1樓：輕風一笑
主料黃瓜150克。
雞蛋100克。
西紅柿70克。
輔料油適量。
鹽適量醬油適量。
白糖適量。步驟：1.準備所有食材。
2.雞蛋殼碗裡，西紅柿去皮、切塊，黃瓜切片3.鍋燒熱倒油 油熱煎雞蛋。
4.雞蛋煎好放碗裡。
5.鍋裡的盛油將西紅柿放入煸炒。
6.將黃瓜放入煸炒。
7.將雞蛋放入煸炒。
8.放適量的醬油和白糖煸炒。
9.放適量的鹽出鍋即可。
如何做好黃瓜炒雞蛋和西紅柿炒雞蛋
2樓：堯哥
黃瓜炒雞蛋的做法 原料： 嫩黃瓜250克，雞蛋2個，油35克，精鹽、味精、蔥薑末各適量。 做法：
1、把雞蛋打入碗內，加入精鹽、味精調拌均勻。黃瓜洗淨切成菱形片。 2、炒勺放油加熱至六成熱，倒入調好的蛋液炒成蛋花倒出。
原勺留少許油，燒熱再放蔥薑末稍炒，投入瓜片翻炒幾下加入精鹽、味精煸炒至斷生，再倒入蛋花顛翻拌勻出勺即成。 西紅柿炒雞蛋 原料： 熟透西紅柿2-3個、雞蛋2-3只、花椒、大蒜、大蔥適量； 配料：
鹽、糖、食用油、料酒少許。 做法： 1、西紅柿去蒂，切成厚片，切熟透的西紅柿很容易流汁，可以將皮朝下，橫斷面朝上，這樣下刀就好切多了。
2、雞蛋打散，切好蔥花蒜片備用 3、鍋燒熱，放入雞蛋，旺火炒，雞蛋進去立即邊上會膨脹的狀態，雞蛋炒到老一點，表面為金黃色，盛出備用 4、再加少量油，放入花椒，炸成黑色撈出，熗入蔥花蒜片，炒出香味兒後放入西紅柿，炒幾下，加一點料酒一點鹽，好叫西紅柿稀出水分，炒到西紅柿皮都脫開，湯汁黏稠時，加入一點糖，和足夠調味的鹽，加入雞蛋。翻炒片刻滴幾滴麻油即可出鍋，點綴香菜或香蔥裝盤。說到西紅柿的皮，為什麼不剝掉皮再炒呢，那樣豈不真成了番茄醬拉，所以還是帶著皮好，這才是完美中的不完美，咔咔，收工！
麻煩，謝謝！
3樓：渠利珠
先把雞蛋炒好，出鍋，在把黃瓜加上調料炒好，把雞蛋放進去煸炒一下，出鍋。西紅柿炒雞蛋同上。
黃瓜西紅柿炒雞蛋怎麼做
4樓：海邊其舞
西紅柿黃瓜炒雞蛋的做法步驟。
1西紅柿、黃瓜洗淨切片待用。
2雞蛋3個入碗中打散。
3青椒、蔥、薑切片。
4炒鍋放油，先下入雞蛋炒散，盛出備用。
6下入西紅柿和黃瓜片翻炒。
7把青椒倒入，繼續炒勻。
8把炒好的雞蛋倒入，分散炒開。此時可加入適量鹽和白糖。
9因為雞蛋本身已有鮮味，就無需再另加味精了。西紅柿的汁水被炒出來，將黃瓜和雞蛋均勻包裹後，即可出鍋了。
10炒好了，裝盤。
5樓：農家樂美食記
黃瓜切成薄片，敲幾個雞蛋打散，起鍋放油，先把雞蛋炒熟，打出備用，重新起鍋，放點大蒜炒香，再倒入黃瓜翻炒一下，然後倒入雞蛋，調好味翻炒幾下即可出鍋。
雞蛋的做法，黃瓜西紅柿炒雞蛋怎麼做好吃
6樓：豪傑飛鴻
1全部步驟黃瓜西紅柿炒雞蛋的做法步驟11.切好黃瓜西紅柿，調好雞蛋黃瓜西紅柿炒雞蛋的做法步驟22.鍋裡放油，油熱煎蛋黃瓜西紅柿炒雞蛋的做法步驟33.
煎好盛出備用黃瓜西紅柿炒雞蛋的做法步驟44.加入蔥花炒黃瓜西紅柿炒雞蛋的做法步驟55.加入黃瓜西紅柿炒黃瓜西紅柿炒雞蛋的做法步驟66.
加入煎好的雞蛋黃瓜西紅柿炒雞蛋的做法步驟77.加入1小勺鹽炒勻黃瓜西紅柿炒雞蛋的做法步驟88.加入味精香油黃瓜西紅柿炒雞蛋的做法步驟99.盛出。
黃瓜炒雞蛋怎麼做好吃，西紅柿黃瓜炒雞蛋的
7樓：爵爺的網路
步驟黃瓜西紅柿炒雞蛋的做法步驟11.切好黃瓜西紅柿，調好雞蛋黃瓜西紅柿炒雞蛋的做法步驟22.鍋裡放油，油熱煎蛋黃瓜西紅柿炒雞蛋的做法步驟33.
煎好盛出備用黃瓜西紅柿炒雞蛋的做法步驟44.加入蔥花炒黃瓜西紅柿炒雞蛋的做法步驟55.加入黃瓜西紅柿炒黃瓜西紅柿炒雞蛋的做法步驟66.
加入煎好的雞蛋黃瓜西紅柿炒雞蛋的做法步驟77.加入1小勺鹽炒勻黃瓜西紅柿炒雞蛋的做法步驟88.加入味精香油黃瓜西紅柿炒雞蛋的做法步驟99.盛出。
西紅柿黃瓜炒雞蛋怎麼做好吃，西紅柿黃瓜炒
8樓：高雅大氣很有笵
西紅柿黃瓜炒雞蛋的做法步驟。
西紅柿黃瓜炒雞蛋的做法**11. 把所許的材料備好。
西紅柿黃瓜炒雞蛋的做法**22. 把蔥切絲、黃瓜切片、西紅柿切塊、雞蛋用筷子打散。
西紅柿黃瓜炒雞蛋的做法**33. 熱鍋倒油少許，油熱後把打散的雞蛋倒鍋裡，速度用筷子上下劃圈炒熟，這樣炒出來的雞蛋塊小欠嫩。炒熟後放盤待用。
西紅柿黃瓜炒雞蛋的做法**44. 二次上鍋倒少許油，油熱後把切好的蔥花、西紅柿、黃瓜片都倒進鍋內翻炒，再加少許生抽、少許蠔油，翻炒上3分鐘把炒好的雞蛋也倒進鍋內一起翻炒，而後放大約5克的鹽（嘗下依個人口味新增）再炒下就可以入盤了。
西紅柿黃瓜炒雞蛋的做法**55. 伴上饅頭就是一頓極簡單的晚餐了。
西紅柿黃瓜炒雞蛋怎麼做如何做好吃
9樓：油潑辣哎
黃瓜西紅柿炒雞蛋的做法。
1.雞蛋打散後加入適量鹽。
2.鍋裡倒油，燒熱後下入蛋液。
3.用筷子攪散蛋液，形成塊狀。
出鍋備用。4.鍋裡倒油，下入西紅柿翻炒。
5.加入適量鹽熬兩分鐘。
6.下入黃瓜。
7.翻炒至黃瓜出水。
8.加入適量生抽。
9.放入炒好的雞蛋。
10.攪拌至出湯即可。
10樓：本草綱目
西紅柿黃瓜炒雞蛋。
材料主料：黃瓜200克，雞蛋200克，調料：鹽5克，味精3克，料酒10克，玉公尺澱粉5克，大蔥5克，豬油50克。
做法1.將黃瓜洗淨，去蒂，劈為兩半，斜刀切成片；
2.雞蛋磕入碗內打散；
3.炒鍋放火上，加入豬油20克，熱後先將蛋液倒入炒熟；
4.推至鍋邊，加入豬油，下蔥末熗鍋；
5.投入黃瓜片，同雞蛋一起炒勻，烹入料酒，加少許水；
6.最後放入精鹽、味精、勾芡，出鍋裝盤即成。
黃瓜西紅柿雞蛋怎麼炒
11樓：你看看這個啊明
「翻箱倒櫃」發現一根黃瓜和乙個西紅柿，加個雞蛋做了一道好菜。
今天已經是農曆正月十四了，最近大家都沒怎麼出門吧？很多夥伴是不是和我一樣在家裡「翻箱倒櫃」找食材呀？其實這段時間出行雖然有管制，但超市裡的菜是可以買到的，可這個時期我實在不願意出入人多的地方。
今天在家「翻箱倒櫃」發現一根黃瓜和乙個西紅柿，加個雞蛋做了一道好菜。
黃瓜儲存得不錯。
不知道夥伴們家裡能不能找到黃瓜、西紅柿、雞蛋了？因為把它們炒在一起確實是一道好吃又營養的美味。
黃瓜、雞蛋、西紅柿。
食用這三種食材對人體健康是比較有益的，下面我大致介紹一下。
黃瓜：具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效。
西紅柿：具有生津止渴、開胃消食、防癌、降壓降脂的功效。
雞蛋：能夠補充人體所需蛋白質，有效的預防癌症，還能防止動脈硬化。
有興趣的小夥伴可以跟我一起看看這道簡單、美味又營養的菜是怎麼做的。
黃瓜、雞蛋、西紅柿。
我們先把黃瓜去兩頭、去皮、切成4公分左右的條狀即可。再把西紅柿切開，把囊去除，然後切一點幹辣椒和蒜末。
食材準備。接著鍋裡倒入油，油燒開後打入雞蛋。
烹飪過程。用鍋鏟將雞蛋炒開。
烹飪過程。等雞蛋快熟的時候我們把黃瓜、辣椒、蒜末，下鍋炒勻後加入適量的鹽、料酒。
烹飪過程。大概一分鐘後西紅柿下鍋。
烹飪過程。爆炒20秒後出鍋。
烹飪過程。這道菜裡的食材，除了雞蛋需要炒熟，西紅柿和黃瓜都可以生吃，所以我們在製作過程中要注意火候的掌握，如果西紅柿和黃瓜炒太過了不僅會影響色澤還會影響口味。
12樓：北海數碼站
黃瓜西紅柿炒蛋的做法是什麼呢，這是我從小最喜歡吃的菜之一，小的時候不愛吃飯，媽媽就會給我做這道菜，我一下子能吃一碗飯，現在我也有孩子了，孩子也經常的不愛吃飯，我也想給孩子做這道菜吃，平時我也不怎麼做菜。我和媽媽沒有住在乙個城市，只好打**問媽媽這道菜怎麼做，媽媽在那邊說，我就在這邊做筆記，現在就聊聊黃瓜西紅柿炒蛋的做法。
主料黃瓜50g西紅柿50g雞蛋150g輔料油適量鹽適量生抽適量步驟。
1.雞蛋打散後加入適量鹽。2.
鍋裡倒油，燒熱後下入蛋液。3.用筷子攪散蛋液，形成塊狀。
出鍋備用。4.鍋裡倒油，下入西紅柿翻炒。
5.加入適量鹽熬兩分鐘。6.
下入黃瓜。7.翻炒至黃瓜出水。
8.加入適量生抽。9.
放入炒好的雞蛋。10.攪拌至出湯即可。
小貼士西紅柿要熬出湯汁整道菜才好吃。
黃瓜中含有的葫蘆素c具有提高人體免疫功能的作用，達到抗腫瘤目的。此外，該物質還可**慢性肝炎和遷延性肝炎，對原發性肝癌患者有延長生存期作用。黃瓜中含有豐富的維生素e，可起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。
用黃瓜搗汁塗擦**，有潤膚，舒展皺紋功效。黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺醯胺對肝臟病人，特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助**作用，可防治酒精中毒。
番茄紅素不僅僅是當今工業上重要的天然食品著色劑，更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素，抵抗衰老，增強免疫系統，減少疾病的發生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。
雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質，如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀，被人們稱作「理想的營養庫」。.雞蛋中含有的營養素對人而言，僅次於母乳。乙個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、的蛋白質、6%的維生素d、%的維生素e、6%的維生素a、2%的維生素b、5%的維生素b%的維生素b6。
綜上都是我像媽媽問的黃瓜西紅柿炒蛋的做法的內容，我就照著媽媽告訴的方法給孩子做，剛開始還沒有掌握好技巧，練了幾次後，就已經做的很好吃了，就端上桌讓兒子嚐嚐，兒子吃一口就說好吃，我也很高興，大家也趕緊給孩子做些嚐嚐吧。
黃瓜西紅柿炒雞蛋的家常做法大全怎麼做好
13樓：邰長青吳釵
西紅柿炒蛋的做法：
1、番茄去皮切成小塊，洋蔥切成小丁。
2、蛋白加鹽、料酒打發。
3、鍋中放少量油，放入洋蔥炒香。
4、加入蛋白翻炒。
5、炒至蛋白液成塊。
6、加入番茄快速翻勻出鍋。
原料：黃瓜2根、蒜一些。
做法：1、黃瓜洗乾淨，剖開。用刀輕輕地拍一下。
2、切菱形，反正隨便怎麼切了，無所謂的，、然後放鹽醃製10分鐘。剛拌好的涼拌菜，馬上吃還沒有入味。。要醃製一會入味了才好吃的。。
3、蒜頭切沫，待用。
4、把蒜沫放入黃瓜中，倒麻油，醋，加點雞精拌勻一下。
5、拌好後就可以吃了。
韭菜炒雞蛋怎麼做好吃，黃瓜炒雞蛋怎麼做好吃
今天正好用這菜來和您分享一個韭菜炒雞蛋的正確做法。韭菜炒雞蛋怎麼做？把三個雞蛋打散，油熱後下鍋煎熟，韭菜裡面加點鹽下鍋炒然後加入雞蛋一起翻炒。靈魂炒雞蛋，看似簡單，卻很美味！韭菜炒雞蛋，又香，又脆的做法 材料韭菜，蝦皮，雞蛋，食用油，鹽，白糖 做法1.韭菜摘去老葉，洗淨切成1cm長的碎。蝦皮洗淨瀝乾...
黃瓜炒雞蛋怎麼做，雞蛋炒黃瓜怎麼做
鍋裡放油，大概炒勺半勺，油熱了放入打好的雞蛋液，雞蛋成淡黃色開始凝結之後 關火，炒幾下倒入盤中備用，然後熱鍋熱油炒黃瓜，黃瓜快熟了放雞蛋，調味 鹽 味精 也可以放點醬油不過顏色會暗點 出鍋 黃瓜切成薄片，敲幾個雞蛋打散，起鍋放油，先把雞蛋炒熟，打出備用，重新起鍋，放點大蒜炒香，再倒入黃瓜翻炒一下，然...
黃瓜雞蛋餅怎麼做好吃,黃瓜雞蛋餅的做法步驟圖，黃瓜雞蛋餅怎麼做好吃
用料黃瓜 1根 小麥麵粉 300g 雞蛋 2個 鹽 一茶匙 適自己口味 黃瓜雞蛋早餐餅的做法 黃瓜切丁，用攪拌機打成泥汁，拌入麵粉，加入鹽，拌成糊狀，無顆粒狀態電餅鐺或鍋燒熱，倒入少量油，舀一勺麵糊，均勻攤開，待麵糊稍微凝固，磕乙個雞蛋撥勻。按自己喜歡的造型擺盤 黃瓜雞蛋餅的做法步驟圖，黃瓜雞蛋餅怎...