓：匿名使用者
血糯紅棗粥。
做法：將血糯公尺五十克、紅棗十枚與適量的冰糖，一起熬煮成粥即可。
功用：補血。
悶燒杯銀耳血糯公尺的做法步驟圖，怎麼做好吃
23樓：0澤國a網盤
用料一把血糯公尺。
銀耳適量。冰糖 悶燒杯銀耳血糯公尺的做法。
其實我也不知道血糯公尺和銀耳可不可以一起吃，只是昨晚都買了，紅豆和薏仁要泡很久，但是又迫不及待想用起來我的小罐子～嘿嘿，血糯公尺稍微泡了一會，杯子在預熱。然後怕血糯公尺不好熟（網上說不好熟）就用小鍋煮著，然後銀耳也一直髮著，血糯公尺大概煮了20分鐘吧，把銀耳也加進去一起煮了，5分鐘之後就放進了預熱好的杯子，大概晚上10點放的，今天早上7點半開啟是這樣的悶燒杯銀耳血糯公尺的做法 步驟1
7點半的時候，還很燙嘴，但是我想中午吃，就刷牙的時候加了點水拿小鍋煮開了就1分鐘吧，又放進了杯子裡，中午12點開啟的時候是這樣的，這個時候還很燙！悶燒杯銀耳血糯公尺的做法 步驟2
看圖看得出來已經糯的不行了！不過友情提示，銀耳其實可以不用太多～今晚就可以做起紅豆薏公尺了，我感覺，是因為我煮了還比較久，不過銀耳本來就很好熟！我只是想煮血糯公尺嘿嘿，冰糖是煮血糯公尺的時候就放了的！
小公尺和血糯公尺能一起吃嗎
24樓：冰雪陽光久久
你好，可以的，都是鹼性的食材，提前把食材泡三個小時，促進維生素b族的含量，利於膳食纖維的釋放，希望會幫到您。
25樓：善良的
紫糯公尺，又稱黑糯公尺、補血公尺、接骨公尺，紅樓夢中稱之為「御田胭脂公尺」，栽培歷史悠久 據傳，墨江雙胞胎出生率全球最高的原因，與當地人長期食用這種生長在北迴歸線(陰陽線)的紫公尺有密切關係！ 《本草綱目》記載：紫公尺有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血等作用。
紫公尺滋陰補腎、明目補血，是為女性知己。
血公尺如何熬粥，血糯公尺粥的做法
血糯公尺粥的做法 血糯公尺具有養肝 養顏 澤膚等功效，實用於營養不良 缺鐵性貧血 面色蒼白 乾燥及身體瘦弱者食用。下面是我整理的血糯公尺粥的做法大全，歡迎閱讀參考，希望幫助到大家。血糯公尺的功效 血糯公尺的 營養價值很高，除含蛋白質 脂肪 碳水化合物外，還含豐富的鈣 磷 鐵 維生素b b等。血糯公尺有補血養氣功...
血糯公尺粽子的做法竅門，血糯公尺包粽子要泡多久
需要八個步驟。.將糯公尺洗淨泡上備用，粽葉也洗淨泡好，多浸泡幾個小時。.先放一衫埋神點公尺。.然後放一顆大蜜棗。.再放公尺，壓實。.然後將粽葉折下來，用繩子綁好。.包好的粽子冷水下鍋，煮兩三個小時。血糯公尺粽子的做法竅門從食材清單和製作步驟兩個方面闡釋如下 食材清單 血糯公尺。白糯公尺。大蜜棗。製作步驟 .將血...
血糯公尺包粽子怎樣才更粘，血糯公尺粽子的做法竅門
將血糯公尺在包液悔之前泡透，熬煮的時間久一點。 煮血糯公尺需要的時間是比較長的，如果在煮粽子的過程中，火候不夠坦世或者煮的時間過短的話，都很難將血糯公尺完全煮熟，因此這時的粽子就不會很黏。 如果粽子在包的過程中，包讓埋肢裹得不夠緊的話，在煮的過程中，就很容易被煮散，從而就會使血糯公尺失去了一定的黏性。 一般...