1樓：琳琳姐
食材。主料黃瓜1條西紅柿1個青椒1個 輔料蒜適量姜適量白糖適量醋適量。
步驟。西紅柿炒黃瓜的做法步驟11.黃瓜洗淨後切圓片。
西紅柿炒黃瓜的做法步驟22.黃瓜加適量鹽抓勻，出水後沖洗。
西紅柿炒黃瓜的做法步驟33.切好青椒和姜蒜。
西紅柿炒黃瓜的做法步驟碧念44.乙個大的西紅柿，切小片。
西紅柿炒黃瓜的做法步驟55.爆香青椒和蒜後加入西紅柿煸炒。
西紅柿炒黃瓜的做法悔燃困步驟66.待西紅柿出汁後加入黃瓜。
西紅柿炒黃瓜的做法步驟77.加鹽、雞精調味。
西紅柿炒黃瓜的做法步驟88.最後再加少許的醋和白段拍糖，醋不要太多。
2樓：匿名使用者
黃瓜拌西紅柿。
原料：黃瓜、西紅柿、鹽、醋、香油。
做法步驟：第1步、黃瓜洗淨，削皮，斜切片。
第稿歲2步、西紅柿洗淨，切片。
第3步、黃瓜和鍵慎睜西紅柿放在盤中，加少許鹽和醋，滴幾滴香油孝帆，拌勻即可。
第4步、ok。
3樓：生活小助手大白
西紅柿和黃瓜可以炒著吃，也可以做加雞蛋湯，這種的都是一起吃的，分開可以選擇涼拌。
西紅柿黃瓜怎樣做好吃
4樓：等待彼岸
主料。黃瓜。
1條。西紅柿。
1個。青椒。
1個。輔料。蒜。適量。
姜。適量。白糖。適量。醋。適量。
步驟。1.黃瓜洗淨後切圓片。
2.黃瓜加適量鹽抓勻，出水後沖洗。
3.切好青椒和姜蒜。
4.乙個大的西紅柿，切小片。
5.爆香青椒和蒜後加入西紅柿煸炒。
6.待西紅柿出汁後加入黃瓜。
7.加鹽、雞精調味。
8.最後再加少許的醋和白糖，醋不要太多。
小貼士。黃瓜切刀切片容易入味。
西紅柿如果不出汁可以加少許水。
如何搭配黃瓜和西紅柿？
5樓：網友
涼拌西紅柿黃瓜，這美味的做法，簡單健康，全家都喜歡。
說起涼拌菜，在大夏天簡直是天賜的美味，任意喜歡的食材，當然是那種可以涼拌的喜歡的食材，簡單的焯水，加入口感豐富的涼拌醬汁，就是一道開胃又營養的下飯美食，比如涼拌海帶絲，涼拌茄子，涼拌黃雀卜瓜，涼拌腐竹，涼拌皮蛋，涼拌西紅柿等等等等，今鉛圓日份涼拌菜，是黃瓜與西紅柿的cp組合，簡單的紅綠搭配，營養均衡豐富，值得品鑑。
食材清單：黃瓜 一根 / 西紅柿 乙個 / 青椒 乙個 / 姜 乙個 / 食用油 30毫公升 / 檸檬汁 15毫公升 / 蒜瓣 3瓣 / 小蔥 2棵調味料：鹽 適量 / 糖 5克 / 辣椒粉 2湯勺 / 生抽 一湯勺。
黃瓜對半切開，用小湯勺把黃瓜籽去掉，黃瓜拍鬆散，切約5釐公尺長的段頃激穗，放一勺鹽把黃瓜均勻醃製10分鐘浸出水，再把水倒掉這樣黃瓜更爽脆。
輔料洗淨，姜蒜切細碎末，西紅柿對半切開挖掉籽切小塊，青椒也去籽拍松切小塊。
將切好的輔料和調味料一起放進醃製好的黃瓜碗裡，最後把油下鍋燒熱淋在黃瓜上，再滴入檸檬汁，最後翻拌均勻即可。
西紅柿可以和黃瓜一起煮來吃嗎
6樓：清河嘔換
黃瓜不能和西紅柿一起吃。
由於黃瓜裡含有一種維生素c分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素c。食品中維生素c含量越多，被黃瓜中的分解酶破壞的水平就越嚴重。西紅柿是典範的含維生素c豐盛的蔬菜，假如二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素c，再被黃瓜中的分解酶破壞，基本就達不到補充養分的成果。
另外，辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素c，最好不要和黃瓜一起食用。維生素c分解酶就會破壞其他食物的維生素c，雖對人體沒有危害，但會降低人體對維生素c的吸收。如果您希望通過辣椒、芹菜、芥藍、苦瓜等食物補充維生素c，那麼最好不要和黃瓜同吃了。
7樓：沁香一片又一片
西紅柿和黃瓜可以一起煮來吃的。這兩樣食材都是夏季的主要蔬菜，可以一起入菜，也可以分別單獨吃，西紅柿、黃瓜、雞蛋一起可以煮湯，有西紅柿的微酸，還有黃瓜的清甜。
黃瓜拌西紅柿怎麼做？
8樓：薄荷**專家
主料： 番茄 500克 黃瓜 300克。
調料： 芝麻醬 10克 鹽 6克 白砂糖 10克 大蒜 15克 味精 2克 各適量。
黃瓜拌西紅柿的做法：
1.黃瓜、西紅柿分別洗淨；黃瓜用刀拍碎；西紅柿用沸水燙一下，去皮，切成小塊，與黃瓜同放一盤內，加入精鹽、白糖、味精，拌勻。
2.大蒜剝去蒜衣，用刀拍碎，剁成蒜泥，放入西紅柿盤內。
3.麻醬用少許開水調稀，澆在黃瓜、西紅柿上，拌勻即可。
黃瓜和西紅柿都有什麼營養，西紅柿和黃瓜分別都有什麼營養成分呢？？熱量高嗎？？卡路里高嗎？？
黃瓜含水分為98 主成分包含蛋白質 脂肪 醣類 鈣 磷 鐵 胡蘿蔔素 維生素b1 b2和c 咖啡酸 多種游離氨基酸等的小黃瓜，營養成分其實相當豐富。西紅柿是維生素a和維生素c的優質 還含有豐富的維生素d，鐵 鈣 鎂等每100克番茄含水分95克，蛋白質1.2克，脂肪0.4克，碳水化合物2.2克，粗纖維...
素黃瓜西紅柿如何做湯，西紅柿黃瓜湯的做法是什麼？
黃瓜西紅柿不能同食！西紅柿中含大量山答差維生素c，有增強機體抵抗力，防治壞血病 抵抗感染等作用，而黃瓜中含有維生素c分解酶，同食可使西紅柿中的維逗皮生素c遭到破壞舉局。西紅柿黃瓜湯的做法是什麼？西紅柿黃瓜湯的正確方法步驟如下 主料 平菇克 西紅柿個 雞蛋個 黃瓜克 蒜克輔料 油勺 鹽匙 味精匙。 準...
為什麼西紅柿和黃瓜不能一起吃，西紅柿和黃瓜能不能一起吃？
西紅柿和黃瓜到底能不能一起吃？因為黃瓜裡含有一種維生素c分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素c。食物中維生素c含量越多，被黃瓜中的分解酶破壞的程度就越嚴重。西紅柿是典型的含維生素c豐富的蔬菜，如果二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素c，再被黃瓜中的分解酶破壞，根本就達不到補充營養的效果。另外，辣椒 ...